Auftaukühlschränke

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ATS 80

Auftauzeit reduzieren bei gleichzeitig geringerem Gewichtsverlust

Auftaukühlschränke für Gastronomie, Catering und Co.

In der Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, beim Catering oder in der Eventgastronomie ist es unverzichtbar, flexibel auf verstärkten Publikumsverkehr reagieren zu können. Ideal sind hier unsere erstklassigen Auftaukühlschränke. Gefrorene Waren können mit einem Auftaukühlschrank schonend und vor allem zügig aufgetaut werden. So können Sie die Auftauzeit um bis zu 85 Prozent reduzieren, wodurch sich Ressourcen sparen und Arbeitsabläufe vereinfachen lassen.

Ein leistungseffizienter Auftaukühlschrank ist also in der Gastronomie, Großküchen und im Gewerbe eine echte Hilfe.

Auftauzeit reduzieren mit einem Auftaukühlschrank

Bei unseren Auftaukühlschränken handelt es sich um Modelle der Spitzenklasse mit Lagerfunktion für vorgefertigte Waren. So ist der Innenraum verdampferfrei und mit gerundeten Ecken für GN 2/1. Besonders innovativ ist die selbstregulierende Luftverteilung. Hierfür wurden extra spezielle Luftleitbleche entwickelt. Selbstverständlich sind die Bleche spülmaschinenfest und können zu Reinigungszwecken unkompliziert entnommen werden.

Wie es sich für einen erstklassigen Auftaukühlschrank gehört, sind unsere Geräte natürlich überaus leistungseffizient. So sind sie mit einer Energiesparisolierung mit bis zu 60 mm ausgestattet, wodurch sie besonders stromsparend betrieben werden können. Die Füße sind selbstverständlich höhenverstellbar. Kleinere Unebenheiten im Boden können ganz einfach ausgeglichen werden, indem die Füße entsprechend eingestellt werden.

Mit einem Auftaukühlschrank flexibel reagieren

Auftaukühlschränke können überall dort eingesetzt werden, wo die Menge an benötigten Waren nicht vorhersehbar ist. Mit einem Auftaukühlschrank können Sie beispielsweise als Eventgastronom bei erhöhter Nachfrage zügig und flexibel reagieren. Eingefrorene Lebensmittel können innerhalb kürzester Zeit aufgetaut und zubereitet werden.

Wir können an dieser Stelle natürlich nicht auf alle Details unserer Auftaukühlschränke eingehen. Sollten Sie noch Fragen haben, dann können Sie sich gern an unsere fachkundigen Mitarbeiter wenden. Ihr Kontakt zu uns.