NordCap Backwarentiefkühlschränke – für Teiglinge, Bleche & Hordenwagen
Für Bäckereien, Konditoreien, Cafés und gastronomische Betriebe bietet NordCap professionelle Backwarentiefkühlschränke zur präzisen Lagerung empfindlicher Teiglinge, Sahneprodukte und fertiggebackener Ware. Die Geräte ermöglichen eine stabile Tiefkühlung bis -30 °C – ideal zur Qualitätssicherung bei hohem Produktionsaufkommen.
Optimale Lagerung von Backwaren & Teiglingen
Ob Umluft- oder statische Kühlung: NordCap Tiefkühlschränke sind auf gleichmäßige Kälteverteilung und hygienische Bedingungen ausgelegt. Die Modelle unterstützen GN- sowie EN-Formate (z. B. 600×400 mm, 600×800 mm) und bieten Platz für Horden- oder Regalwagen. Isolierte Böden, CNS-Innenräume und leicht zu reinigende Konstruktionen sorgen für hohe Praxistauglichkeit.
Produkt-Highlight: Lagerfroster XCAB 50
Der steckerfertige Lagerfroster XCAB 50 überzeugt mit Temperaturbereich von -30 bis +10 °C, eignet sich für bis zu 92 GN 1/1-65 oder EN 600×400 Bleche und passt ideal in Backstuben mit hohem Durchsatz. Präzise Steuerung von Temperatur und Luftfeuchte garantiert eine konstante Produktqualität.
NordCap Backwarentiefkühlschränke – für Teiglinge, Bleche & Hordenwagen
Für Bäckereien, Konditoreien, Cafés und gastronomische Betriebe bietet NordCap professionelle Backwarentiefkühlschränke...
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NordCap Backwarentiefkühlschränke – für Teiglinge, Bleche & Hordenwagen
Für Bäckereien, Konditoreien, Cafés und gastronomische Betriebe bietet NordCap professionelle Backwarentiefkühlschränke zur präzisen Lagerung empfindlicher Teiglinge, Sahneprodukte und fertiggebackener Ware. Die Geräte ermöglichen eine stabile Tiefkühlung bis -30 °C – ideal zur Qualitätssicherung bei hohem Produktionsaufkommen.
Optimale Lagerung von Backwaren & Teiglingen
Ob Umluft- oder statische Kühlung: NordCap Tiefkühlschränke sind auf gleichmäßige Kälteverteilung und hygienische Bedingungen ausgelegt. Die Modelle unterstützen GN- sowie EN-Formate (z. B. 600×400 mm, 600×800 mm) und bieten Platz für Horden- oder Regalwagen. Isolierte Böden, CNS-Innenräume und leicht zu reinigende Konstruktionen sorgen für hohe Praxistauglichkeit.
Produkt-Highlight: Lagerfroster XCAB 50
Der steckerfertige Lagerfroster XCAB 50 überzeugt mit Temperaturbereich von -30 bis +10 °C, eignet sich für bis zu 92 GN 1/1-65 oder EN 600×400 Bleche und passt ideal in Backstuben mit hohem Durchsatz. Präzise Steuerung von Temperatur und Luftfeuchte garantiert eine konstante Produktqualität.
