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NordCap Product World – professionelle Kühltechnik, Kochtechnik und Spültechnik

Die NordCap Product World ist die zentrale Produktplattform für professionelle Kühltechnik, Kochtechnik und Spültechnik. Hier finden Gastronomie, Hotellerie, Großküchen, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien, Lebensmittelhandel und Lebensmittelproduktion ein umfassendes Sortiment an gewerblicher Küchentechnik für unterschiedlichste Anforderungen.

Das Angebot reicht von Lager- und Präsentationskühlung über leistungsstarke Kochgeräte bis hin zu professioneller Spültechnik. Ergänzt wird das Sortiment durch spezialisierte Lösungen für Pizzatechnik, Speiseeistechnik, Schnellkühlen, Schockfrosten, Regeneration und Warmhaltung.

Online stehen aktuell über 6.500 Artikel zur Verfügung. Neben Produkten aus dem kurzfristig verfügbaren NordCap Xpress Sortiment bietet die Product World Zugang zum erweiterten NordCap Gesamtprogramm.

Kühltechnik für Gastronomie, Handel und Produktion

Im Bereich Kühltechnik bietet NordCap Lösungen für Lagerung, Vorbereitung, Präsentation und Prozesskühlung. Dazu gehören Kühlschränke, Tiefkühlschränke, Kühl- und Tiefkühltische, Kühlvitrinen, Kühlzellen, Getränkekühlung, Speiseeistechnik sowie Schnellkühler und Schockfroster.

Zum Sortiment zählen Geräte von NordCap, IDEAL AKE, NUOVAIR, ISA und Alpeninox. Damit deckt NordCap sowohl klassische gewerbliche Kühlung als auch hochwertige Präsentations- und Prozesskühlung ab.

COOL-LINE Xpress – wirtschaftliche Kühltechnik mit schneller Verfügbarkeit

Die COOL-LINE Xpress steht für professionelle Kühltechnik mit attraktivem Preis-Leistungs-Verhältnis. Viele Geräte sind kurzfristig verfügbar und eignen sich besonders für Betriebe, die schnell zuverlässige Kühltechnik benötigen.

Kochtechnik für professionelle Küchenprozesse

Im Bereich Kochtechnik bietet NordCap leistungsfähige Geräte für Gastronomie, Hotellerie, Catering, Großküchen und Lebensmittelproduktion. Dazu gehören modulare Kochserien, Kombidämpfer, Konvektionsöfen, Fritteusen, Bratplatten, Pizzaöfen, Warmhaltetechnik und Spezialgeräte.

Mit ZANUSSI Professional, MODULINE und Moretti Forni stehen starke Partner für professionelle Koch-, Regenerations- und Pizzatechnik zur Verfügung.

Spültechnik für Hygiene und effiziente Abläufe

Professionelle Spültechnik sorgt für hygienische und wirtschaftliche Prozesse im Spülbereich. Das Sortiment umfasst Gläserspülmaschinen, Geschirrspülmaschinen, Haubenspülmaschinen, Spülkörbe, Handlingsysteme und Wasseraufbereitung.

Ein wichtiger Partner ist auch hier ZANUSSI Professional, dessen Spüllösungen für den intensiven Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen entwickelt wurden.

Techniklösungen für professionelle Anwendungsbereiche

Die NordCap Product World richtet sich an professionelle Anwender aus Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung, Lebensmittelhandel, Bäckerei, Metzgerei, Catering und Lebensmittelproduktion. Durch die Kombination aus Kühltechnik, Kochtechnik und Spültechnik lassen sich komplette Küchen-, Produktions- und Verkaufskonzepte realisieren.

Damit bietet die NordCap Product World einen strukturierten Zugang zu professioneller Küchentechnik, gewerblicher Kühltechnik und spezialisierten Lösungen für moderne Betriebe im Profi-Segment.

NordCap Product World – professionelle Kühltechnik, Kochtechnik und Spültechnik Die NordCap Product World ist die zentrale Produktplattform für professionelle Kühltechnik, Kochtechnik und... mehr erfahren »
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NordCap Product World – professionelle Kühltechnik, Kochtechnik und Spültechnik

Die NordCap Product World ist die zentrale Produktplattform für professionelle Kühltechnik, Kochtechnik und Spültechnik. Hier finden Gastronomie, Hotellerie, Großküchen, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien, Lebensmittelhandel und Lebensmittelproduktion ein umfassendes Sortiment an gewerblicher Küchentechnik für unterschiedlichste Anforderungen.

