Belegstation MAKE ART 160 COOL STONE
Datenstand: 12.04.2025 - 08:04 Uhr

Anbieter:	NordCap
Artikelnummer:	48531000527 

- für GN 1/1, GN 1/2  oder GN 1/9
- zur Vorbereitung von Sandwiches, Snacks und Take-Away-Produkten
- Kompakte All-in-one-Lösung für die sichere Lagerung und Verarbeitung direkt vor dem Kunden. Dank gekühlter Schneidfläche mit sicherer Kühlkette auch für empfindliche Lebensmittel wie rohen Fisch und Fleisch
- Arbeitsplatte, Silestone (Dekor Farbe: Schwarz), gekühlt, optional auch Entfall der Kühlplatte: nur Silestone ohne Berohrung, Stärke in mm: 12
- 2 x CNS-Teleskopschublade mit Übervollauszug, gekühlt, CNS-Griffleiste, mit Magnetdichtungen, oben GN 1-1 Nutzhöhe in mm: 240, unten GN 1-2 Nutzhöhe in mm: 265
- durchgehend gekühlten Schneidefläche aus Stein, Waschbecken, integrierte gekühlte Zutatenwanne für GN 1/4-Schalen
- 2 x elektronische Steuerung, getrennt regelbar
- Digitalanzeige
- Kaltwasserzulauf für installierten Kaltwasserhahn, mit regelbarem Wasserdurchlauf, Ø in mm: 22, inklusive Wasserbecken zum Reinigen der Lebensmittel, bauseitiger Ablauf erforderlich
- manuelle Abtauung (Geräteabschaltung), bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
- Rückwandverdampfer 
 
Hinweis:
Optional auch in Ausführung mit Türen anstelle von zwei Vollauszügen, ohne verklebten Glasaufbau (ESG) und ohne Kühlplatte, stattdessen nur Silestone ohne Verrohrung erhältlich. In allen RAL-Farben in Pulverbeschichtung auf Anfrage (teilweise gegen Aufpreis) erhältlich. GN-Behälter 1/1-150 und 1/4-150 sind nicht im Lieferumfang enthalten (Sonderzubehör).  
 
ABMESSUNGEN (MM)
Breite (außen):	1600
Tiefe (außen):	800
Höhe (außen):	1360

EIGENSCHAFTEN
Anschlussart:	steckerfertig
Kühlungsart:	Umluftkühlung 

TECHNISCHE DATEN
Kältemittel:	R-290
Anschlusswert (Elektro):	0,40 kW | 230 V | 1 | 50 Hz 

TEMPERATURANGABEN
Temperaturbereich:	Kühlunterbau: -2 bis 5 °C 
 	Zutatenwanne: -2 bis 12 °C 
Klimaklasse:	4 (+30 °C UT und 55 % RF) 

VERKLEIDUNG
außen:	CNS 1.4301, Sichtseiten geschliffen, Rückwand geschlossen, verklebter Glasaufbau ESG 

GEWICHTSANGABEN
Bruttogewicht (kg):	0 

SERIENZUBEHÖR
4 x Füße, justierbar, mit Sockelblende, 3-seitig 

SONDERZUBEHÖR
GN-Behälter 1/4 - 150, CNS
RAL-Pulverbeschichtung, für MAKE ART 160 COOL STONE
Rollensatz (4 Stk., davon 2 feststellbar)