#WECAREFORFOOD

Spültechnik Gesamtprogramm für Gastronomie und Großküchen

Das NordCap Spültechnik Gesamtprogramm bietet professionelle Lösungen für hygienische und effiziente Spülprozesse in Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Lebensmittelproduktion. Leistungsfähige Spülmaschinen und Zubehör sorgen dafür, dass Geschirr, Gläser, Besteck und Küchenutensilien schnell wieder einsatzbereit sind und gleichzeitig höchste Hygieneanforderungen erfüllt werden.

Im Mittelpunkt des Spültechniksortiments stehen Geräte von ZANUSSI Professional, einer international etablierten Marke für professionelle Spültechnik und Teil der Electrolux Professional Group. Die Systeme sind auf den intensiven Einsatz in Gastronomie und Großküchen ausgelegt und verbinden leistungsstarke Technik mit wirtschaftlichem Betrieb und einfacher Bedienung.

Gläserspülmaschinen für Bars und Gastronomie

Gläserspülmaschinen sind speziell für die Reinigung von Gläsern, Tassen und kleineren Geschirrteilen konzipiert. Sie kommen vor allem in Bars, Cafés, Restaurants und Hotels zum Einsatz, wo Gläser schnell und schonend gespült werden müssen.

Die Geräte sorgen für kurze Spülzyklen, klare Spülergebnisse und eine zuverlässige Hygiene – auch bei hohem Durchsatz im täglichen Gastronomiebetrieb.

Geschirrspülmaschinen für professionelle Küchen

Geschirrspülmaschinen sind eine zentrale Komponente in vielen Gastronomieküchen. Sie reinigen Teller, Besteck, Schalen und Küchenutensilien effizient und ermöglichen einen reibungslosen Ablauf im Spülbereich.

Untertischgeräte eignen sich besonders für Restaurants, Bistros oder kleinere Küchen, während leistungsstärkere Geräte auch in größeren Gastronomiebetrieben eingesetzt werden können.

Haubenspülmaschinen für Großküchen und Gemeinschaftsverpflegung

Haubenspülmaschinen sind für Betriebe mit hohem Spülaufkommen konzipiert. Sie werden häufig in Großküchen, Kantinen, Hotels oder Cateringbetrieben eingesetzt und ermöglichen eine besonders effiziente Organisation des Spülprozesses.

Durch ihre ergonomische Bauweise lassen sich Geschirrkörbe schnell ein- und ausschieben, wodurch hohe Spülleistungen bei gleichzeitig effizientem Arbeitsablauf erreicht werden.

Handlingsysteme für optimierte Spülprozesse

Handlingsysteme unterstützen die Organisation im Spülbereich und erleichtern den Transport von Geschirrkörben zwischen Abräumstation, Spülmaschine und Ausgabebereich. Dazu gehören unter anderem Zu- und Ablauftische sowie Transportlösungen für Spülkörbe.

Diese Systeme tragen dazu bei, Arbeitsabläufe zu strukturieren und den Spülprozess in größeren Küchen effizient zu gestalten.

Spülkörbe für unterschiedliche Geschirrarten

Spülkörbe sorgen für eine sichere Positionierung von Geschirr, Besteck und Gläsern während des Spülvorgangs. Je nach Anwendung stehen unterschiedliche Korbtypen für Teller, Tassen, Besteck oder Gläser zur Verfügung.

Durch die passende Korbausstattung lassen sich Spülmaschinen optimal an das vorhandene Geschirr und den täglichen Spülbedarf anpassen.

Wasseraufbereitung für optimale Spülergebnisse

Eine zuverlässige Wasseraufbereitung spielt eine wichtige Rolle für perfekte Spülergebnisse und den langfristigen Schutz der Spültechnik. Enthärtungsanlagen und Wasseraufbereitungssysteme reduzieren Kalkablagerungen und verbessern die Spülqualität.

Die Kombination aus Spülmaschine und geeigneter Wasseraufbereitung trägt dazu bei, Gläser und Geschirr streifenfrei zu reinigen und gleichzeitig die Lebensdauer der Geräte zu erhöhen.

Spültechnik von ZANUSSI Professional

Die Spültechniklösungen im NordCap Sortiment stammen aus dem Programm von ZANUSSI Professional. Die Geräte sind speziell für den Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen entwickelt worden und verbinden leistungsstarke Technik mit zuverlässiger Hygiene und wirtschaftlichem Betrieb.