Das Angebot reicht von Lager- und Präsentationskühlung über leistungsstarke Kochgeräte bis hin zu professioneller Spültechnik. Ergänzt wird das Sortiment durch spezialisierte Lösungen für Pizzatechnik, Speiseeistechnik, Schnellkühlen, Schockfrosten, Regeneration und Warmhaltung.

Online stehen aktuell über 6.500 Artikel zur Verfügung. Neben Produkten aus dem kurzfristig verfügbaren NordCap Xpress Sortiment bietet die Product World Zugang zum erweiterten NordCap Gesamtprogramm.

Kühltechnik für Gastronomie, Handel und Produktion

Im Bereich Kühltechnik bietet NordCap Lösungen für Lagerung, Vorbereitung, Präsentation und Prozesskühlung. Dazu gehören Kühlschränke, Tiefkühlschränke, Kühl- und Tiefkühltische, Kühlvitrinen, Kühlzellen, Getränkekühlung, Speiseeistechnik sowie Schnellkühler und Schockfroster.

Zum Sortiment zählen Geräte von NordCap, IDEAL AKE, NUOVAIR, ISA und Alpeninox. Damit deckt NordCap sowohl klassische gewerbliche Kühlung als auch hochwertige Präsentations- und Prozesskühlung ab.

COOL-LINE Xpress – wirtschaftliche Kühltechnik mit schneller Verfügbarkeit

Die COOL-LINE Xpress steht für professionelle Kühltechnik mit attraktivem Preis-Leistungs-Verhältnis. Viele Geräte sind kurzfristig verfügbar und eignen sich besonders für Betriebe, die schnell zuverlässige Kühltechnik benötigen.

Kochtechnik für professionelle Küchenprozesse

Im Bereich Kochtechnik bietet NordCap leistungsfähige Geräte für Gastronomie, Hotellerie, Catering, Großküchen und Lebensmittelproduktion. Dazu gehören modulare Kochserien, Kombidämpfer, Konvektionsöfen, Fritteusen, Bratplatten, Pizzaöfen, Warmhaltetechnik und Spezialgeräte.

Mit ZANUSSI Professional, MODULINE und Moretti Forni stehen starke Partner für professionelle Koch-, Regenerations- und Pizzatechnik zur Verfügung.

Spültechnik für Hygiene und effiziente Abläufe

Professionelle Spültechnik sorgt für hygienische und wirtschaftliche Prozesse im Spülbereich. Das Sortiment umfasst Gläserspülmaschinen, Geschirrspülmaschinen, Haubenspülmaschinen, Spülkörbe, Handlingsysteme und Wasseraufbereitung.

Ein wichtiger Partner ist auch hier ZANUSSI Professional, dessen Spüllösungen für den intensiven Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen entwickelt wurden.

Techniklösungen für professionelle Anwendungsbereiche

Die NordCap Product World richtet sich an professionelle Anwender aus Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung, Lebensmittelhandel, Bäckerei, Metzgerei, Catering und Lebensmittelproduktion. Durch die Kombination aus Kühltechnik, Kochtechnik und Spültechnik lassen sich komplette Küchen-, Produktions- und Verkaufskonzepte realisieren.

Damit bietet die NordCap Product World einen strukturierten Zugang zu professioneller Küchentechnik, gewerblicher Kühltechnik und spezialisierten Lösungen für moderne Betriebe im Profi-Segment.

