MORETTI Elektro-Backofen

Außenmaße:
Breite:	1660 mm
Tiefe:	1443 mm
Höhe:	850 mm

Innenmaße:
Breite:	1245 mm
Tiefe:	735 mm
Höhe:	300 mm

Energieverbrauch:	3,5 kWh pro Betriebsstunde

MORETTI Professional Backkammer der Bakery-Line serieS 
Elektroausführung 
hell ausgeleuchtete Kammer mit Noppen-Stahlboden, zur Aufnahme von 2 x EN-Bleche 600 x 400mm 
Energiesparisolierung 
spezielle Frontblende zur Reduzierung des Wärmeverlustes bei Türöffnung 
Dampfablass aus Edelstahl auf der Oberseite 
manuell bedienbare Ofenklappe mit durchgehendem Edelstahlgriff, nach vorne abklappbar mit Wärmeschutzglas 
maximale Arbeitstemperatur bis zu 270 °C, permanente Überwachung durch 2 Temperaturfühler
elektronische Steuerung mit intuitivem 5" TFT-Display, bis zu 100 Programme, programmierbarer Hotkey für die meistgenutzten Backprogramme, Selbstdiagnose-Funktion mit visueller Anzeige der Fehlermeldungen, Doppelte-Backzeit-Taste unabhängig vom gewählten Backprogramm nutzbar, pro Wochentag zwei programmierbare An- und Abschaltzeitpunkte 
ADAPTIVE-POWER®-Technology für automatische Regelung der Leistung anhand der eingebrachten Waren
DUAL-TEMP®-Technology für separate Temperaturregelung von Ober- und Unterhitze innerhalb der Backkammer 
ECO-STAND BY®-Technology für energiesparenden Ruhemodus 
POWER-BOOSTER®-Technology für mehr Leistung bei Spitzenauslastung 
HALF-LOAD®-Technology für nur zur Hälfte ausgelastete Backkammern 
Überhitzungsschutz 
USB-Schnittstelle (DATA-FEED® SYSTEM) 
geschützt installierte Halogen-Innenbeleuchtung 
automatisches Reinigungsprogramm 
Türrahmen, Gerätegehäuse und Luftleitkanäle aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, teils aluminisiert,
einbrennlackierte Stahlblech-Seitenblenden in schwarz

Hersteller:	NordCap
Typ:	serieS S120E BAKERY