Mit verschiedenen Spülmaschinen, Zubehörlösungen und Wasseraufbereitungssystemen bietet NordCap damit ein umfassendes Sortiment für professionelle Spülbereiche in Gastronomiebetrieben und Gemeinschaftsküchen.

Spültechnik Gesamtprogramm für Gastronomie und Großküchen Das NordCap Spültechnik Gesamtprogramm bietet professionelle Lösungen für hygienische und effiziente Spülprozesse in Gastronomie,... mehr erfahren »
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Spültechnik Gesamtprogramm für Gastronomie und Großküchen

Das NordCap Spültechnik Gesamtprogramm bietet professionelle Lösungen für hygienische und effiziente Spülprozesse in Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Lebensmittelproduktion. Leistungsfähige Spülmaschinen und Zubehör sorgen dafür, dass Geschirr, Gläser, Besteck und Küchenutensilien schnell wieder einsatzbereit sind und gleichzeitig höchste Hygieneanforderungen erfüllt werden.

Im Mittelpunkt des Spültechniksortiments stehen Geräte von ZANUSSI Professional, einer international etablierten Marke für professionelle Spültechnik und Teil der Electrolux Professional Group. Die Systeme sind auf den intensiven Einsatz in Gastronomie und Großküchen ausgelegt und verbinden leistungsstarke Technik mit wirtschaftlichem Betrieb und einfacher Bedienung.

Gläserspülmaschinen für Bars und Gastronomie

Gläserspülmaschinen sind speziell für die Reinigung von Gläsern, Tassen und kleineren Geschirrteilen konzipiert. Sie kommen vor allem in Bars, Cafés, Restaurants und Hotels zum Einsatz, wo Gläser schnell und schonend gespült werden müssen.

Die Geräte sorgen für kurze Spülzyklen, klare Spülergebnisse und eine zuverlässige Hygiene – auch bei hohem Durchsatz im täglichen Gastronomiebetrieb.

Geschirrspülmaschinen für professionelle Küchen

Geschirrspülmaschinen sind eine zentrale Komponente in vielen Gastronomieküchen. Sie reinigen Teller, Besteck, Schalen und Küchenutensilien effizient und ermöglichen einen reibungslosen Ablauf im Spülbereich.

Untertischgeräte eignen sich besonders für Restaurants, Bistros oder kleinere Küchen, während leistungsstärkere Geräte auch in größeren Gastronomiebetrieben eingesetzt werden können.

Haubenspülmaschinen für Großküchen und Gemeinschaftsverpflegung

Haubenspülmaschinen sind für Betriebe mit hohem Spülaufkommen konzipiert. Sie werden häufig in Großküchen, Kantinen, Hotels oder Cateringbetrieben eingesetzt und ermöglichen eine besonders effiziente Organisation des Spülprozesses.

Durch ihre ergonomische Bauweise lassen sich Geschirrkörbe schnell ein- und ausschieben, wodurch hohe Spülleistungen bei gleichzeitig effizientem Arbeitsablauf erreicht werden.

Handlingsysteme für optimierte Spülprozesse

Handlingsysteme unterstützen die Organisation im Spülbereich und erleichtern den Transport von Geschirrkörben zwischen Abräumstation, Spülmaschine und Ausgabebereich. Dazu gehören unter anderem Zu- und Ablauftische sowie Transportlösungen für Spülkörbe.

Diese Systeme tragen dazu bei, Arbeitsabläufe zu strukturieren und den Spülprozess in größeren Küchen effizient zu gestalten.

Spülkörbe für unterschiedliche Geschirrarten

Spülkörbe sorgen für eine sichere Positionierung von Geschirr, Besteck und Gläsern während des Spülvorgangs. Je nach Anwendung stehen unterschiedliche Korbtypen für Teller, Tassen, Besteck oder Gläser zur Verfügung.

Durch die passende Korbausstattung lassen sich Spülmaschinen optimal an das vorhandene Geschirr und den täglichen Spülbedarf anpassen.

Wasseraufbereitung für optimale Spülergebnisse

Eine zuverlässige Wasseraufbereitung spielt eine wichtige Rolle für perfekte Spülergebnisse und den langfristigen Schutz der Spültechnik. Enthärtungsanlagen und Wasseraufbereitungssysteme reduzieren Kalkablagerungen und verbessern die Spülqualität.