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Gas-Bratplatte
GBP9 / 1H-GL-W-T Tischgerät, 1 x Chrom-Bratfläche, glatt, waagerecht, gebürstet 406_392048_web
ausgelegt für intensives Anbraten mit erhöhter Oberflächenhaftung zur Ausbildung kräftiger Röstaromen, insbesondere bei Fleisch, Pattys, Geflügelteilen und Gemüse CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) Piezo-Zündung, selbststabilisierende Flamme, 2 Abzweigungen mit 4...
2.814,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Gas-Bratplatte
GBP9 / 2H-GL-W-T Tischgerät, 2 x Chrom-Bratfläche, glatt, waagerecht, gebürstet 406_392050_web
ausgelegt für intensives Anbraten mit erhöhter Oberflächenhaftung zur Ausbildung kräftiger Röstaromen, insbesondere bei Fleisch, Pattys, Geflügelteilen und Gemüse CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 2 x Heizzone, Piezo-Zündung, selbststabilisierende Flamme, 2 Abzweigungen...
4.074,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Gas-Bratplatte
GBP9 / 1H-GE-GE-10KW-T Tischgerät, 1 x Chrom-Bratfläche, gebürstet, gerillt 406_392049_web
speziell für das Grillen von Fleisch- und Geflügelstücken mit strukturierter Kontaktfläche zur Erzeugung ausgeprägter Grillmarkierungen und punktueller Hitzeeinwirkung CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 1 x Heizzone, Piezo-Zündung, selbststabilisierende Flamme, 2 Abzweigungen mit 4...
2.990,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Gas-Bratplatte
GBP9 / 2H-GL-GE-GE-10KW-T Tischgerät, 1 x 2/3 glatte und 1 x 1/3 gerillte Chrom-Bratfläche, gebürstet 406_392051_web
kombinierte Bratfläche für parallele Produktionsprozesse: glatte Zone für flächiges Braten, gerillte Zone für strukturiertes Grillen CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) Piezo-Zündung, selbststabilisierende Flamme, 2 Abzweigungen mit 4 Flammenlinien, thermostatische...
4.087,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Gas-Bratplatte
GBP9 / 2H-GL-GE-GE-V-T Tischgerät, 1 x 2/3 glatte und 1 x 1/3 gerillte Chrom-Bratfläche, poliert 406_392055_web
multifunktionale Chromfläche mit glatter, polierter Zone für empfindliche Produkte sowie gerilltem Bereich für Grillanwendungen CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 2 x Heizzone, Piezo-Zündung, selbststabilisierende Flamme, 2 Abzweigungen mit 4 Flammenlinien,...
5.157,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 1H-GL-WA-T Tischgerät, 1 x Chrom-Bratfläche, glatt, waagerecht, gebürstet 406_392067_web
ausgelegt für intensives Anbraten mit erhöhter Oberflächenhaftung zur Ausbildung kräftiger Röstaromen, insbesondere bei Fleisch, Pattys, Geflügelteilen und Gemüse CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 1 x Heizzone, thermostatische Temperaturregelung, Bratfläche tiefgezogen, für...
2.774,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 2H-GL-WA-T Tischgerät, 2 x Chrom-Bratfläche, glatt, waagerecht, gebürstet 406_392069_web
ausgelegt für intensives Anbraten mit erhöhter Oberflächenhaftung zur Ausbildung kräftiger Röstaromen, insbesondere bei Fleisch, Pattys, Geflügelteilen und Gemüse CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 2 x Heizzone, thermostatische Regelung je Heizzone, Bratfläche tiefgezogen, für...
3.955,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 1H-GL-GE-V-T Tischgerät, 1 x Chrom-Bratfläche, poliert, glatt 406_392072_web
geeignet für das schonende Braten empfindlicher Lebensmittel mit geringer Anhaftung und gleichmäßiger Hitzeübertragung, insbesondere Fisch, Geflügel, feines Gemüse und Bratkartoffeln CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 1 x Heizzone, thermostatische Regelung je Heizzone, Bratfläche...
3.210,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 2H-GL-GE-V-T Tischgerät, 2 x Chrom-Bratfläche, poliert, glatt 406_392073_web
geeignet für das schonende Braten empfindlicher Lebensmittel mit geringer Anhaftung und gleichmäßiger Hitzeübertragung, insbesondere Fisch, Geflügel, feines Gemüse und Bratkartoffeln CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 2 x Heizzone, thermostatische Regelung je Heizzone, Bratfläche...
4.744,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 2H-GL-GE-GE-T Tischgerät, 1 x 2/3 glatte und 1 x 1/3 gerillte Chrom-Bratfläche, gebürstet 406_392070_web
kombinierte Bratfläche für parallele Produktionsprozesse: glatte Zone für flächiges Braten, gerillte Zone für strukturiertes Grillen CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 2 x Heizzone, thermostatische Temperaturregelung, Bratfläche tiefgezogen, für Fettablauf 1,5° nach vorn geneigt...
4.046,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 2H-GL-GE-GE-V-T Tischgerät, 1 x 2/3 glatte und 1 x 1/3 gerillte Chrom-Bratfläche, poliert 406_392074_web
multifunktionale Chromfläche mit glatter, polierter Zone für empfindliche Produkte sowie gerilltem Bereich für Grillanwendungen CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) thermostatische Temperaturregelung, 2 x Heizzone, Bratfläche tiefgezogen, für Fettablauf 1,5° nach vorn geneigt Hinweis:...
4.848,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Gas-Rostgrill
GRG9 / 2H-T Tischgerät, 2 Heizzonen 406_392065_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen inklusive Wasserbecken zum Fettabtropfen 3-seitiger Spritzschutz aus Edelstahl, Fettsammelbecken, Reinigungsschaber enthalten Gusseisen-Grillrost thermostatische Regelung je Heizzone, geschützte Zündflamme, Flammenwächter Hinweis: Flüssiggasdüsensatz erhältlich (Sonderzubehör).
6.544,00 € *

