Gas-Fritteuse GF9 / 1VB-23L-U1S-P-LS-AC
Datenstand: 12.04.2025 - 08:04 Uhr

Anbieter:	NordCap
Artikelnummer:	406392343 

- 1 x V-förmiges Becken
- CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2
- 1 x Schublade
- Infrarot-Heizelemente (außen liegend), indirekt beheizt, Deflektoren (außen liegend), integriertes Ölfiltersystem, Edelstahl-Filter, Pumpe
- elektronische Steuerung
- Digitalanzeige, Erdgas-Düsen, automatische Hebe- und Senkfunktion
- automatische Frittier-Programme, Programmspeicherplätze für eigene Programme mit individueller Temperatur- und Zeiteingabe
- Fettablauf, Papierfiltration möglich
- Piezo-Zündung, Sicherheitsthermostat, Arbeitstemperatur über Gas-Regelventil regelbar 
 
Hinweis:
Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten. Flüssiggasdüsensatz erhältlich (Sonderzubehör). 
 
ABMESSUNGEN (MM)
Breite (außen):	400
Tiefe (außen):	900
Höhe (außen):	1229

Breite (Korpus):	400
Tiefe (Korpus):	900
Höhe (Korpus):	700

EIGENSCHAFTEN
Energieart:	Gas
Aufstellungsart:	Standgerät 

TECHNISCHE DATEN
Anschlusswert (Elektro):	0,10 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
Anschlusswert (Gas):	26,00 

VERKLEIDUNG
außen:	Seiten- und -Rückwandverkleidung: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten 

GEWICHTSANGABEN
Bruttogewicht (kg):	108
Nettogewicht (kg):	96 

SERIENZUBEHÖR
2 x Fritteusenkorb, B x T x H in mm: 140 x 330 x 150
4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 150 bis 250 

SONDERZUBEHÖR
100 Stk. Papierfilter, für erweitertes Filtrations-System für 23 l-Fritteusen, B x T x H in mm: 214 x 691 x 90
2 Fritteusenkörbe, für 18 und 23 l-Modelle, B x T x H in mm: 140 x 330 x 150
Abgas-Kondensator, für 400 mm-Elemente, B x Ø in mm: 800 x 120, Rohranschluss
Abgaskamin-Aufsatz, für 400 mm-Elemente
Abgaskamin-Verbindungsring, für 400 mm-Elemente, Ø in mm: 120-130
Fettschützer, für 23 l-Fritteusen
Fritteusenkorb, für 18 und 23 l-Modelle, B x T x H in mm: 285 x 352 x 148
Gas-Druckregler
Hygienedeckel, für 23 l-Fritteusen (ohne Aussparung für Korbgriffe)
Kaltzonenfilterkorb, für 23 l-Fritteusen
Kit für erweitertes Filtrations-System, für 23 l-Fritteusen, B x T x H in mm: 242 x 514 x 151
Satz Unterstützungsträger (2 Stk.), für 23 l-Fritteusen und Pastakocher der Serie EVO 900, für Rollen
Schlauch für Ölentleerung, über Pumpe, für 23 l-Fritteusen
Zugunterbrecher, für 400 mm-Elemente, Ø in mm: 120-130
seitliche Fußblenden (2 Stk.), für zweizeilige Aufstellung, für Serie EVO 900, B x H in mm: 900 x 150