NordCap Fischkühlschränke

Fischkühlschränke für Gastronomie, Großküche und Gewerbe

Fischkühlschränke für professionelle Anwendungen in Gastronomie, Großküche und Gewerbe – Hochwertige Kühlgeräte von NordCap

Profi-Fischkühlschränke für Gastronomie und Gewerbe in verschiedenen Ausführungen

Sie arbeiten mit frischem Fisch? Statten Sie Ihren Betrieb mit leistungsstarken und energieeffizienten Fischkühlschränken von NordCap aus! Denn mit der Aufbewahrung von Fisch sind besonders hohe Anforderungen verbunden. So sollte er z.B. während der Lagerung nicht mit anderen Lebensmitteln in Kontakt kommen. Bei Temperaturen von 4°C ¬ der normalen Kühlschranktemperatur ¬ verdirbt Fisch doppelt so schnell wie bei geringen 0°C. Aus diesem Grund finden Sie im NordCap Sortiment spezielle Fischkühlschränke, die eine optimale Kühlung des Fischs garantieren.

Neben einer konstanten Kühlung muss bei der Aufbewahrung von Fisch auch auf höchste Hygiene geachtet werden. Daher überzeugen die NordCap Fischkühlschränke durch eine leichte Reinigung. Zudem verfügen viele Modelle über eine automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung, so dass sich der Nutzer nicht mehr um die Enteisung und das Auffangen von Tauwasser kümmern muss. Ein CNS-Verdampfersystem auf der Rückseite der Fischkühlschränke optimiert die Innenluftzirkulation.