Belegstationen von NordCap – von kompakten Einstiegsmodellen bis zu IDEAL AKE Premiumlösungen

In Imbissen, Cafés, Foodtrucks, Hotels oder Großküchen sind Belegstationen unverzichtbar, um frische Zutaten hygienisch, GN-kompatibel und direkt griffbereit bereitzustellen. NordCap bietet hierfür sowohl kompakte Einstiegsmodelle als auch die leistungsstarken IDEAL AKE Premium-Belegstationen für den professionellen Hochbetrieb.

Einstiegsmodelle für kompakte Anforderungen

Die Basis-Modelle eignen sich ideal für kleinere Betriebe oder als Ergänzungslösungen:

Belegstation SL 1-BLG: 2-türiges Modell mit schräggestelltem Ausschnitt für 5 × GN 1/6 Behälter.
Belegstation SL 3-BLG: 3-türiges Modell mit Ausschnitt für 7 × GN 1/6 + 1 × GN 1/9.
Pizza-Belegstation APKTM 2T / 3T / 4T: steckerfertige Modelle mit 2, 3 oder 4 Türen, speziell für Pizzabeläge ausgelegt.

Diese Geräte bieten solide Kühltechnik, übersichtliche GN-Organisation und zuverlässige Frische – optimal für kleinere Teams oder Betriebe mit moderatem Platz- und Kapazitätsbedarf.

IDEAL AKE – die neue Generation Belegstationen

Für höchste Ansprüche an Hygiene, Ergonomie und Leistungsfähigkeit hat NordCap die neuen IDEAL AKE Belegstationen im Programm. Sie setzen Maßstäbe im professionellen Food-Service:

Stabile Kühlung bei hoher Frequentierung: Konstante Temperaturen dank optimierter Luftführung – auch bei häufigem Öffnen in Stoßzeiten.
Maximale Hygiene & schnelle Reinigung: Edelstahlflächen mit abgerundeten Kanten, werkzeuglos entnehmbare Komponenten und durchdachtes Design sorgen für kurze Reinigungsintervalle und höchste Sauberkeit.
Flexibilität & Variantenvielfalt: Modelle mit 2, 3 oder 4 Türen, Aufsatzkühlung für GN 1/6 oder GN 1/3 Behälter, unterschiedliche Höhen und Tiefen – individuell anpassbar an Küchenorganisation und Workflow.
Effiziente Raumnutzung: Optimales Verhältnis von Nutzvolumen zu Stellfläche, sodass mehr Zutaten platzsparend untergebracht werden können.
Servicefreundliche Technik: Gut zugängliche Aggregate und Komponenten erleichtern die Wartung und reduzieren Stillstandzeiten.

Fazit

Während die kompakten Modelle SL-BLG und APKTM eine zuverlässige und preisbewusste Lösung für kleinere Betriebe darstellen, bieten die IDEAL AKE Belegstationen die Premiumlösung für anspruchsvolle Küchenumgebungen mit hohem Warendurchsatz und höchsten Hygienestandards.

Belegstationen von NordCap – von kompakten Einstiegsmodellen bis zu IDEAL AKE Premiumlösungen In Imbissen, Cafés, Foodtrucks, Hotels oder Großküchen sind Belegstationen unverzichtbar, um frische... mehr erfahren »

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Belegstationen von NordCap – von kompakten Einstiegsmodellen bis zu IDEAL AKE Premiumlösungen

Einstiegsmodelle für kompakte Anforderungen

Die Basis-Modelle eignen sich ideal für kleinere Betriebe oder als Ergänzungslösungen:

Belegstation SL 1-BLG: 2-türiges Modell mit schräggestelltem Ausschnitt für 5 × GN 1/6 Behälter.
Belegstation SL 3-BLG: 3-türiges Modell mit Ausschnitt für 7 × GN 1/6 + 1 × GN 1/9.
Pizza-Belegstation APKTM 2T / 3T / 4T: steckerfertige Modelle mit 2, 3 oder 4 Türen, speziell für Pizzabeläge ausgelegt.

Diese Geräte bieten solide Kühltechnik, übersichtliche GN-Organisation und zuverlässige Frische – optimal für kleinere Teams oder Betriebe mit moderatem Platz- und Kapazitätsbedarf.

IDEAL AKE – die neue Generation Belegstationen

Für höchste Ansprüche an Hygiene, Ergonomie und Leistungsfähigkeit hat NordCap die neuen IDEAL AKE Belegstationen im Programm. Sie setzen Maßstäbe im professionellen Food-Service:

Stabile Kühlung bei hoher Frequentierung: Konstante Temperaturen dank optimierter Luftführung – auch bei häufigem Öffnen in Stoßzeiten.
Maximale Hygiene & schnelle Reinigung: Edelstahlflächen mit abgerundeten Kanten, werkzeuglos entnehmbare Komponenten und durchdachtes Design sorgen für kurze Reinigungsintervalle und höchste Sauberkeit.
Flexibilität & Variantenvielfalt: Modelle mit 2, 3 oder 4 Türen, Aufsatzkühlung für GN 1/6 oder GN 1/3 Behälter, unterschiedliche Höhen und Tiefen – individuell anpassbar an Küchenorganisation und Workflow.
Effiziente Raumnutzung: Optimales Verhältnis von Nutzvolumen zu Stellfläche, sodass mehr Zutaten platzsparend untergebracht werden können.
Servicefreundliche Technik: Gut zugängliche Aggregate und Komponenten erleichtern die Wartung und reduzieren Stillstandzeiten.

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Belegstation
BLUZ 3-71-3T, IFR zentralgekühlt, Zutatenauslage mit Umluftkühlung, Maschinenfach rechts, 3-türige Ausführung mit Ausschnitt für 3 x GN 1/1
Korpushöhe: 710 mm, Tiefe 760 / 800 mm

für GN 1/1-150 zur Kühlung, Lagerung und Zubereitung von Zutaten und Speisen einbaufähig schräggestellter Ausschnitt, Kälte- und Tauwasserleitung, geschützt in der Rückwand geführt Lüftergeschwindigkeit regelbar, energiesparende 24 Volt-Lüfter, geschützt im abnehmbaren CNS-Lüftergehäuse 3 x CNS-Deckel, nach oben aufklappbar, isoliert, fixierbar bei 84°, optional auch mit...

9.603,00 € *

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