Gas-Kippbratpfanne GK9 / 80L-CNS-HK-S
Datenstand: 12.04.2025 - 08:04 Uhr

Anbieter:	NordCap
Artikelnummer:	406392136 

- doppelwandiger Deckel
- CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2
- Befüllarmatur auf Deckplatte (frontseitig bedienbar), 1 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel, manuelle Handkippung
- Auslassöffnung zur Reinigung / Entleerung
- CNS-Brenner, Piezo-Zündung, Arbeitstemperatur über Gas-Regelventil regelbar 
 
Hinweis:
** Edelstahl-Duomat-Tiegel: Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in Kombination mit einer Zusatzschicht aus äußerst robustem Chromnickel-Molybdänstahl 1.4401. Hierdurch wird die thermische Stabilität der gesamten Kochoberfläche verbessert. Dies erlaubt eine multifunktionale Nutzung für trockenes oder nasses Kochen / Braten. Der Aufbau dieser Duomat-Modelle bietet eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion. Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten. 
 
ABMESSUNGEN (MM)
Breite (außen):	800
Tiefe (außen):	900
Höhe (außen):	850

Breite (Korpus):	800
Tiefe (Korpus):	900
Höhe (Korpus):	700

LEISTUNGSDATEN
Bruttoinhalt (l):	80
Nettoinhalt (l):	57 

EIGENSCHAFTEN
Energieart:	Gas
Aufstellungsart:	Standgerät 

TECHNISCHE DATEN
Anschlusswert (Elektro):	0,10 kW | 230 V | 1N | 50 Hz
Anschlusswert (Gas):	21,00 

VERKLEIDUNG
außen:	Seiten- und -Rückwandverkleidung: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten 

GEWICHTSANGABEN
Bruttogewicht (kg):	165
Nettogewicht (kg):	150 

SERIENZUBEHÖR
4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 150 bis 250 

SONDERZUBEHÖR
Gas-Druckregler
Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen, für 406392134 + 406392135 + 406392136 + 406392137