Produkte von MORETTI FORNI

Exklusivpartner des renommierten italienischen Pizzaofenherstellers MORETTI FORNI für den deutschen Markt
NordCap l(i)ebt Pizza!
Als langjähriger Exklusivpartner des renommierten italienischen Pizzaofenherstellers MORETTI FORNI für den deutschen Markt hat NordCap rund um den beliebten Snack viel Erfahrung und Wissen angesammelt.
Mit dem professionellen Equipment von MORETTI FORNI by NordCap sind wir als offizielle Deutschland Vertretung in der Lage, für jede individuelle Lösung den optimalen Pizzaofen sowie das entsprechende Pizzatechnik-Zubehör anzubieten!
Pizza ist beliebt wie eh und je: Besonders im to go- und Snackgeschäft erfährt die Pizza in unterschiedlichsten Variationen einen starken Zuspruch. Leichte, knusprige und traditionelle Kreationen neu interpretiert sind dabei besonders beliebt. Lange Ruhzeiten für den Pizzateig und ausgewogene Toppings machen den italienischen Klassiker zu einer willkommenen leichten Zwischenmahlzeit.
Somit bieten wir Ihnen neben dem Profi-Equipment für leckere Pizza auch die entsprechend qualifizierte Beratung. Und auch diese erstreckt sich nicht nur auf die Technik sowie das Entwickeln und erfolgreiche Umsetzen von Pizza-Konzepten, sondern schließt auch das eigentliche Backen mit ein. In unseren speziellen Pizza-Schulungen sowie unserem Pizza-Newsletter informieren wir regelmäßig über Tipps und Tricks für die Herstellung des perfekten Pizzateigs, über neue Rezepte, Trends und vieles mehr. . .
Siegfried Schweizer, unser Experte für Pizzatechnik & Regenerationstechnik, steht Gastronomen, Fachhändlern und Planern für die Umsetzung eines individuellen Pizzakonzepts zur Seite:
NordCap Shop-Produkte Profi-Equipment, Pizzatechnik & Regenerationstechnik
iMix iM 8 mit Timer,
1 Knetgeschwindigkeit
für bis zu 8 kg Teig
auf Lager
iMix iM 12 mit Rädern, Timer,
1 Knetgeschwindigkeit
für bis zu 12 kg Teig
auf Lager
iMix iM 18 mit Rädern, Timer,
1 Knetgeschwindigkeit
für bis zu 18 kg Teig
auf Lager
iMix iM 25 mit Rädern, Timer,
1 Knetgeschwindigkeit
für bis zu 25 kg Teig
auf Lager
iMix iM 38 mit Rädern, Timer,
1 Knetgeschwindigkeit
für bis zu 38 kg Teig
auf Lager
iMix iM 44 mit Rädern, Timer,
1 Knetgeschwindigkeit
für bis zu 44 kg Teig
Ware ist unterwegs
iMix iM R 25 / 2V mit Rädern, Timer,
2 Knetgeschwindigkeiten,
hochklappbarem Kopf,
für bis zu 25 kg Teig
Bestand prüfen
iMix iM R 38 / 2V mit Rädern, Timer,
2 Knetgeschwindigkeiten,
hochklappbarem Kopf,
für bis zu 38 kg Teig
Ware ist unterwegs
iMix iM R 44 / 2V mit Rädern, Timer,
2 Knetgeschwindigkeiten,
hochklappbarem Kopf,
für bis zu 44 kg Teig
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iRoll iF 30 für runde Teige, Ø 30 cm
auf Lager
iRoll iF 40 für runde Teige, Ø 40 cm
Ware ist unterwegs
iRoll iF 40P für rechteckige Teige, B: 40 cm
Ware ist unterwegs
iLab iR 260 zur Herstellung von runden Teiglingen
Ware ist unterwegs
iDeck PM 60.60 1 Backkammer, für 4 Pizzen Ø 30 cm
Ware ist unterwegs
iDeck PD 60.60 2 Backkammern, für 4 und 4 Pizzen Ø 30 cm
Bestand prüfen
iDeck iD-M 60.60 DIGITAL 1 Backkammer, für 4 Pizzen Ø 30 cm
auf Lager
iDeck iD-D 60.60 DIGITAL 2 Backkammern, für 4 und 4 Pizzen Ø 30 cm
Bestand prüfen
iDeck PM 72.72 1 Backkammer, für 4 Pizzen Ø 35 cm
auf Lager
iDeck PD 72.72 2 Backkammern, für 4 und 4 Pizzen Ø 35 cm
Bestand prüfen
iDeck iD-M 72.72 DIGITAL 1 Backkammer, für 4 Pizzen Ø 35 cm
auf Lager
iDeck iD-D 72.72 DIGITAL 2 Backkammern, für 4 und 4 Pizzen Ø 35 cm
auf Lager
iDeck PM 105.105 1 Backkammer, für 9 Pizzen Ø 30 cm
auf Lager
iDeck PD 105.105 2 Backkammern, für 9 und 9 Pizzen Ø 30 cm
auf Lager
iDeck iD-M 105.105 DIGITAL 1 Backkammer, für 9 Pizzen Ø 30 cm
auf Lager
iDeck iD-D 105.105 DIGITAL 2 Backkammern, für 9 und 9 Pizzen Ø 30 cm
Bestand prüfen
iDeck PM 105.65 1 Backkammer, für 6 Pizzen Ø 30 cm
auf Lager
iDeck PD 105.65 2 Backkammern, für 6 und 6 Pizzen Ø 30 cm
Ware ist unterwegs
iDeck iD-M 105.65 DIGITAL 1 Backkammer, für 6 Pizzen Ø 30 cm
Ware ist unterwegs
iDeck iD-D 105.65 DIGITAL 2 Backkammern, für 6 und 6 Pizzen Ø 30 cm
auf Lager
iDeck PM 65.105 1 Backkammer, für 6 Pizzen Ø 30 cm
Bitte kontaktieren sie uns
iDeck PD 65.105 2 Backkammern, für 6 und 6 Pizzen Ø 30 cm
auf Lager
iDeck iD-M 65.105 DIGITAL 1 Backkammer, für 6 Pizzen Ø 30 cm
auf Lager
iDeck iD-D 65.105 DIGITAL 2 Backkammern, für 6 und 6 Pizzen Ø 30 cm
auf Lager
serieP P60E 1 Backkammer, für 4 Pizzen Ø 30 cm
Bestellartikel
serieP P80E 1 Backkammer, für 9 Pizzen Ø 30 cm
Bestellartikel
serieP P120E A 1 Großbackkammer, für 8 Pizzen Ø 30 cm
Bestellartikel
serieP P120E B 1 Großbackkammer, für 11 Pizzen Ø 30 cm
Bestellartikel
serieP P120E C 1 Großbackkammer, für 16 Pizzen Ø 30 cm
Bestellartikel
serieP AMALFI - A 1 Backkammer, für 6 Pizzen Ø 30 cm
auf Lager
serieP AMALFI - B 1 Backkammer, für 6 Pizzen Ø 30 cm
Bestellartikel
serieP AMALFI - C 1 Backkammer, für 9 Pizzen Ø 30 cm
auf Lager
serieP AMALFI - D 1 Backkammer, für 12 Pizzen Ø 30 cm
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serieP P110G A 1 Backkammer, für 6 Pizzen Ø 30 cm
Bestellartikel
serieP P110G B 1 Backkammer, für 9 Pizzen Ø 30 cm
Bestellartikel
serieP P110G 2-A 2 Backkammern, für 6 und 6 Pizzen Ø 30 cm
Bestellartikel
serieP P110G 2-B 2 Backkammern, für 9 und 9 Pizzen Ø 30 cm
Bestellartikel
serieS S100E Multibake 1 Multibake-Backkammer, für 4 Pizzen Ø 35 cm oder 2 Bleche EN 600 x 400, bis zu 3 Backkammern übereinander stapelbar
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serieS S120E Multibake 1 Multibake-Backkammer, für 6 Pizzen Ø 35 cm oder 3 Bleche EN 600 x 400, bis zu 3 Backkammern übereinander stapelbar
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