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NordCap Product World – professionelle Kühltechnik, Kochtechnik und Spültechnik

Die NordCap Product World ist die zentrale Produktplattform für professionelle Kühltechnik, Kochtechnik und Spültechnik. Hier finden Gastronomie, Hotellerie, Großküchen, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien, Lebensmittelhandel und Lebensmittelproduktion ein umfassendes Sortiment an gewerblicher Küchentechnik für unterschiedlichste Anforderungen.

Das Angebot reicht von Lager- und Präsentationskühlung über leistungsstarke Kochgeräte bis hin zu professioneller Spültechnik. Ergänzt wird das Sortiment durch spezialisierte Lösungen für Pizzatechnik, Speiseeistechnik, Schnellkühlen, Schockfrosten, Regeneration und Warmhaltung.

Online stehen aktuell über 6.500 Artikel zur Verfügung. Neben Produkten aus dem kurzfristig verfügbaren NordCap Xpress Sortiment bietet die Product World Zugang zum erweiterten NordCap Gesamtprogramm.

Kühltechnik für Gastronomie, Handel und Produktion

Im Bereich Kühltechnik bietet NordCap Lösungen für Lagerung, Vorbereitung, Präsentation und Prozesskühlung. Dazu gehören Kühlschränke, Tiefkühlschränke, Kühl- und Tiefkühltische, Kühlvitrinen, Kühlzellen, Getränkekühlung, Speiseeistechnik sowie Schnellkühler und Schockfroster.

Zum Sortiment zählen Geräte von NordCap, IDEAL AKE, NUOVAIR, ISA und Alpeninox. Damit deckt NordCap sowohl klassische gewerbliche Kühlung als auch hochwertige Präsentations- und Prozesskühlung ab.

COOL-LINE Xpress – wirtschaftliche Kühltechnik mit schneller Verfügbarkeit

Die COOL-LINE Xpress steht für professionelle Kühltechnik mit attraktivem Preis-Leistungs-Verhältnis. Viele Geräte sind kurzfristig verfügbar und eignen sich besonders für Betriebe, die schnell zuverlässige Kühltechnik benötigen.

Kochtechnik für professionelle Küchenprozesse

Im Bereich Kochtechnik bietet NordCap leistungsfähige Geräte für Gastronomie, Hotellerie, Catering, Großküchen und Lebensmittelproduktion. Dazu gehören modulare Kochserien, Kombidämpfer, Konvektionsöfen, Fritteusen, Bratplatten, Pizzaöfen, Warmhaltetechnik und Spezialgeräte.

Mit ZANUSSI Professional, MODULINE und Moretti Forni stehen starke Partner für professionelle Koch-, Regenerations- und Pizzatechnik zur Verfügung.

Spültechnik für Hygiene und effiziente Abläufe

Professionelle Spültechnik sorgt für hygienische und wirtschaftliche Prozesse im Spülbereich. Das Sortiment umfasst Gläserspülmaschinen, Geschirrspülmaschinen, Haubenspülmaschinen, Spülkörbe, Handlingsysteme und Wasseraufbereitung.

Ein wichtiger Partner ist auch hier ZANUSSI Professional, dessen Spüllösungen für den intensiven Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen entwickelt wurden.

Techniklösungen für professionelle Anwendungsbereiche

Die NordCap Product World richtet sich an professionelle Anwender aus Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung, Lebensmittelhandel, Bäckerei, Metzgerei, Catering und Lebensmittelproduktion. Durch die Kombination aus Kühltechnik, Kochtechnik und Spültechnik lassen sich komplette Küchen-, Produktions- und Verkaufskonzepte realisieren.

Damit bietet die NordCap Product World einen strukturierten Zugang zu professioneller Küchentechnik, gewerblicher Kühltechnik und spezialisierten Lösungen für moderne Betriebe im Profi-Segment.

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NordCap Product World – professionelle Kühltechnik, Kochtechnik und Spültechnik

Die NordCap Product World ist die zentrale Produktplattform für professionelle Kühltechnik, Kochtechnik und Spültechnik. Hier finden Gastronomie, Hotellerie, Großküchen, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien, Lebensmittelhandel und Lebensmittelproduktion ein umfassendes Sortiment an gewerblicher Küchentechnik für unterschiedlichste Anforderungen.

Das Angebot reicht von Lager- und Präsentationskühlung über leistungsstarke Kochgeräte bis hin zu professioneller Spültechnik. Ergänzt wird das Sortiment durch spezialisierte Lösungen für Pizzatechnik, Speiseeistechnik, Schnellkühlen, Schockfrosten, Regeneration und Warmhaltung.

Online stehen aktuell über 6.500 Artikel zur Verfügung. Neben Produkten aus dem kurzfristig verfügbaren NordCap Xpress Sortiment bietet die Product World Zugang zum erweiterten NordCap Gesamtprogramm.

Kühltechnik für Gastronomie, Handel und Produktion

Im Bereich Kühltechnik bietet NordCap Lösungen für Lagerung, Vorbereitung, Präsentation und Prozesskühlung. Dazu gehören Kühlschränke, Tiefkühlschränke, Kühl- und Tiefkühltische, Kühlvitrinen, Kühlzellen, Getränkekühlung, Speiseeistechnik sowie Schnellkühler und Schockfroster.

