Digitaler Elektro Deck Ofen

Außenmaße:
Breite:	850 mm
Tiefe:	1250 mm
Höhe:	435 mm

Digitaler Elektro-Deck-Ofen (statisch) mit Dampffunktion 
für die Aufnahme von 2 EN-Bleche / -Roste 600 x 400 mm geeignet
außen: CHR 1.4016 
innen: CNS 1.4301 
Boden der Backkammer aus Schamottstein
belüftete Frontklappe mit Anschlag unten
energiesparend durch automatische Regelung der oben und unten liegenden Heizelemente (einzelne oder gleichzeitige Nutzung)
LED-Innenbeleuchtung
elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und Touch-Elementen 
Vorheiztemperatur von 130 °C
Befeuchtungs- und Trocknungssystem für den Innenraum
Dampfauslass an der Rückseite
modular stapelbar in Kombination mit anderen EKA MKF Ofenmodellen

Hinweis:
ideal geeignet für die Zubereitung von z.B. Brot, Focaccia, Pizza, Tigelle, Sauerteig Desserts oder Kichererbsen Porridge.

Hersteller:	NordCap
Typ:	MKF D2T