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Gas-Rostgrill
GRG9 / 1H-T Tischgerät, 1 Heizzone 406_392219_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 inklusive Wasserbecken zum Fettabtropfen 3-seitiger Spritzschutz aus Edelstahl, Fettsammelbecken, Reinigungsschaber enthalten, zur Reinigung entnehmbar, spülmaschinentauglich: 2-seitiger Spritzschutz, Deflektoren, Grillrost mit rückseitigem Spritzschutz und Abflussfilter Gusseisen-Grillrost, beschichtet, abnehmbar, zweiseitig...
5.210,00 € *

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Gas-Rostgrill
GRG9 / 1H-UO-S Standgerät, 1 Heizzone 406_GRG9-1H-UO-S_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen 1 x Heizzone, Flammenwächter, jede Heizzone einzeln steuerbar, emailliertes Gusseisen beidseitig verwendbar Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.
3.159,00 € *

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Gas-Rostgrill
GRG9 / 2H-UO-S Standgerät, 2 Heizzonen 406_GRG9-2H-UO-S_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen 2 x Heizzone, jede Heizzone einzeln steuerbar, Flammenwächter, emailliertes Gusseisen beidseitig verwendbar Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 KW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.
4.572,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Elektro-Rostgrill
ERG9 / 1H-UO-S Standgerät, 1 Heizzone 406_ERGH9-1H-UO-S_abEnde2014_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 1 x Heizzone, emailliertes Gusseisen beidseitig verwendbar
3.399,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Elektro-Rostgrill
ERG9 / 2H-UO-S Standgerät, 2 Heizzonen 406_ERGH9-2H-UO-S_abEnde2014_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 2 x Heizzone, emailliertes Gusseisen beidseitig verwendbar
4.943,00 € *