Die Kombination aus Spülmaschine und geeigneter Wasseraufbereitung trägt dazu bei, Gläser und Geschirr streifenfrei zu reinigen und gleichzeitig die Lebensdauer der Geräte zu erhöhen.

Spültechnik von ZANUSSI Professional

Die Spültechniklösungen im NordCap Sortiment stammen aus dem Programm von ZANUSSI Professional. Die Geräte sind speziell für den Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen entwickelt worden und verbinden leistungsstarke Technik mit zuverlässiger Hygiene und wirtschaftlichem Betrieb.

Mit verschiedenen Spülmaschinen, Zubehörlösungen und Wasseraufbereitungssystemen bietet NordCap damit ein umfassendes Sortiment für professionelle Spülbereiche in Gastronomiebetrieben und Gemeinschaftsküchen.

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Entsalzungsanlage
TE 15
Teilentsalzung, Tauschpatrone für die Versorgung von Spülmaschinen mit entkarbonisiertem Wasser 0° dH (KH) 495-TE15-VE15-produktabbildung_web
Kapazität bei Härtegrad 10° d (KH): bis 12.000 Liter Druckbehälter aus glasfaserverstärktem Kunststoff vollautomatische Steuerung Mengensteuerung Durchflussleistung max. 1000 Liter/h Reduzierung des Salzgehaltes (Enthärtung) durch den...
806,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.03.2026 17:10
Entsalzungsanlage
TE 20
Teilentsalzung, Tauschpatrone für die Versorgung von Spülmaschinen mit entkarbonisiertem Wasser 0° dH (KH) 495-TE20-VE20-produktabbildung_web
Kapazität bei Härtegrad 10° d (KH): bis 15.000 Liter Druckbehälter aus glasfaserverstärktem Kunststoff vollautomatische Steuerung Mengensteuerung Durchflussleistung max. 1000 Liter/h Reduzierung des Salzgehaltes (Enthärtung) durch den...
976,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.03.2026 17:10
Entsalzungsanlage
VE 15
Vollentsalzung, Tauschpatrone für die Versorgung von Spülmaschinen mit vollentsalztem Wasser 0° dH (GSG) 495-TE15-VE15-produktabbildung_web
Kapazität bei Härtegrad 10° d (GSG) bis 3.000 Liter Regenerierungs-Austauschsystem Durchflussleistung max. 1000 Liter/h Reduzierung des Salzgehaltes (Enthärtung) durch den Austausch von Calcium- und Magnesium-Ionen gegen Natrium-Ionen
806,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.03.2026 17:10
Entsalzungsanlage
VE 20
Vollentsalzung, Tauschpatrone für die Versorgung von Spülmaschinen mit vollentsalztem Wasser 0° dH (GSG) 495-TE20-VE20-produktabbildung_web
Regenerierungs-Austauschsystem Kapazität bei Härtegrad 10° d (GSG) bis 4.000 Liter (max. Durchflussleistung 1000 Liter/h) Wasservollentsalzung (Enthärtung) durch den Austausch von Calcium- und Magnesium-Ionen gegen Natrium-Ionen
976,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.03.2026 17:10
Wasserenthärtungsanlage
soft monomatik mit Bypass
für gewerbliches Geschirrspülen (Weißgeschirr), zentrale Hauswasserversorgung 495_soft-monomatik_web
für gewerbliches Geschirrspülen (Weißgeschirr), zentrale Hauswasserversorgung Einzelanlage bis 50 °C, 10° d (KH): 850 l vollautomatische Steuerung Steuerkopf, Zeit- / Mengensteuerung, Regenerierungs-Austauschsystem direkter Anschluss an...
1.249,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.03.2026 17:10
Wasserenthärtungsanlage
soft duomatik evoline mit Bypass
für gewerbliches Geschirrspülen (Weißgeschirr), zentrale Hauswasserversorgung 495_softduomatik_evoline_bypass_offen_web
für gewerbliches Geschirrspülen (Weißgeschirr), zentrale Hauswasserversorgung Doppelanlage, bis 50 °C, 10° d (KH): 2 x 850 l vollautomatische Steuerung Steuerkopf, Zeit- / Mengensteuerung, Regenerierungs-Austauschsystem direkter...
2.234,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.03.2026 17:10
Wasserenthärtungsanlage
soft duomatik Jumbo mit Bypass
für gewerbliches Geschirrspülen (Weißgeschirr), zentrale Hauswasserversorgung 495_soft-duomatik-jumbo_web
für gewerbliches Geschirrspülen (Weißgeschirr), zentrale Hauswasserversorgung Doppelanlage bis 50 °C, 10° d (KH): 2 x 3.370 l vollautomatische Steuerung Steuerkopf, Zeit- / Mengensteuerung, Regenerierungs-Austauschsystem direkter...
3.116,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.03.2026 17:10
Umkehrosmose-Anlage
UO small
zur Erzeugung von Osmosewasser für Gläser- und Geschirrspülmaschinen und Haubenspülmaschinen
mit Drucksteigerungspumpe, Installation senkrecht
495_UO_small_ohne_Tank_web
für Gläser-, Geschirr- und Haubenspülmaschinen mit Drucksteigerungspumpe Bypass-Taste, eigener Stromanschluss für die senkrechte Installation erforderlich Zufuhr von ungefilterem Leitungswasser, Osmosewasser: 150 l / h bei 15 °C,...
2.483,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.03.2026 17:10
Umkehrosmose-Anlage
UO small Tank
zur Erzeugung von Osmosewasser für Gläser- und Geschirrspülmaschinen und Haubenspülmaschinen
ohne Drucksteigerungspumpe, Installation senkrecht
495_UO_small_mit_Tank_web
für Gläser-, Geschirr- und Haubenspülmaschinen ohne Drucksteigerungspumpe senkrechte Installation 12 l-Expansionsgefäß bei 3 bar Ausgangsdruck Bypass-Taste, eigener Stromanschluss für die senkrechte Installation erforderlich Zufuhr von...
2.813,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 13.03.2026 17:10
Umkehrosmose-Anlage
UO mini
zur Erzeugung von Osmosewasser für Gläser- und Geschirrspülmaschinen und Haubenspülmaschinen
mit Drucksteigerungspumpe, Installation senkrecht oder waagerecht
495_UO_mini_horizontal_web
für Gläser-, Geschirr- und Haubenspülmaschinen mit Drucksteigerungspumpe Bypass-Taste, eigener Stromanschluss für die waagerechte oder senkrechte Installation erforderlich Zufuhr von ungefilterem Leitungswasser, Osmosewasser: 150 l / h...
2.484,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 13.03.2026 17:10

Abfallbehälter NCVR50
aus Edelstahl, mit abnehmbaren Deckel und zwei Griffen, fahrbar 120231_1_webgro
fahrbar abnehmbarer Deckel 2 x Griff
339,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 13.03.2026 17:10
Geschirrspülmaschine
ZLAI3G
mit Spülmittel- und Klarspülmitteldosierung, Laugenpumpe und atmosphärischem Boiler 406_ZLAI3G_web
Einschubhöhe in mm: 330 doppelwandig unterbaufähig Seitenwände schall- /wärmeisoliert doppelwandige Tür, CNS, Edelstahl-Griffleiste atmosphärischer Boiler, CNS-Spülarme / -Düsen / -Filter / -Waschtank tiefgezogener Waschtank mit...
4.489,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.03.2026 17:10
Gläserspülmaschine
ZSIG
mit Spülmitteldosierung, Klarspülmitteldosierung und Laugenpumpe 406_ZSIG_web
Einschubhöhe in mm: 280 doppelwandig doppelwandige Tür, CNS, isoliert, ergonomische Griffleiste integriertes Druckboilersystem, austauschbare CNS-Spülarme CNS-Waschtank, abgerundete Ecken elektromechanische Steuerung Ein-/Aus-Schalter,...
2.278,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.03.2026 17:10
Gläserspülmaschine
ZSICWP
mit Klarspülmitteldosierung, Wasserenthärter, Laugenpumpe und Druckboiler 406_ZSICWP_web
doppelwandig integriertes Druckboilersystem, CNS-Spülarme / -Düsen / -Filter / -Waschtank, Anschlusskabel Softstartsystem PVC-Wasserzuleitung Service- / Wartungskomponenten von vorn erreichbar Hinweis: Nur das vollständig ausgefüllte und...
3.540,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 13.03.2026 17:10
Gläserspülmaschine
ZSDICG
mit Spülmittel- / Klarspülmitteldosierung, Laugenpumpe und Druckboiler 406_ZSDICG_web
Einschubhöhe in mm: 280 doppelwandig doppelwandige Tür, CNS, isoliert, ergonomische Griffleiste integriertes Druckboilersystem, austauschbare CNS-Spülarme CNS-Waschtank, abgerundete Ecken elektronische Steuerung Digitalanzeige,...
3.309,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 13.03.2026 17:10
Gläserspülmaschine
ZSDICWG
mit Spülmittel- / Klarspülmitteldosierung, Wasserenthärter, Laugenpumpe und Druckboiler 406_ZSDICWG_web
Einschubhöhe in mm: 280 doppelwandig doppelwandige Tür, CNS, isoliert, ergonomische Griffleiste integriertes Druckboilersystem, austauschbare CNS-Spülarme CNS-Waschtank, abgerundete Ecken elektronische Steuerung Digitalanzeige,...
3.409,00 € *

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Geschirrspülmaschine
ZLA3WG
mit Spülmittel- und Klarspülmitteldosierung, Wasserenthärter, Laugenpumpe und atmosphärischem Boiler 406_ZLA3WG_web
Einschubhöhe in mm: 330 einwandig doppelwandige Tür atmosphärischer Boiler, austauschbare Polypropylen-Spülarme / -Düsen CNS-Innenwanne / -Waschtank, abgerundete Ecken elektronische Steuerung Digitalanzeige, Kontrollsystem,...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 13.03.2026 17:10
Geschirrspülmaschine
ZLAI3WG
mit Spülmittel- und Klarspülmitteldosierung, Wasserenthärter, Laugenpumpe und atmosphärischem Boiler 406_ZLAI3WG_web
Einschubhöhe in mm: 330 doppelwandig unterbaufähig Seitenwände schall- /wärmeisoliert doppelwandige Tür, CNS, Edelstahl-Griffleiste atmosphärischer Boiler, CNS-Spülarme / -Düsen / -Filter / -Waschtank tiefgezogener Waschtank mit...
4.275,00 € *

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Geschirrspülmaschine
ZXLIG
mit Spülmittel- und Klarspülmitteldosierung, Laugenpumpe und atmosphärischem Boiler 406_ZXLIG_web
für EN 600 x 400 mm für Standardkörbe B x T in mm: 500 x 500 | 600 x 500 geeignet doppelwandig Seitenwände schall- /wärmeisoliert CNS-Spülarme, atmosphärischer Boiler tiefgezogener Waschtank mit abgerundeten Ecken, ohne Verrohrung...
5.666,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.03.2026 17:10
Tellerkorb
Universalkorb 1/2, Kunststoff
B x T x H in mm: 500 x 250 x 80 406_864527_1-2-Universalkorb
53,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.03.2026 17:10
Tellerkorb
Tellerkorb 1/2, Kunststoff
B x T x H in mm: 500 x 250 x 85 406_864528_1-2-Tellerkorb
90,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 13.03.2026 17:10
Gläserkorb
Gläserkorb 1/2, Kunststoff
B x T x H in mm: 500 x 250 x 173 406_864529_1-2-Glaeserkorb
118,00 € *

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Geschirrspülmaschine
ZTUCLG3
mit Spülmittel- und Klarspülmitteldosierung, Laugenpumpe, Druckboiler und Tankfilter 406_ZTUCLG3_web
Einschub in mm: 400 zur Reinigung von hohen Gläsern, Wein- und Biergläsern, Geschirr- und Pizzatellern sowie GN 1-1-Blechen einwandig unterbaufähig doppelwandige Tür, CNS, isoliert, selbstschließend (soft close), ergonomische Griffleiste...
2.945,00 € *

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Gläserspülmaschine
ZTGWSG1S
mit Spülmittel- / Klarspülmitteldosierung, Laugenpumpe und Tankfilter 406_402191
Einschub Höhe in mm: 300 zum Spülen von Gläsern, Wein- und Biergläsern, Tassen, Bechern und Besteck einwandig unterbaufähig doppelwandige Tür, CNS, isoliert, selbstschließend (soft close), ergonomische Griffleiste tiefgezogener Waschtank...
2.179,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 13.03.2026 17:10
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