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durch die Funktionen Dual Temperature (umschaltbar zwischen Tiefkühlung | Kühlung) und Dual... mehr
- durch die Funktionen Dual Temperature (umschaltbar zwischen Tiefkühlung | Kühlung) und Dual Zone (getrennt regelbare Bereiche) einsetzbar für Speiseeis|Speiseeis, Speiseeis|Kuchen, Kuchen|Kuchen
- Panorama-Glasaufbau
- Arbeitsplatte, bedienseitig, Edelstahl
- LED-Beleuchtung, 5700 K (Kaltweiß)
- elektronische Steuerung
- Digitalanzeige, Temperaturregelung, Dual-Temperature: Das Gerät kann zwischen Speiseeistiefkühlung und Konditoreikühlung umgeschaltet werden, Dual-Zone: zwei getrennt voneinander regelbare Zonen für unterschiedliche Temperaturen im Parallelbetrieb
- IAT - ISA Adaptive Technology: automatisierte Leistungsüberwachung, passt die Leistung des Gerätes an die Umgebungsbedingungen an, Möglichkeit zur Fernüberwachung per Verbindung zur ISA Cloud (zusätzliche Kosten können anfallen)
- automatische Abtauung (Heißgas), automatische Tauwasserverdunstung (Aggregatabwärme)
- 2 x hermetischer Kompressor
Hinweis:
Bitte beachten Sie, dass Speiseeis über Nacht in einem speziellen Eiscreme-Lagerschrank gekühlt werden muss.
Serienzubehör
- 1 x Schiebescheiben, Plexiglas, bedienseitig
- 2 x Rollen
- 2 x Rollen, mit Bremse
- 4 x Füße, justierbar
- 1 x Schiebescheiben, Plexiglas, bedienseitig
- 2 x Rollen
- 2 x Rollen, mit Bremse
- 4 x Füße, justierbar
Artikelnummer:
4531231355
GTIN:
4063377202749
Anschlussart:
steckerfertig
Kühlungsart (Produkt):
Umluftkühlung
Kältemittel:
R-290 (Propan) GWP100 AR5 3
Warenpräsentationsfläche (TDA):
0,71 m²
Eignung:
durch die Funktionen Dual Temperature (umschaltbar zwischen Tiefkühlung | Kühlung) und Dual Zone (getrennt regelbare Bereiche) einsetzbar für Speiseeis|Speiseeis, Speiseeis|Kuchen, Kuchen|Kuchen
Aufnahme (wahlweise):
6 + 6 x 5,0 l Eisschale, B x T x H in mm: 360 x 165 x 120
4 + 4 x 5,0 l Eisschale, B x T x H in mm: 360 x 250 x 80
4 + 4 x 10,0 l Eisschale, B x T x H in mm: 360 x 250 x 120
4 + 4 x 5,0 l Eisschale, B x T x H in mm: 360 x 250 x 80
4 + 4 x 10,0 l Eisschale, B x T x H in mm: 360 x 250 x 120
Steuerung:
elektronische Steuerung
Temperaturbereich:
-20 bis 10 °C bei 30 °C UT und 55 % RF
Klimaklasse:
4 (+30 °C UT und 55 % RF)
Verkleidung außen:
Korpus: Edelstahl (für bauseitige Verkleidung), ohne Front- und Seitenblenden, für bauseitige Verkleidung
Verkleidung innen:
Edelstahl
Nettogewicht:
140 kg
Anschlusswert Elektro:
1,35 kW | 230 V | 1 Ph | 50 Hz
Absicherung:
7,4 A
Verordnung / Norm:
(EU) 2019/2018
Produktionsschritt:
Präsentieren
Breite außen:
1270
Tiefe außen:
835
Höhe außen:
1355
Tiefe innen:
725
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Produktdatenblatt
Produktinformationen & Datenblätter
Vergabetext / AusschreibungsvorlageSerienzubehör
- 1 x Schiebescheiben, Plexiglas, bedienseitig
- 2 x Rollen
- 2 x Rollen, mit Bremse
- 4 x Füße, justierbar