Zum Sortiment zählen Geräte von NordCap, IDEAL AKE, NUOVAIR, ISA und Alpeninox. Damit deckt NordCap sowohl klassische gewerbliche Kühlung als auch hochwertige Präsentations- und Prozesskühlung ab.

COOL-LINE Xpress – wirtschaftliche Kühltechnik mit schneller Verfügbarkeit

Die COOL-LINE Xpress steht für professionelle Kühltechnik mit attraktivem Preis-Leistungs-Verhältnis. Viele Geräte sind kurzfristig verfügbar und eignen sich besonders für Betriebe, die schnell zuverlässige Kühltechnik benötigen.

Kochtechnik für professionelle Küchenprozesse

Im Bereich Kochtechnik bietet NordCap leistungsfähige Geräte für Gastronomie, Hotellerie, Catering, Großküchen und Lebensmittelproduktion. Dazu gehören modulare Kochserien, Kombidämpfer, Konvektionsöfen, Fritteusen, Bratplatten, Pizzaöfen, Warmhaltetechnik und Spezialgeräte.

Mit ZANUSSI Professional, MODULINE und Moretti Forni stehen starke Partner für professionelle Koch-, Regenerations- und Pizzatechnik zur Verfügung.

Spültechnik für Hygiene und effiziente Abläufe

Professionelle Spültechnik sorgt für hygienische und wirtschaftliche Prozesse im Spülbereich. Das Sortiment umfasst Gläserspülmaschinen, Geschirrspülmaschinen, Haubenspülmaschinen, Spülkörbe, Handlingsysteme und Wasseraufbereitung.

Ein wichtiger Partner ist auch hier ZANUSSI Professional, dessen Spüllösungen für den intensiven Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen entwickelt wurden.

Techniklösungen für professionelle Anwendungsbereiche

Die NordCap Product World richtet sich an professionelle Anwender aus Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung, Lebensmittelhandel, Bäckerei, Metzgerei, Catering und Lebensmittelproduktion. Durch die Kombination aus Kühltechnik, Kochtechnik und Spültechnik lassen sich komplette Küchen-, Produktions- und Verkaufskonzepte realisieren.

Damit bietet die NordCap Product World einen strukturierten Zugang zu professioneller Küchentechnik, gewerblicher Kühltechnik und spezialisierten Lösungen für moderne Betriebe im Profi-Segment.

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Weintemperierschrank
MP-C12 steckerfertig, mit wahlweise Umluft- oder statischer Kühlung, Insel-Ausführung, für bis zu 112 x Bordeaux-Flasche 446_MP-C12
für Weinkühlung und -Lagerung für freistehende Inselmontage 4 x Drehtür (vorn und hinten), Doppelverglasung, UV-Schutzglas, Schloss (pro Tür, unten hinter der Frontblende), ergonomischer Griff (je Tür), Türanschlag rechts | links LED-Innenbeleuchtung, 4000 K (Neutralweiß) elektronische Steuerung (unten in der Frontblende) Digitalanzeige, Hauptschalter, Temperaturregelung,...
8.961,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Weintemperierschrank
MP-M12 steckerfertig, mit wahlweise Umluft- oder statischer Kühlung, Wand-Ausführung, für bis zu 112 x Bordeaux-Flasche 446_MP-M12
für Weinkühlung und -Lagerung für Wandmontage 2 x Drehtür, Doppelverglasung, UV-Schutzglas, Schloss (pro Tür, unten hinter der Frontblende), ergonomischer Griff (je Tür), Türanschlag rechts | links LED-Innenbeleuchtung, 4000 K (Neutralweiß) elektronische Steuerung (unten in der Frontblende) Digitalanzeige, Hauptschalter, Temperaturregelung, Anti-Vibrations-System...
8.410,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Weintemperierschrank
MP-C13 steckerfertig, mit wahlweise Umluft- oder statischer Kühlung, Insel-Ausführung, für bis zu 128 x Bordeaux-Flasche 446_MP-C13
für Weinkühlung und -Lagerung für freistehende Inselmontage 4 x Drehtür (vorn und hinten), Doppelverglasung, UV-Schutzglas, Schloss (pro Tür, unten hinter der Frontblende), ergonomischer Griff (je Tür), Türanschlag rechts | links LED-Innenbeleuchtung, 4000 K (Neutralweiß) elektronische Steuerung (unten in der Frontblende) Digitalanzeige, Hauptschalter, Temperaturregelung,...
8.741,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Weintemperierschrank
MP-M13 steckerfertig, mit wahlweise Umluft- oder statischer Kühlung, Wand-Ausführung, für bis zu 128 x Bordeaux-Flasche 446_MP-M13
für Weinkühlung und -Lagerung für Wandmontage 2 x Drehtür, Doppelverglasung, UV-Schutzglas, Schloss (pro Tür, unten hinter der Frontblende), ergonomischer Griff (je Tür), Türanschlag rechts | links LED-Innenbeleuchtung, 4000 K (Neutralweiß) elektronische Steuerung (unten in der Frontblende) Digitalanzeige, Hauptschalter, Temperaturregelung, Anti-Vibrations-System...
8.189,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Weintemperierschrank
MP-C14 steckerfertig, mit wahlweise Umluft- oder statischer Kühlung, Insel-Ausführung, Innenausstattung individuell planbar 446_MP-C14
für Weinkühlung und -Lagerung für freistehende Inselmontage 4 x Drehtür (vorn und hinten), Doppelverglasung, UV-Schutzglas, Schloss (pro Tür, unten hinter der Frontblende), ergonomischer Griff (je Tür), Türanschlag rechts | links LED-Innenbeleuchtung, 4000 K (Neutralweiß) elektronische Steuerung (unten in der Frontblende) Digitalanzeige, Hauptschalter, Temperaturregelung,...
8.410,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Weintemperierschrank
MP-H14 steckerfertig, mit wahlweise Umluft- oder statischer Kühlung, Einbau-Ausführung, Innenausstattung individuell planbar 446_MP-H14
für Weinkühlung und -Lagerung für festen Einbau 2 x Drehtür, Doppelverglasung, UV-Schutzglas, Schloss (pro Tür, unten hinter der Frontblende), ergonomischer Griff (je Tür), Türanschlag rechts | links LED-Innenbeleuchtung, 4000 K (Neutralweiß) elektronische Steuerung (unten in der Frontblende) Digitalanzeige, Hauptschalter, Temperaturregelung, Anti-Vibrations-System...
6.866,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Weintemperierschrank
MP-M14 steckerfertig, mit wahlweise Umluft- oder statischer Kühlung, Wand-Ausführung, Innenausstattung individuell planbar 446_MP-M14
für Weinkühlung und -Lagerung für Wandmontage 2 x Drehtür, Doppelverglasung, UV-Schutzglas, Schloss (pro Tür, unten hinter der Frontblende), ergonomischer Griff (je Tür), Türanschlag rechts | links LED-Innenbeleuchtung, 4000 K (Neutralweiß) elektronische Steuerung (unten in der Frontblende) Digitalanzeige, Hauptschalter, Temperaturregelung, Anti-Vibrations-System...
7.859,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
BAFA-förderfähig
Schnellkühler | Schockfroster POWER-LINE
P20.1 POWER eigengekühlt, für GN-Hordenwagen / -Regalwagen 1/1, EN-Hordenwagen / -Regalwagen 600 x 400 mm 449_P20-1_power_front_geoeffnet_web
einfahrbar für GN-Hordenwagen | -Regalwagen 1-1 oder EN-Hordenwagen | -Regalwagen 600 x 400 mm Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und temporären Schockfrosten Boden aus Kunststoff, Stärke in mm: 20, mit integrierter Rampe elektronisches Expansionsventil 4 x bionischer EC-Ventilator, Schutzklasse IP54, nach DIN EN 60529, Lüfterstopp nach Türöffnung, Lüftergeschwindigkeit...
ab 32.500,00 € *

