Schnellkühler | Schockfroster INDUSTRY-LINE
N550T2 INDUSTRY ohne Aggregat (R452A)
zentralgekühlt, für GN-Hordenwagen / -Regalwagen 1/1 oder 2/1, EN-Hordenwagen / -Regalwagen 600 x 400 mm oder 600 x 800 mm oder GN-Kombidämpfer-Hordenwagen 1/1 oder 2/1
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Bestellartikel
- durchfahrbar
- für GN-Hordenwagen | -Regalwagen 1-1 oder 2-1, EN-Hordenwagen | -Regalwagen 600 x 400 mm oder 600 x 800 mm oder GN-Kombidämpfer-Hordenwagen 1-1 oder 2-1
- Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten
- Isolierter Boden, Stärke in mm: 80
- 4 x bionischer EC-Ventilator, Schutzklasse IP54, nach DIN EN 60529, Lüfterstopp nach Türöffnung, Lüftergeschwindigkeit elektronisch von 10 bis 100% regelbar, Spezialkanäle zur Führung des Luftstroms in den Verdampfer, E-Plus-System für Luft-Volumen, Geschwindigkeit und Gleichmäßigkeit
- 2 x Volltür, CNS, Schließsystem mit hydraulischer Dämpfung, Griff (pro Tür), Türanschlag rechts | links (hinten), werkseitig ohne Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben), Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
- abgerundete Ecken, Rammschutz
- elektronische SPS-Steuerung (in der Frontblende)
- LED-Display (7,0 Zoll), Touch-Screen, kapazitive Technologie, mit Schutzklasse IP65, Steuerplatine mit Schutzklasse IP67, nach DIN EN 60529, Hauptschalter, USB-Schnittstelle zum Auslesen von HACCP-Daten, Ethernet-Schnittstelle
- Hauptschalter, 72 Zyklen, Diagnoseanzeige der Parameter: Luftgeschwindigkeit, Energieverbrauch, Ventilfunktion und Verflüssigungsdruck
- manuelle Abtauung
- Verdampfer mit kathodischer Tauchlackierung, XL-Verdampferoberfläche für schnellen Wärmeentzug
Hinweis:
Anlieferung im Holzverschlag. Zum Anschluss an ein externes Kälteaggregat mit Kältemittel R-452A. Modell kann entweder zerlegt oder montiert angeliefert werden. Bitte bei Bestellung angeben. Regal- und Hordenwagen nicht im Lieferumfang enthalten. Kältemittel nicht im Lieferumfang enthalten. Bitte beachten Sie die vorgegebenen Mindestabstände bei der Positionierung des Gerätes und des externen Aggregats (siehe Maßzeichnung). Auch als Modell ohne Aggregat für Kältemittel R-449 A und R-455 A auf Anfrage gegen Aufpreis erhältlich. Bitte sprechen Sie uns an.
- 1 x Ethernet-, USB- und Wi-Fi-Schnittstelle für HACCP-Daten
- 1 x Kerntemperaturfühler mit zwei Messpunkten
- 1 x Ethernet-, USB- und Wi-Fi-Schnittstelle für HACCP-Daten
- 1 x Kerntemperaturfühler mit zwei Messpunkten
550 kg Produktmenge | Zyklus (Schockfrosten +90°C bis -18°C)
2 x GN-Regalwagen 2-1 oder EN 600 x 800 mm
2 x GN-Heißluftdämpfer-Hordenwagen 1-1 oder 2-1
Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Produzieren
Vorbereiten
Zubereiten
NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)
Telefon: +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/
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NUOVAIR
Via Padania, 9/C
IT - 31020 San Vendemiano
Treviso - ITALY
Telefon: +39.0438.489097
Kontakt: https://www.nuovair.com/de/kontakte/
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Produktdatenblatt
Montage & Installation
Aufbauanleitung Elektrischer Schaltplan MaßzeichnungCAD- & BIM-Daten
AutoCAD 2D (DWG/DXF) BIM-Modell (REVIT-Format)Betrieb & Wartung
BedienungsanweisungRechtliches & Konformität
KonformitätserklärungProduktinformationen & Datenblätter
Maßzeichnung Vergabetext / AusschreibungsvorlageSerienzubehör
- 1 x Ethernet-, USB- und Wi-Fi-Schnittstelle für HACCP-Daten
- 1 x Kerntemperaturfühler mit zwei Messpunkten
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NordCap Solutions Team
Carsten Hülsmann
Systemberater für Schnellkühler & Schockfroster im Team Solution
NordCap GmbH & Co. KGMax-Planck-Str. 3040699 Erkrath