Bestellartikel

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Elektro-Rostgrill
ERG9 / 1HT-HP Tischgerät, 1 Heizzone, Deflektorentechnik 406_ERG9-1HT-HP_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Wasserschale, Wasserzulauf manuell, Wasserabfluss mit Filter, Überlaufschutz 3/4 " Heizelemente zur Reinigung abklappbar, zur Reinigung entnehmbar, spülmaschinentauglich: 2-seitiger Spritzschutz, Deflektoren, Grillrost mit rückseitigem Spritzschutz und Abflussfilter 1 x Heizzone, jede Heizzone einzeln steuerbar, Alarmleuchte,...
5.136,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Elektro-Rostgrill
ERG9 / 2HT-HP Tischgerät, 2 Heizzonen, Deflektorentechnik 406_ERG9-2HT-HP_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Wasserschale, Wasserzulauf manuell, Wasserabfluss mit Filter, Überlaufschutz 3/4 " Heizelemente zur Reinigung abklappbar, zur Reinigung entnehmbar, spülmaschinentauglich: 2-seitiger Spritzschutz, Deflektoren, Grillrost mit rückseitigem Spritzschutz und Abflussfilter 2 x Heizzone, jede Heizzone einzeln steuerbar, Alarmleuchte,...
7.216,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Elektro-Rostgrill
ERG9 / 3HT-HP Tischgerät, 3 Heizzonen, Deflektorentechnik 406_ERG9-3HT-HP_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Wasserschale, Wasserzulauf manuell, Wasserabfluss mit Filter, Überlaufschutz 3/4 " Heizelemente zur Reinigung abklappbar, zur Reinigung entnehmbar, spülmaschinentauglich: 2-seitiger Spritzschutz, Deflektoren, Grillrost mit rückseitigem Spritzschutz und Abflussfilter 3 x Heizzone, jede Heizzone einzeln steuerbar, Alarmleuchte,...
9.812,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Gas-Bain-Marie
GWB9 / 1B-GN1/1-T Tischgerät, Becken für 1 x GN-Behälter 1/1 bis H in mm: 150 406_GWB9-1B-GN1-1-T_web
für GN 1/1-150 1 x Becken für 1 x GN-Behälter 1/1, tiefgezogen, fugenlos CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Auflage für GN-Behälter Erdgas-Düsen Ablauf (über Überlaufrohr) CNS-Brenner, Piezo-Zündung, Flammenwächter
2.675,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Gas-Bain-Marie
GWB9 / 1B-GN2/1-T Tischgerät, Becken für 2 x GN-Behälter 1/1 oder 1 x GN-Behälter 2/1 bis H in mm: 150 406_392110_web
für GN 1/1-150 1 x Becken für 2 x GN-Behälter 1/1 oder 1 x GN-Behälter 2/1 bis H in mm: 150, tiefgezogen, fugenlos CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Auflage für GN-Behälter Erdgas-Düsen Ablauf (über Überlaufrohr) CNS-Brenner, Piezo-Zündung, Flammenwächter
3.072,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Elektro-Bain-Marie
EWB9 / 1B-GN1/1-T Tischgerät, Becken für 1 x GN-Behälter 1/1 bis H in mm: 150 406_392124_web
für GN 1/1-150 1 x Becken, tiefgezogen, fugenlos CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Auflage für GN-Behälter Ablauf (über Überlaufrohr)
2.351,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Elektro-Bain-Marie
EWB9 / 1B-GN2/1-T Tischgerät, Becken für 2 x GN-Behälter 1/1 oder 1 x GN-Behälter 2/1 bis H in mm: 150 406_392125_Produktabbildung
für GN 1/1 oder GN 2/1 1 x Becken, tiefgezogen, fugenlos CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Auflage für GN-Behälter Ablauf (über Überlaufrohr)
3.156,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Gas-Fritteuse
GF9 / 1VB-15L-U1FT-S Standgerät, 1 V-Becken 15 l, 1 Flügeltür im Unterbau 406_392077_web
Heizelemente (außen liegend) CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen (Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich) Fettablauf (unter dem Becken) Piezo-Zündung, Sicherheitsthermostat, Arbeitstemperatur über Gas-Regelventil regelbar Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem...
4.222,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Gas-Fritteuse
GF9 / 2VB-15L-U2FT-S Standgerät, 2 V-Becken 15 l, 2 Flügeltüren im Unterbau 406_392078_web
2 x V-Becken, Heizelemente (außen liegend) CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Fettablauf (unter dem Becken) Piezo-Zündung, Sicherheitsthermostat, Arbeitstemperatur über Gas-Regelventil regelbar Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung...
6.912,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Elektro-Fritteuse
EF9 / 1VB-15L-U1FT-S Standgerät, 1 V-Becken 15 l, 1 Flügeltür im Unterbau 406_392087_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Infrarot-Heizelemente (außen liegend) Fettablauf (unter dem Becken) Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung
4.165,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Elektro-Fritteuse
EF9 / 2VB-15L-U2FT-S Standgerät, 2 V-Becken 15 l, 2 Flügeltüren im Unterbau 406_392088_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Infrarot-Heizelemente (außen liegend) Fettablauf (unter dem Becken) Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung
6.707,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Elektro-Fritteuse
EF9 / 1B-18L-U1FT-S Standgerät, 1 Becken 18 l, 1 Flügeltür im Unterbau 406_392094_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Infrarot-Heizelemente (innen liegend) Fettablauf (unter dem Becken) Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung
3.808,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Elektro-Fritteuse