In Produktion/ Zulauf

Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi TI 6 x GN 1/1-E-3G Glastür mit Dreifachverglasung, Direktdampfsystem, boilerlos, mit automatischer Befeuchtung, elektronische Steuerung mit Touchscreen 406_MAGISTAR_Combi_TI_6xGN1-1-E-3G_web
Elektrische Kombidämpfer mit boilerloser Dampferzeugung und Touchscreen-Bedienung Automatische Befeuchtung mit 11 Einstellungen für feuchte- und kombidampfbasierte Garprozesse Trockene Heißluft bis 300 °C für Garprozesse mit geringer Feuchtigkeit Zwei Bedienarten: manueller Betrieb und Programmbetrieb Speicher für bis zu 1.000 Rezepte, gegliedert in bis zu 16 Kategorien...
8.990,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi TI 6 x GN 2/1-E-3G Glastür mit Dreifachverglasung, Direktdampfsystem, boilerlos, mit automatischer Befeuchtung, elektronische Steuerung mit Touchscreen 406_MAGISTAR_Combi_TI_6xGN2-1-E-3G_web
Elektrische Kombidämpfer mit boilerloser Dampferzeugung und Touchscreen-Bedienung Automatische Befeuchtung mit 11 Einstellungen für feuchte- und kombidampfbasierte Garprozesse Trockene Heißluft bis 300 °C für Garprozesse mit geringer Feuchtigkeit Zwei Bedienarten: manueller Betrieb und Programmbetrieb Speicher für bis zu 1.000 Rezepte, gegliedert in bis zu 16 Kategorien...
11.600,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi TI 10 x GN 1/1-E-3G Glastür mit Dreifachverglasung, Direktdampfsystem, boilerlos, mit automatischer Befeuchtung, elektronische Steuerung mit Touchscreen 406_MAGISTAR_Combi_TI_10xGN1-1-E-3G_web
Elektrische Kombidämpfer mit boilerloser Dampferzeugung und Touchscreen-Bedienung Automatische Befeuchtung mit 11 Einstellungen für feuchte- und kombidampfbasierte Garprozesse Trockene Heißluft bis 300 °C für Garprozesse mit geringer Feuchtigkeit Zwei Bedienarten: manueller Betrieb und Programmbetrieb Speicher für bis zu 1.000 Rezepte, gegliedert in bis zu 16 Kategorien...
10.190,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi TI 10 x GN 2/1-E-3G Glastür mit Dreifachverglasung, Direktdampfsystem, boilerlos, mit automatischer Befeuchtung, elektronische Steuerung mit Touchscreen 406_MAGISTAR_Combi_TI_10xGN2-1-E-3G_web
Elektrische Kombidämpfer mit boilerloser Dampferzeugung und Touchscreen-Bedienung Automatische Befeuchtung mit 11 Einstellungen für feuchte- und kombidampfbasierte Garprozesse Trockene Heißluft bis 300 °C für Garprozesse mit geringer Feuchtigkeit Zwei Bedienarten: manueller Betrieb und Programmbetrieb Speicher für bis zu 1.000 Rezepte, gegliedert in bis zu 16 Kategorien...
14.830,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi TI 20 x GN 1/1-E-3G Glastür mit Dreifachverglasung, Direktdampfsystem, boilerlos, mit automatischer Befeuchtung, elektronische Steuerung mit Touchscreen 406_MAGISTAR_Combi_TI_20xGN1-1-E-3G_web
Elektrische Kombidämpfer mit boilerloser Dampferzeugung und Touchscreen-Bedienung Automatische Befeuchtung mit 11 Einstellungen für feuchte- und kombidampfbasierte Garprozesse Trockene Heißluft bis 300 °C für Garprozesse mit geringer Feuchtigkeit Zwei Bedienarten: manueller Betrieb und Programmbetrieb Speicher für bis zu 1.000 Rezepte, gegliedert in bis zu 16 Kategorien...
22.980,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi TI 20 x GN 2/1-E-3G Glastür mit Dreifachverglasung, Direktdampfsystem, boilerlos, mit automatischer Befeuchtung, elektronische Steuerung mit Touchscreen 406_MAGISTAR_Combi_TI_20xGN2-1-E-3G_web
Elektrische Kombidämpfer mit boilerloser Dampferzeugung und Touchscreen-Bedienung Automatische Befeuchtung mit 11 Einstellungen für feuchte- und kombidampfbasierte Garprozesse Trockene Heißluft bis 300 °C für Garprozesse mit geringer Feuchtigkeit Zwei Bedienarten: manueller Betrieb und Programmbetrieb Speicher für bis zu 1.000 Rezepte, gegliedert in bis zu 16 Kategorien...
27.940,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi TS 6 x GN 1/1-E-3G Glastür mit Dreifachverglasung, Dampferzeuger, eingebaut, mit Lambda-Feuchtesensor, elektronische Steuerung mit Touchscreen 406_MAGISTAR_Combi_TS_6xGN1-1-E-3G_web
Elektrische Kombidämpfer mit Touchscreen-Bedienung und integriertem Dampferzeuger Boiler aus Edelstahl AISI 316L für kontrollierte Dampferzeugung und Korrosionsschutz Drei Bedienarten: Automatikbetrieb, Programmbetrieb und manueller Betrieb Heißluftbetrieb von 25 °C bis 300 °C Kombidampf-Garen von 25 °C bis 300 °C mit kontrollierter Feuchteführung Niedertemperatur-Dampfgaren...
13.410,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi TS 6 x GN 2/1-E-3G Glastür mit Dreifachverglasung, Dampferzeuger, eingebaut, mit Lambda-Feuchtesensor, elektronische Steuerung mit Touchscreen 406_MAGISTAR_Combi_TS_6xGN2-1-E-3G_web
Elektrische Kombidämpfer mit Touchscreen-Bedienung und integriertem Dampferzeuger Boiler aus Edelstahl AISI 316L für kontrollierte Dampferzeugung und Korrosionsschutz Drei Bedienarten: Automatikbetrieb, Programmbetrieb und manueller Betrieb Heißluftbetrieb von 25 °C bis 300 °C Kombidampf-Garen von 25 °C bis 300 °C mit kontrollierter Feuchteführung Niedertemperatur-Dampfgaren...
16.900,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi TS 10 x GN 1/1-E-3G Glastür mit Dreifachverglasung, Dampferzeuger, eingebaut, mit Lambda-Feuchtesensor, elektronische Steuerung mit Touchscreen 406_MAGISTAR_Combi_TS_10xGN1-1-E-3G_web
Elektrische Kombidämpfer mit Touchscreen-Bedienung und integriertem Dampferzeuger Boiler aus Edelstahl AISI 316L für kontrollierte Dampferzeugung und Korrosionsschutz Drei Bedienarten: Automatikbetrieb, Programmbetrieb und manueller Betrieb Heißluftbetrieb von 25 °C bis 300 °C Kombidampf-Garen von 25 °C bis 300 °C mit kontrollierter Feuchteführung Niedertemperatur-Dampfgaren...
15.660,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi TS 10 x GN 2/1-E-3G Glastür mit Dreifachverglasung, Dampferzeuger, eingebaut, mit Lambda-Feuchtesensor, elektronische Steuerung mit Touchscreen 406_MAGISTAR_Combi_TS_10xGN2-1-E-3G_web
Elektrische Kombidämpfer mit Touchscreen-Bedienung und integriertem Dampferzeuger Boiler aus Edelstahl AISI 316L für kontrollierte Dampferzeugung und Korrosionsschutz Drei Bedienarten: Automatikbetrieb, Programmbetrieb und manueller Betrieb Heißluftbetrieb von 25 °C bis 300 °C Kombidampf-Garen von 25 °C bis 300 °C mit kontrollierter Feuchteführung Niedertemperatur-Dampfgaren...
17.570,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi TS 20 x GN 1/1-E-3G Glastür mit Dreifachverglasung, Dampferzeuger, eingebaut, mit Lambda-Feuchtesensor, elektronische Steuerung mit Touchscreen 406_MAGISTAR_Combi_TS_20xGN1-1-E-3G_web
Elektrische Kombidämpfer mit Touchscreen-Bedienung und integriertem Dampferzeuger Boiler aus Edelstahl AISI 316L für kontrollierte Dampferzeugung und Korrosionsschutz Drei Bedienarten: Automatikbetrieb, Programmbetrieb und manueller Betrieb Heißluftbetrieb von 25 °C bis 300 °C Kombidampf-Garen von 25 °C bis 300 °C mit kontrollierter Feuchteführung Niedertemperatur-Dampfgaren...
26.875,00 € *

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Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi TS 20 x GN 2/1-E-3G Glastür mit Dreifachverglasung, Dampferzeuger, eingebaut, mit Lambda-Feuchtesensor, elektronische Steuerung mit Touchscreen 406_MAGISTAR_Combi_TS_20xGN2-1-E-3G_web
Elektrische Kombidämpfer mit Touchscreen-Bedienung und integriertem Dampferzeuger Boiler aus Edelstahl AISI 316L für kontrollierte Dampferzeugung und Korrosionsschutz Drei Bedienarten: Automatikbetrieb, Programmbetrieb und manueller Betrieb Heißluftbetrieb von 25 °C bis 300 °C Kombidampf-Garen von 25 °C bis 300 °C mit kontrollierter Feuchteführung Niedertemperatur-Dampfgaren...
31.820,00 € *

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Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi DS 6 x GN 1/1-E-3G Glastür mit Dreifachverglasung, Dampferzeuger, eingebaut, mit Lambda-Feuchtesensor, elektronische Steuerung mit beleuchteten Funktionstasten 406_MAGISTAR_Combi_DS_6xGN1-1-E-3G_web
Elektrische Kombidämpfer mit digitaler Bedienoberfläche und integriertem Dampferzeuger Boiler aus Edelstahl AISI 316L für kontrollierte Dampferzeugung und Korrosionsschutz Programmierbare Steuerung für wiederkehrende Garprozesse Heißluftbetrieb von 25 °C bis 300 °C Kombidampf-Garen von 25 °C bis 300 °C mit kontrollierter Feuchteführung Niedertemperatur-Dampfgaren von 25 °C...
9.830,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi DS 6 x GN 2/1-E-3G Glastür mit Dreifachverglasung, Dampferzeuger, eingebaut, mit Lambda-Feuchtesensor, elektronische Steuerung mit beleuchteten Funktionstasten 406_MAGISTAR_Combi_DS_6xGN2-1-E-3G_web
Elektrische Kombidämpfer mit digitaler Bedienoberfläche und integriertem Dampferzeuger Boiler aus Edelstahl AISI 316L für kontrollierte Dampferzeugung und Korrosionsschutz Programmierbare Steuerung für wiederkehrende Garprozesse Heißluftbetrieb von 25 °C bis 300 °C Kombidampf-Garen von 25 °C bis 300 °C mit kontrollierter Feuchteführung Niedertemperatur-Dampfgaren von 25 °C...
13.540,00 € *

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Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi DS 10 x GN 1/1-E-3G Glastür mit Dreifachverglasung, Dampferzeuger, eingebaut, mit Lambda-Feuchtesensor, elektronische Steuerung mit beleuchteten Funktionstasten 406_MAGISTAR_Combi_DS_10xGN1-1-E-3G_web
Elektrische Kombidämpfer mit digitaler Bedienoberfläche und integriertem Dampferzeuger Boiler aus Edelstahl AISI 316L für kontrollierte Dampferzeugung und Korrosionsschutz Programmierbare Steuerung für wiederkehrende Garprozesse Heißluftbetrieb von 25 °C bis 300 °C Kombidampf-Garen von 25 °C bis 300 °C mit kontrollierter Feuchteführung Niedertemperatur-Dampfgaren von 25 °C...
11.780,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi DS 10 x GN 2/1-E-3G Glastür mit Dreifachverglasung, Dampferzeuger, eingebaut, mit Lambda-Feuchtesensor, elektronische Steuerung mit beleuchteten Funktionstasten 406_MAGISTAR_Combi_DS_10xGN2-1-E-3G_web
Elektrische Kombidämpfer mit digitaler Bedienoberfläche und integriertem Dampferzeuger Boiler aus Edelstahl AISI 316L für kontrollierte Dampferzeugung und Korrosionsschutz Programmierbare Steuerung für wiederkehrende Garprozesse Heißluftbetrieb von 25 °C bis 300 °C Kombidampf-Garen von 25 °C bis 300 °C mit kontrollierter Feuchteführung Niedertemperatur-Dampfgaren von 25 °C...
16.130,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi DS 20 x GN 1/1-E-3G Glastür mit Dreifachverglasung, Dampferzeuger, eingebaut, mit Lambda-Feuchtesensor, elektronische Steuerung mit beleuchteten Funktionstasten 406_MAGISTAR_Combi_DS_20xGN1-1-E-3G_web
Elektrische Kombidämpfer mit digitaler Bedienoberfläche und integriertem Dampferzeuger Boiler aus Edelstahl AISI 316L für kontrollierte Dampferzeugung und Korrosionsschutz Programmierbare Steuerung für wiederkehrende Garprozesse Heißluftbetrieb von 25 °C bis 300 °C Kombidampf-Garen von 25 °C bis 300 °C mit kontrollierter Feuchteführung Niedertemperatur-Dampfgaren von 25 °C...
22.290,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi DS 20 x GN 2/1-E-3G Glastür mit Dreifachverglasung, Dampferzeuger, eingebaut, mit Lambda-Feuchtesensor, elektronische Steuerung mit beleuchteten Funktionstasten 406_MAGISTAR_Combi_DS_20xGN2-1-E-3G_web
Elektrische Kombidämpfer mit digitaler Bedienoberfläche und integriertem Dampferzeuger Boiler aus Edelstahl AISI 316L für kontrollierte Dampferzeugung und Korrosionsschutz Programmierbare Steuerung für wiederkehrende Garprozesse Heißluftbetrieb von 25 °C bis 300 °C Kombidampf-Garen von 25 °C bis 300 °C mit kontrollierter Feuchteführung Niedertemperatur-Dampfgaren von 25 °C...
30.190,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi DI 6 x GN 1/1-E-3G Glastür mit Dreifachverglasung, Direktdampfsystem, boilerlos, mit automatischer Befeuchtung, elektronische Steuerung mit beleuchteten Funktionstasten 406_MAGISTAR_Combi_DI_6xGN1-1-E-3G_web
Elektrische Kombidämpfer mit digitaler Bedienoberfläche und boilerloser Dampferzeugung Automatische Befeuchtung mit 11 Einstellungen für feuchte- und kombidampfbasierte Garprozesse Heißluftbetrieb bis 300 °C für Garprozesse mit geringer Feuchtigkeit Boilerlose Dampffunktion zur Feuchtezufuhr und Feuchterhaltung in der Garkammer Programmierbare Steuerung für wiederkehrende...
7.890,00 € *

Bestand prüfen

Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi DI 6 x GN 2/1-E-3G Glastür mit Dreifachverglasung, Direktdampfsystem, boilerlos, mit automatischer Befeuchtung, elektronische Steuerung mit beleuchteten Funktionstasten 406_MAGISTAR_Combi_DI_6xGN2-1-E-3G_web
Elektrische Kombidämpfer mit digitaler Bedienoberfläche und boilerloser Dampferzeugung Automatische Befeuchtung mit 11 Einstellungen für feuchte- und kombidampfbasierte Garprozesse Heißluftbetrieb bis 300 °C für Garprozesse mit geringer Feuchtigkeit Boilerlose Dampffunktion zur Feuchtezufuhr und Feuchterhaltung in der Garkammer Programmierbare Steuerung für wiederkehrende...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi DI 10 x GN 1/1-E-3G Glastür mit Dreifachverglasung, Direktdampfsystem, boilerlos, mit automatischer Befeuchtung, elektronische Steuerung mit beleuchteten Funktionstasten 406_MAGISTAR_Combi_DI_10xGN1-1-E-3G_web
Elektrische Kombidämpfer mit digitaler Bedienoberfläche und boilerloser Dampferzeugung Automatische Befeuchtung mit 11 Einstellungen für feuchte- und kombidampfbasierte Garprozesse Heißluftbetrieb bis 300 °C für Garprozesse mit geringer Feuchtigkeit Boilerlose Dampffunktion zur Feuchtezufuhr und Feuchterhaltung in der Garkammer Programmierbare Steuerung für wiederkehrende...
9.070,00 € *

Bestand prüfen

Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi DI 10 x GN 2/1-E-3G Glastür mit Dreifachverglasung, Direktdampfsystem, boilerlos, mit automatischer Befeuchtung, elektronische Steuerung mit beleuchteten Funktionstasten 406_MAGISTAR_Combi_DI_10xGN2-1-E-3G_web
Elektrische Kombidämpfer mit digitaler Bedienoberfläche und boilerloser Dampferzeugung Automatische Befeuchtung mit 11 Einstellungen für feuchte- und kombidampfbasierte Garprozesse Heißluftbetrieb bis 300 °C für Garprozesse mit geringer Feuchtigkeit Boilerlose Dampffunktion zur Feuchtezufuhr und Feuchterhaltung in der Garkammer Programmierbare Steuerung für wiederkehrende...
13.870,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi DI 20 x GN 1/1-E-3G Glastür mit Dreifachverglasung, Direktdampfsystem, boilerlos, mit automatischer Befeuchtung, elektronische Steuerung mit beleuchteten Funktionstasten 406_MAGISTAR_Combi_DI_20xGN1-1-E-3G_web
Elektrische Kombidämpfer mit digitaler Bedienoberfläche und boilerloser Dampferzeugung Automatische Befeuchtung mit 11 Einstellungen für feuchte- und kombidampfbasierte Garprozesse Heißluftbetrieb bis 300 °C für Garprozesse mit geringer Feuchtigkeit Boilerlose Dampffunktion zur Feuchtezufuhr und Feuchterhaltung in der Garkammer Programmierbare Steuerung für wiederkehrende...
19.950,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi DI 20 x GN 2/1-E-3G Glastür mit Dreifachverglasung, Direktdampfsystem, boilerlos, mit automatischer Befeuchtung, elektronische Steuerung mit beleuchteten Funktionstasten 406_MAGISTAR_Combi_DI_20xGN2-1-E-3G_web
Elektrische Kombidämpfer mit digitaler Bedienoberfläche und boilerloser Dampferzeugung Automatische Befeuchtung mit 11 Einstellungen für feuchte- und kombidampfbasierte Garprozesse Heißluftbetrieb bis 300 °C für Garprozesse mit geringer Feuchtigkeit Boilerlose Dampffunktion zur Feuchtezufuhr und Feuchterhaltung in der Garkammer Programmierbare Steuerung für wiederkehrende...
26.980,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Gärvollautomat
GV 601 für EN 600 x 400 mm 474_GV-600-900_schraeg_produktabbildung_web
für EN 600 x 400 mm für Vorbereitung von Backwaren Multifunktionsgerät hocheffizienter Lüfter 1 x Volltür, selbstschließend, ab 100° feststehend, Schloss, Rahmenheizung, Griffleiste, Türanschlag rechts, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar) abgerundete Ecken elektronische Steuerung Luftfeuchtigkeitsregulierung, mikroprozessor-gesteuert, Befeuchtungssystem (Wasseranschluss...
8.896,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Gärvollautomat
GV 901 für EN 600 x 800 mm 474_GV-600-900_schraeg_produktabbildung_web
für EN 600 x 400 mm oder EN 600 x 800 mm für Vorbereitung von Backwaren Multifunktionsgerät hocheffizienter Lüfter 1 x Volltür, selbstschließend, ab 100° feststehend, Schloss, Rahmenheizung, Griffleiste, Türanschlag rechts, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar) abgerundete Ecken elektronische Steuerung Luftfeuchtigkeitsregulierung, mikroprozessor-gesteuert,...
10.022,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Einfahrkühlschrank
EKM 901 steckerfertig, Umluftkühlung, einfahrbar 474_EKM_900_seitlich_web
einfahrbar für GN-Hordenwagen | -Regalwagen 1-1 oder 2-1, EN-Hordenwagen | -Regalwagen 600 x 400 mm 1 x Volltür, CNS, ergonomische Griffleiste, Türanschlag rechts, wechselbar, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar) Stoßfänger (innen) abgerundete Ecken elektronische Steuerung Digitalanzeige automatische Abtauung, automatische Tauwasserverdunstung Hinweis: Produktabbildung...
7.222,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Einfahrkühlschrank
EKM 1501 steckerfertig, Umluftkühlung, einfahrbar 474_EKM_1500_seitlich_web
einfahrbar für GN-Hordenwagen | -Regalwagen 1-1 oder 2-1, EN-Hordenwagen | -Regalwagen 600 x 400 mm oder 600 x 800 mm oder RATIONAL™-Hordenwagen GN 1-1 1 x Volltür, CNS, selbstschließend, ab 100° feststehend, ergonomische Griffleiste, Türanschlag rechts, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben), Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)...
9.058,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Einfahrtiefkühlschrank
ETM 901 steckerfertig, Umluftkühlung, einfahrbar 474_EKM_900_seitlich_web
einfahrbar für GN-Hordenwagen | -Regalwagen 1-1 oder 2-1, EN-Hordenwagen | -Regalwagen 600 x 400 mm 1 x Volltür, CNS, ergonomische Griffleiste, Türanschlag rechts, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben), Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar) Stoßfänger (innen) abgerundete Ecken, isolierter Edelstahl-Boden in mm: 40 elektronische Steuerung...
