Schnellkühler | Schockfroster INDUSTRY-LINE
N780T3 XL INDUSTRY mit externem Aggregat

• durchfahrbar
• für GN-Hordenwagen | -Regalwagen 1-1 oder 2-1, EN-Hordenwagen | -Regalwagen 600 x 400 mm oder 600 x 800 mm oder Rauchwagen 1000 x 1000 mm
• Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten
• Isolierter Boden, Stärke in mm: 80, Bodenblech, Stärke in mm: 1,5
• elektronisches Expansionsventil
• 6 x bionischer EC-Ventilator, Schutzklasse IP54, nach DIN EN 60529, Lüfterstopp nach Türöffnung, Lüftergeschwindigkeit elektronisch von 10 bis 100% regelbar, Highend-Diffusor ZAPlus mit Spezialkanälen zur Führung des Luftstroms in den Verdampfer, Air Plus Balance-System für Luft-Volumen, Geschwindigkeit und Gleichmäßigkeit
• 2 x Volltür, CNS, Schließsystem mit hydraulischer Dämpfung, Griff (pro Tür), Türanschlag rechts | links (hinten), werkseitig ohne Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben), Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
• abgerundete Ecken, Rammschutz
• elektronische SPS-Steuerung
• LED-Display (7,0 Zoll), Touch-Screen, kapazitive Technologie, mit Schutzklasse IP65, Steuerplatine mit Schutzklasse IP67, nach DIN EN 60529, Hauptschalter, USB-Schnittstelle zum Auslesen von HACCP-Daten, Ethernet-Schnittstelle
• Hauptschalter, 72 Zyklen, Diagnoseanzeige der Parameter: Luftgeschwindigkeit, Energieverbrauch, Ventilfunktion und Verflüssigungsdruck
• manuelle Abtauung nur am Produktionsende (während der Arbeitszyklen nicht notwendig)
• Verdampfer mit kathodischer Tauchlackierung, XL-Verdampferoberfläche für schnellen Wärmeentzug
• externes Kälteaggregat mit Wetterschutzgehäuse und Winterregelung zur Außenaufstellung

Hinweis:
Anlieferung im Holzverschlag. Lieferung inkl. einem externen Aggregat zur Außenaufstellung. Modell kann entweder zerlegt oder montiert angeliefert werden. Regal- und Hordenwagen nicht im Lieferumfang enthalten. Vorgegebenen Mindestabstand bei der Positionierung des Gerätes und des externen Aggregats beachten (siehe Maßzeichnung).