EF9 / 2B-18L-U2FT-S Standgerät, 2 Becken 18 l, 2 Flügeltüren im Unterbau 406_392095_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Infrarot-Heizelemente (innen liegend) Fettablauf (unter dem Becken) Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung
6.677,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Elektro-Frittenwanne
EFW9 / 1B-GN1/1-T Tischgerät für GN-Behälter 1/1 406_200406_web
1 x Becken CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Infrarot-Warmhaltelampe (hinter dem Becken), eingelegtes Lochblech Hauptschalter in Bedienblende
1.978,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Gas-Fritteuse
GF9 / 1VB-23L-U1FT-S Standgerät, 1 V-Becken 23 l, 1 Flügeltür im Unterbau 406_GF9_1VB-23L-U1FT_S_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Piezo-Zündung, Sicherheitsthermostat, Arbeitstemperatur über Gas-Regelventil regelbar Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten. Passende Anschlüsse...
4.810,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Gas-Fritteuse
GF9 / 2VB-23L-U2FT-S Standgerät, 2 V-Becken 23 l, 2 Flügeltüren im Unterbau 406_GF9_2VB-23L-U2FT_S_web
2 x V-Becken, Heizelemente (außen liegend), indirekt beheizt CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Piezo-Zündung, Sicherheitsthermostat, Arbeitstemperatur über Gas-Regelventil regelbar Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase...
8.112,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Gas-Fritteuse
GHF9 / 1VB-23L-U1FT-S Hochleistungs-Standgerät mit 23 l-V-Becken und 1 Flügeltür im Unterbau 406_392081_web
1 x V-förmiges Becken, Heizelemente (außen liegend) CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 elektronische Steuerung Erdgas-Düsen Fettablauf (unter dem Becken) Piezo-Zündung, Sicherheitsthermostat, Arbeitstemperatur über Gas-Regelventil regelbar Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem...
7.020,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Gas-Fritteuse
GHF9 / 1VB-23L-U1FT-F-S Hochleistungs-Standgerät mit 23 l-V-Becken, Filtersystem und 1 Flügeltür im Unterbau 406_392082_web
1 x V-förmiges Becken, Heizelemente (außen liegend) CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 elektronische Steuerung Erdgas-Düsen Fettablauf (unter dem Becken), eingebautes Fettfiltersystem und Pumpe für die Fettzirkulation Piezo-Zündung, Sicherheitsthermostat, Arbeitstemperatur über Gas-Regelventil regelbar Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte...
8.164,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Elektro-Fritteuse
EF9 / 1VB-23L-U1FT-S Standgerät, 1 V-Becken 23 l, 1 Flügeltür im Unterbau 406_392089_web
1 x V-förmiges Becken, Infrarot-Heizelemente (außen liegend), indirekt beheizt CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauf Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung
4.711,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Elektro-Fritteuse
EF9 / 2VB-23L-U2FT-S Standgerät, 2 V-Becken 23 l, 2 Flügeltüren im Unterbau 406_392090_web
2 x V-Becken, Infrarot-Heizelemente (außen liegend), indirekt beheizt CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauf Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung
8.287,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Elektro-Fritteuse
EHF9 / 1VB-23L-U1FT-S Hochleistungs-Standgerät mit 23 l-V-Becken und 1 Flügeltür im Unterbau 406_392091_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Infrarot-Heizelemente (außen liegend) elektronische Steuerung Fettablauf (unter dem Becken) Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung
6.782,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Elektro-Fritteuse
EHF9 / 1VB-23L-U1FT-F-S Hochleistungs-Standgerät mit 23 l-V-Becken, Filtersystem und 1 Flügeltür im Unterbau 406_392092_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Infrarot-Heizelemente (außen liegend) elektronische Steuerung Fettablauf (unter dem Becken), Fettfiltersystem mit Pumpe für die Fettzirkulation im Unterbau Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung
8.037,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Gas-Fritteuse
GF9 / 1VB-23L-U1S-P-LS-AC Standgerät, automatische Hebe- und Senkfunktion
1 V-Becken 23 l, Pumpe, 5 automatische Frittier-Programme, 1 Schublade im Unterbau 406_GF9-1VB-23L-U1S-P-LS-AC_web
1 x V-förmiges Becken CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 1 x Schublade Infrarot-Heizelemente (außen liegend), indirekt beheizt, Deflektoren (außen liegend), integriertes Ölfiltersystem, Edelstahl-Filter, Pumpe elektronische Steuerung Digitalanzeige, Erdgas-Düsen, automatische Hebe- und Senkfunktion automatische Frittier-Programme, Programmspeicherplätze für eigene...
10.964,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Elektro-Fritteuse
EF9 / 1VB-23L-U1S-P-LS-AC Standgerät, automatische Hebe- und Senkfunktion
1 V-Becken 23 l, Pumpe, 5 automatische Frittier-Programme, 1 Schublade im Unterbau 406_EF9-1VB-23L-U1S-P-LS-AC_web
1 x V-förmiges Becken, Heizelemente (außen liegend), indirekt beheizt CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 1 x Schublade Deflektoren (außen liegend), integriertes Ölfiltersystem, Edelstahl-Filter, Pumpe elektronische Steuerung Digitalanzeige, automatische Hebe- und Senkfunktion automatische Frittier-Programme, Programmspeicherplätze für eigene Programme mit...
10.750,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10