7.932,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Einfahrtiefkühlschrank
ETM 1501 steckerfertig, Umluftkühlung, einfahrbar 474_EKM_1500_seitlich_web
einfahrbar für GN-Hordenwagen | -Regalwagen 1-1 oder 2-1, EN-Hordenwagen | -Regalwagen 600 x 400 mm oder 600 x 800 mm oder RATIONAL™-Hordenwagen GN 1-1 1 x Volltür, CNS, selbstschließend, ab 100° feststehend, ergonomische Griffleiste, Türanschlag rechts, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben), Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)...
10.398,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Speiseeisvitrine
ONESHOW-DT BUILT-IN REGULAR steckerfertig, mit Umluftkühlung, Dual-Temperatur-Funktion 453_OneShow_Builtin_web
zur temporären Kühlung und Präsentation von Speiseeis sowie Kuchen oder Konditoreiprodukten Sicherheitsglas-Hebescheibe (bedienseitig), Front- und obere Scheibe beheizt Arbeitsplatte, bedienseitig, Mineralwerkstoff (Solid Surface), weiß LED-Innenbeleuchtung (unter der Arbeitsfläche und an der Front), 5700 K (Kaltweiß) integrierter Bodenablauf, Ø in mm: 25 elektronische...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 13.03.2026 10:40
Speiseeisvitrine
ONESHOW-DT BUILT-IN LARGE steckerfertig, mit Umluftkühlung, Dual-Temperatur-Funktion 453_OneShow_Builtin_web
zur temporären Kühlung und Präsentation von Speiseeis sowie Kuchen oder Konditoreiprodukten Sicherheitsglas-Hebescheibe (bedienseitig), Front- und obere Scheibe beheizt Arbeitsplatte, bedienseitig, Mineralwerkstoff (Solid Surface), weiß LED-Innenbeleuchtung (unter der Arbeitsfläche und an der Front), 5700 K (Kaltweiß) integrierter Bodenablauf, Ø in mm: 25 elektronische...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 13.03.2026 10:40
Speiseeisvitrine
ONESHOW-DT FREE REGULAR steckerfertig, mit Umluftkühlung, Dual-Temperatur-Funktion 453_ONESHOW-FREE-REGULAR_web
zur temporären Kühlung und Präsentation von Speiseeis sowie Kuchen oder Konditoreiprodukten Sicherheitsglas-Hebescheibe (bedienseitig), Front- und obere Scheibe beheizt Arbeitsplatte, bedienseitig, Mineralwerkstoff (Solid Surface), weiß LED-Innenbeleuchtung (unter der Arbeitsfläche und an der Front), 5700 K (Kaltweiß) integrierter Bodenablauf, Ø in mm: 25 elektronische...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 13.03.2026 10:40
Speiseeisvitrine
ONESHOW-DT FREE LARGE steckerfertig, mit Umluftkühlung, Dual-Temperatur-Funktion 453_ONESHOW-FREE-LARGE_web
zur temporären Kühlung und Präsentation von Speiseeis sowie Kuchen oder Konditoreiprodukten Sicherheitsglas-Hebescheibe (bedienseitig), Front- und obere Scheibe beheizt Arbeitsplatte, bedienseitig, Mineralwerkstoff (Solid Surface), weiß LED-Innenbeleuchtung (unter der Arbeitsfläche und an der Front), 5700 K (Kaltweiß) integrierter Bodenablauf, Ø in mm: 25 elektronische...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 13.03.2026 10:40
Speiseeisvitrine
ONESHOW-DT BASE REGULAR steckerfertig, mit Umluftkühlung, Dual-Temperatur-Funktion 453_ONESHOW_BASE_web
zur temporären Kühlung und Präsentation von Speiseeis sowie Kuchen oder Konditoreiprodukten Sicherheitsglas-Hebescheibe (bedienseitig), Front- und obere Scheibe beheizt Arbeitsplatte, bedienseitig, Mineralwerkstoff (Solid Surface), weiß LED-Innenbeleuchtung (unter der Arbeitsfläche und an der Front), 5700 K (Kaltweiß) integrierter Bodenablauf, Ø in mm: 25, je Abteil 2 x...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 31.03.2026 18:10
Speiseeisvitrine
ONESHOW-DT BASE LARGE steckerfertig, mit Umluftkühlung, Dual-Temperatur-Funktion 453_ONESHOW_BASE_web
zur temporären Kühlung und Präsentation von Speiseeis sowie Kuchen oder Konditoreiprodukten Sicherheitsglas-Hebescheibe (bedienseitig), Front- und obere Scheibe beheizt Arbeitsplatte, bedienseitig, Mineralwerkstoff (Solid Surface), weiß LED-Innenbeleuchtung (unter der Arbeitsfläche und an der Front), 5700 K (Kaltweiß) integrierter Bodenablauf, Ø in mm: 25, je Abteil 2 x...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 24.02.2026 15:50
Getränke-Selbstbedienungsvitrine
Cool Bottle 77-E RG steckerfertig, Umluftkühlung, Rückwand geschlossen, für Take-Away-Kühlprodukte und -Getränkekühlung 484_Cool_Bottle_77-E_RG_web
für Take-Away-Kühlprodukte und -Getränkekühlung kundenseitig offen, Rückwand geschlossen 1 x Vollauszug LED-Innenbeleuchtung (oben am Rahmen) schräg angeordnete Flaschenrutsche dicht verschweißte Innenwanne elektronische Steuerung (in der Frontblende) Digitalanzeige automatische Abtauung, Tauwasserschale Flaschenrutsche zur Reinigung herausnehmbar, Maschine zur Wartung /...
9.494,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Unterbaukühltisch
GKTO 2-46-2Z Schubladen 2x 1/1 GKTM_GKTO_2_46_2T_web
Preis auf Anfrage

