Elektro-Pastakocher ENK9 / 2B80L-U2FT-S EvoPro
Datenstand: 21.02.2026 - 08:05 Uhr

Anbieter:	NordCap
Artikelnummer:	406392663 

- geeignet für Pasta, Nudeln, Gemüse, Dumplings und vergleichbare Kochprodukte
- Modulsystem, seitlich anreihbar, sockelfähig
- 2 x Becken, abgerundete Innenkanten, Heizelemente (innen liegend), hochklappbar
- CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2
- elektronische Steuerung
- Digitalanzeige, Betriebsanzeige, Temperaturregelung
- automatische Wasserwiederauffüllung, Zulaufwasser-Vorwärmung auf bis zu 60 °C, Standby-Funktion zur Energieeinsparung
- Wasserzulauf 3/4 Zoll, Wasserablauf 1 Zoll
- Zugang zu Komponenten wartungsfreundlich
- Überhitzungsschutz 
 
Hinweis:
Lieferung ohne Stecker und Kabel. 
 
ABMESSUNGEN (MM)
Breite (außen):	800
Tiefe (außen):	921
Höhe (außen):	908

Tiefe bei geöffneter Tür:	1273

EIGENSCHAFTEN
Energieart:	Elektro
Aufstellungsart:	Standgerät 

TECHNISCHE DATEN
Anschlusswert (Elektro):	20,00 kW | 400 V | 3N | 50 Hz 

VERKLEIDUNG
außen:	CNS 1.4301, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten 

GEWICHTSANGABEN
Bruttogewicht (kg):	0
Nettogewicht (kg):	79 

SONDERZUBEHÖR
Abgaskamin-Aufsatz, für 800 mm-Elemente
Abgaskamin-Gitter, 400 mm
Auflagerost für Rundkörbe, B x T x H in mm: 290 x 500 x 115
Bodenverschraubungssatz (4 Stk.), für Gerätefüße
Deckel und Deckelhalterung, für 40 l-Pastakocher, B x T x H in mm: 550 x 400 x 100
Einlegeboden, für rechteckige Körbe, für 40 l-Pastakocher
Front-Handlauf, B x T x H in mm: 1200 x 50 x 30
Front-Handlauf, B x T x H in mm: 800 x 50 x 50
Frontblende, für Sockelinstallation, B x H in mm: 1000 x 100
Frontblende, für Sockelinstallation, B x H in mm: 1200 x 100
Frontblende, für Sockelinstallation, B x H in mm: 1600 x 100
Frontblende, für Sockelinstallation, B x H in mm: 400 x 100
Frontblende, für Sockelinstallation, B x H in mm: 800 x 100
Halterung für 6 Rundkörbe, B x T x H in mm: 330 x 535 x 10
Korb für GN 1/1, eckig, für 40 l-Pastakocher, B x T x H in mm: 275 x 480 x 210
Korb, eckig, für 40 l-Pastakocher, B x T x H in mm: 135 x 310 x 215
Korb-Hebeeinheit LIFT9, für Pastakocher der Serie EVO 900
Rückabdeckung, für EVO 700 und 900, B in mm: 1000
Rückabdeckung, für EVO 700 und 900, B in mm: 1200
Rückabdeckung, für EVO 700 und 900, B in mm: 800
Satz Körbe (3 Stk.), für 40 l-Pastakocher, 1 x GN 1/3 + 2 x B x T x H in mm: 135 x 310, dazu erforderlich: Einlegeboden 406206238
Satz Körbe für GN 1/2 (2 Stk.), für 40 l-Pastakocher, B x T x H in mm: 275 x 230 x 210
Satz Körbe für GN 1/3 (3 Stk.), für 40 l-Pastakocher, B x T x H in mm: 275 x 150 x 210
Satz Rollen (4 Stk.), davon 2 feststellbar und lenkbar
Satz Spezialfüße (4 Stk.), für Beton-Sockelaufstellung, feste H in mm: 100
Satz Unterstützungsträger (2 Stk.), für 23 l-Fritteusen und Pastakocher der Serie EVO 900, für Rollen
Satz rechteckige Körbe (2 Stk.), für 40 l-Pastakocher, B x T x H in mm: 130 x 130 x 215
Satz runde Körbe (3 Stk.), für 40 l-Pastakocher, Ø x H in mm: 170 x 180
Satz runde Körbe (6 Stk.), für 40 l-Pastakocher, Ø x H in mm: 135 x 140
Seitenblenden (2 Stk.), für Installationskanal (Einzelaufstellung)
Seitenblenden (2 Stk.), für Installationskanal (Rücken an Rücken)
Seitenblenden (2 Stk.), für Serie EVO 900, H in mm: 700
Seitenblenden (2 Stk.), für Sockelinstallation, H in mm: 100
Tür 400 mm li / re, für offene Unterbauten
Verbindungs-Bausatz für Tischgeräte
breiter Handlauf / Tellerlauf, für Serie EVO 700 und 900, zum Portionieren, B in mm: 800, T gesamt in mm: 140
frontseitige Fußblende, B x H in mm: 1000 x 180
frontseitige Fußblende, B x H in mm: 1200 x 180
frontseitige Fußblende, B x H in mm: 1600 x 180
frontseitige Fußblende, B x H in mm: 800 x 180
seitliche Fußblenden (2 Stk.), für zweizeilige Aufstellung, für Serie EVO 900, B x H in mm: 900 x 150