Glossar

Paellapfanne

Ein Kochgerät mit einer runden flachen Pfanne, mit geringer Tiefe und ebenem Boden, das entweder über manuelles Entfernen der Pfanne oder durch manuelle Tätigkeit oder mit Hilfsenergie entleert wird.

Polypropylen

Definition: Sehr korrosionsbeständiger Kunststoff, der aufgrund seiner Widerstandsfähigkeit und Hygiene ein optimales Material für den Gebrauch in modernen Küchen darstellt.

Praxisseminar

Ein NordCap Praxisseminar ist eine Kombination aus Theorie und Praxis. Die Referenten demonstrieren Ihnen anschaulich am Gerät die Funktionsweisen und das Handling des Geräts während Sie Fragen stellen können. Gern können Sie in diesem Seminar auch selber aktiv werden und sich von den Geräten überzeugen lassen.

Zielgruppe: Fachhandel, Endkunden

 

Premium Line

Definition: Die Spitzenklasse im Bereich der gekühlten und tiefgekühlten Lagerung wird durch die Premium Line repräsentiert.