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MORETTI Rotationsofen

R14G

Gasausführung, mit speziellem Rotations-Trolley für 14 x EN 400 x 600 mm Bleche
493300101
Listenpreis:
24.941,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 27.09.2020 09:40
MORETTI Professional Rotationsofen der Bakery-Line serieR mit 360° Rotationssystem für... mehr
  • MORETTI Professional Rotationsofen der Bakery-Line serieR mit 360° Rotationssystem für perfekte Backergebnisse
  • Gasausführung mit 2 Brennern
  • innen und außen aus CNS 1.4301
  • mit speziellem Einfahr-Trolley für das Rotationssystem zur Aufnahme von 14 x EN-Blechen 600 x 400 mm (auf Anfrage gegen Aufpreis auch mit Einfahr-Trolley für 18 x EN- Bleche 600 x 400 mm erhältlich)
  • elektronische Regelung, Zuschaltung von Dampf, Ein- und Ausschalter für die Rotation des Trolleys
  • maximale Arbeitstemperatur feinregelbar bis 270 °C, permanente Überwachung durch Temperaturfühler 
  • Umluftfunktion durch 2 Radialventilatoren mit Umkehr-Funktion und justierbaren Luftleitblechen
  • geschützt installierte Halogen-Innenbeleuchtung, leicht austauschbar
  • Tür mit Doppelverglasung in Edelstahlrahmen 
  • serienmäßig mit Dampfabzugshaube, Dampfabsaugung per Hand über Drosselklappe steuerbar
  • serienmäßig mit 4 Rollen
Artikelnummer: 493300101
Verkleidung Aussen: CNS 1.4301
Verkleidung Innen: CNS 1.4301
Fassungsvermögen: 14 x EN-Bleche 600 x 400 mm
Bruttogewicht: 750 kg
Nettogewicht: 650 kg
Arbeitstemperatur: 50 bis 270 °C
Produktionsschritt: Zubereiten
Breite aussen: 1121
Tiefe aussen: 1761
Höhe aussen: 2633
Breite Verpackung: 1310
Tiefe Verpackung: 1980
Höhe Verpackung: 2350
Energieart: Gas
Anschlusswert Elektro: 1,72 kW / 3N / 50 Hz / 400 V
Anschlusswert Gas: 40 kW
Wasserdruck: 1 bis 1,5 bar
Energieverbrauch 24h: 0,86 kWh pro Betriebsstunde