Glossar

Edelstahl-Duomat-Tiegel

Definition: Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in Kombination mit einer Zusatzschicht aus äußerst robustem Chromnickel- Molybdänstahl DIN 1.4401 - Details...

Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in Kombination mit einer Zusatzschicht aus äußerst robustem Chromnickel- Molybdänstahl DIN 1.4401.

Hierdurch wird die thermische Stabilität der gesamten Kochoberfläche verbessert.

Dies erlaubt eine multifunktionale Nutzung für trockenes oder nasses Kochen/ Braten.
Zudem bietet der neue Aufbau dieser Duomat- Modelle eine noch höhere Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion.