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Schnellkühler | Schockfroster COMPACT-LINE
C10.1 COMPACT

eigengekühlt, für GN 1/1-65 oder EN 600 x 400 mm oder GN 1/1-40 oder EN 600 x 400 mm oder GN 1/1-20 oder EN 600 x 400 mm

4491001010
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Zuletzt aktualisiert: 28.12.2025 18:10
für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Einschub quer Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und... mehr
  • für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Einschub quer
  • Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten
  • thermostatisches Expansionsventil
  • 2 x bionischer Radialventilator, Schutzklasse IP54, nach DIN EN 60529, Lüfterstopp nach Türöffnung, Highend-Diffusor ZAPlus mit Spezialkanälen zur Führung des Luftstroms in den Verdampfer, Air Plus Balance-System für Luft-Volumen, Geschwindigkeit und Gleichmäßigkeit
  • 1 x Volltür, CNS, selbstschließend, Türanschlag links, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben), Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
  • abgerundete Ecken, integrierter Bodenablauf mit Stopfen
  • elektronische Steuerung
  • Digitalanzeige, Steuerplatine mit Schutzklasse IP67, nach DIN EN 60529, Soft-Chilling, Hard-Chilling, Soft-Freezing, Hard-Freezing
  • manuelle Abtauung nur am Produktionsende (während der Arbeitszyklen nicht notwendig), Tauwasserschale, herausziehbar
  • Maschinenfach unten, Schutzgitter zur Reinigung entnehmbar, Verkabelung / Komponenten leicht erreichbar
  • Verdampfer mit kathodischer Tauchlackierung

Hinweis:
Anlieferung auf Palette mit Luftpolsterfolie umwickelt. Eisschalen und GN-Bleche nicht im Lieferumfang enthalten (siehe Sonderzubehör). Zur Be- und Entlüftung ist ein Mindestabstand von 40 mm zu den Seiten sowie von 50 mm zur rückwärtigen Wand einzuplanen.

Serienzubehör
  • 1 x Auflagegestell, für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Einschub-Abstand in mm: 30
  • 1 x Kerntemperaturfühler
  • 10 x Auflageschienen (2 Stk.)
  • 4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 118 bis 175
  • 1 x Auflagegestell, für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Einschub-Abstand in mm: 30
  • 1 x Kerntemperaturfühler
  • 10 x Auflageschienen (2 Stk.)
  • 4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 118 bis 175
Artikelnummer: 4491001010
GTIN: 4063377157094
Aufstellungsart: Standgerät
Anschlussart: eigengekühlt
Kühlungsart (Produkt): Umluftkühlung
Kältemittel: R-452A (HFO/HFC-Gemisch) GWP100 AR5 1945
Kälteleistung: 4100 W | -10 °C (VT)
Kältemittel Füllmenge: 1,90 kg (1900 g)
Leistung: 50 kg Produktmenge | Zyklus (Schnellkühlen +90°C bis 3°C)
50 kg Produktmenge | Zyklus (Schockfrosten +90°C bis -18°C)
Aufnahme (wahlweise): 8 x GN 1-1-65 oder EN 600 x 400 mm
bis zu 12 x GN 1-1-40 oder EN 600 x 400 mm (nur mit Sonderzubehör möglich)
bis zu 25 x GN 1-1-20 oder EN 600 x 400 mm (nur mit Sonderzubehör möglich)
bis zu 15 x 5,0 l Eisschale, B x T x H in mm: 330 x 165 x 120 (Tragroste nicht im Lieferumfang enthalten)
Steuerung: elektronische Steuerung
Einbringtemperatur: bis +90 °C
Arbeitstemperatur: -40 bis 3 °C
Temperaturbereich: Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF)
Isolierung: PUR-Hartschaum in mm: bis zu 60
Verkleidung außen: CNS 1.4301
Verkleidung innen: CNS 1.4301
Bruttogewicht: 195 kg
Nettogewicht: 180 kg
Anschlusswert Elektro: 2,90 kW | 400 V | 3P+N+T | 50 Hz
Absicherung: 6,0 A
Verordnung / Norm: keine EPREL Prüfpflicht: gewerbliche Schnellkühler / Schockfroster unterliegen bisher keiner Kennzeichnungspflicht
Produktionsschritt: Lagern
Produzieren
Vorbereiten
Zubereiten
Breite außen: 800
Tiefe außen: 813
Höhe außen: 1560
Breite innen: 679
Tiefe innen: 450
Höhe innen: 800
Höhe mit Rollen: 1567
Tiefe bei geöffn. Tür: 1567
Breite Verpackung: 970
Tiefe Verpackung: 960
Höhe Verpackung: 1730
Verantwortliche Person für die EU:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)


Telefon:  +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Herstellerinformationen:

NUOVAIR
Via Padania, 9/C
IT - 31020 San Vendemiano
Treviso - ITALY


Telefon: +39.0438.489097
Kontakt: https://www.nuovair.com/de/kontakte/

Serienzubehör

  • 1 x Auflagegestell, für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Einschub-Abstand in mm: 30
  • 1 x Kerntemperaturfühler
  • 10 x Auflageschienen (2 Stk.)
  • 4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 118 bis 175
Sonderzubehör 5
Artikel:
Artikel-Nr.:
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Auflageschienen (2 Stk.), für GN 1/1
449_Auflageschienen
Artikel-Nr.: 449900120
Listenpreis: 55,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Eisschale 5,0 l B x T x H in mm: 360 x 165 x 120
Eisschalen_web
Artikel-Nr.: 4877020120
Listenpreis: 36,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
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Schnellkühler | Schockfroster - Lufthygienesystem 1
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Artikel-Nr.: 449900110
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Artikel-Nr.: 449900104
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