Schnellkühler | Schockfroster SKF 20 S
Datenstand: 12.04.2025 - 08:04 Uhr

Anbieter:	NordCap
Artikelnummer:	433011001 

- einfahrbar
- für Kombidämpfer-Hordengestellwagen | Regalwagen 1-1 oder 600 x 400 mm
- Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten
- Lüftergeschwindigkeit regelbar
- 1 x Volltür, CNS, Rahmenheizung, Schloss, Türanschlag links, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
- abgerundete Ecken
- elektronische Steuerung
- LED-Display (7,0 Zoll), Touch-Screen, Multi-Timer, Quick-Startfunktion für ein Programm nach Wahl, Anzeige aller Zyklusdaten und Alarme, Dauerbetriebs-Funktion, Lagerfunktion am Ende des Zyklus, HACCP-Kontrollfunktion, USB-Schnittstelle
- Auftaufunktion, Vorkühlung, Fisch-Sanitisierung, Trockenfunktion, Trocknen der Zelle, Zellendesinfektion, Kochbuch
- automatische Abtauung (Heißgas), bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
- Maschinenfach oben, abnehmbares Gitter
- Verdampfer mit Kataphorese-Korrosionsschutz 
 
Hinweis:
Lieferung ohne Hordenwagen. Ozongenerator nur ab Werk gegen Aufpreis möglich. Bitte bei Bestellung angeben. 
 
ABMESSUNGEN (MM)
Breite (außen):	1210
Tiefe (außen):	1089
Höhe (außen):	2393

Tiefe bei geöffneter Tür:	1826

Breite (innen):	690
Tiefe (innen):	816
Höhe (innen):	1881 

LEISTUNGSDATEN
Nettoinhalt (l):	1058 

EIGENSCHAFTEN
Anschlussart:	eigengekühlt
Kühlungsart:	Umluftkühlung
Aufstellungsart:	Standgerät 

TECHNISCHE DATEN
Kältemittel:	R-290
Kältemittel-Füllmenge (g):	450
Anschlusswert (Elektro):	4,62 kW | 400 V | 3N | 50 Hz 

TEMPERATURANGABEN
Temperaturbereich:	Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 40 °C UT und 40 % RF
 	Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 40 °C UT und 40 % RF
Klimaklasse:	5 (+40 °C UT und 40 % RF) 

VERKLEIDUNG
außen:	CNS 1.4301, Monostruktur 

GEWICHTSANGABEN
Bruttogewicht (kg):	413
Nettogewicht (kg):	380 

SERIENZUBEHÖR
1 x Rampe
1 x externer Kondensatablauf 

SONDERZUBEHÖR
Ozongenerator, Hygienesystem auf Sauerstoffionen-Basis zur Keimreduktion im Innenraum