Korb-Hebeeinheit LIFT9 für Pastakocher der Serie EVO 900 406_206355_web
für GN 1-2 - Körbe Montagemöglichkeiten wahlweise rechts / links oder beidseitig, um bis zu vier einzelne Portionskörbe zu heben 2 x Edelstahl-Korbaufhängung elektronische Steuerung je Heber LED-Leuchttasten programmierbare Kochzeiten
4.640,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Gas-Pastakocher
GNK9 / 1B-40L Standgerät, 1 Becken 40 l, 1 Flügeltür im Unterbau 406_392111_web
1 x Standard-Becken, Chromnickel-Molybdänstahl, korrossionsbeständig CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen manuelle Wasserfülleinrichtung, Wasserablauf Abschöpfzone zum Sammeln / Ablassen von Stärke / Schaum, Überlauffilter 1 x Brenner Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem...
4.765,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Gas-Pastakocher
GNK9 / 2B-40L Standgerät, 2 Becken 40 l, 2 Flügeltüren im Unterbau 406_392112_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 2 x Becken aus korrisionsbeständigem Chromnickel-Molybdänstahl Erdgas-Düsen manuelle Wasserfülleinrichtung, Wasserablauf Abschöpfzone zum Sammeln / Ablassen von Stärke / Schaum, Überlauffilter 2 x Brenner Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem...
8.032,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Elektro-Pastakocher
ENK9 / 1B-40L Standgerät, 1 Becken 40 l, 1 Flügeltür im Unterbau 406_392126_web
1 x Becken aus Chromnickel-Molybdänstahl, korrisionsbeständig CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 manuelle Wasserfülleinrichtung, Wasserablauf Abschöpfzone zum Sammeln / Ablassen von Stärke / Schaum 4-Takt-Schalter je Heizzone, 1 x Brenner
4.922,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Elektro-Pastakocher
ENK9 / 2B-40L-AUT Standgerät, 2 Becken 40 l, 2 Flügeltüren im Unterbau 406_392127_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 2 x Becken aus korrisionsbeständigem Chromnickel-Molybdänstahl manuelle Wasserfülleinrichtung, Wasserablauf Abschöpfzone zum Sammeln / Ablassen von Stärke / Schaum 4-Takt-Schalter je Heizzone, 2 x Brenner
8.298,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Gas-Kippbratpfanne
GK9 / 80L-CNS-HK-S Standgerät, Edelstahl-Duomat-Tiegel 80 l, manuelle Kippung 406_392145_web
doppelwandiger Deckel CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Befüllarmatur auf Deckplatte (frontseitig bedienbar), 1 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel, manuelle Handkippung Auslassöffnung zur Reinigung / Entleerung CNS-Brenner, Piezo-Zündung, Arbeitstemperatur über Gas-Regelventil regelbar Hinweis: ** Edelstahl-Duomat-Tiegel: Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in...
9.609,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
Gas-Kippbratpfanne
GK9 / 80L-CNS-MK-S Standgerät, Edelstahl-Duomat-Tiegel 80 l, motorisierte Kippung 406_392145_web
doppelwandiger Deckel CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Befüllarmatur auf Deckplatte (frontseitig bedienbar), 1 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel, manuelle Handkippung Auslassöffnung zur Reinigung / Entleerung CNS-Brenner, Piezo-Zündung, Arbeitstemperatur über Gas-Regelventil regelbar Hinweis: ** Edelstahl-Duomat-Tiegel: Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in...
11.257,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.07.2026 18:10
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