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
Freikühltheke
PORTHOS 1500 UM inkl. Sonderzubehör, Umluftkühlung, mit gekühltem Unterbau, 1 Tür 506_porthos_schwarz_web
zur Kühlung und Präsentation von Fleischwaren und Geflügelprodukten Modulsystem, kanalisierbar 1 x Panoramafrontscheibe, gerade, H in mm: 610, hochklappbar, mit Hebemechanismus Arbeitsplatte, bedienseitig, CNS, T in mm: 280 LED-Beleuchtung (unter der Zahlplatte), gesondert schaltbar elektronische Steuerung Digitalanzeige, Temperaturregelung automatische Abtauung...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 13.03.2026 07:40
MORETTI Elektro-Pizzaofen
serieS S100E STONEBAKE 1 x Backkammer, Innenhöhe 16 cm, für 6 x Pizza Ø 30 cm, 4 x Pizza Ø 35 cm, 2 x Pizza Ø 45 cm oder 2 x Blech EN 600 x 400 mm,
bis zu 3 Backkammern übereinander stapelbar 493_S100E_1_deck_gaerschrank_web
für direktes Backen auf Schamottstein Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern) Gehäuse-Überhitzungsschuss (max. 65 °C) Ofenklappe, nach unten abklappbar, Wärmeschutzglas, durchgehender Edelstahlgriff doppelte LED-Innenbeleuchtung (1 x je Backkammer), geschützt angeordnet Stonebake Backkammer, Innenhöhe 16 cm, hell ausgeleuchtet, mit Schamottsteinboden, komplett aus...
11.995,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 18.08.2026 18:10
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