- zur temporären Kühlung und Präsentation von Speiseeis sowie Kuchen oder Konditoreiprodukten
- Sicherheitsglas-Hebescheibe (bedienseitig), Front- und obere Scheibe beheizt
- Arbeitsplatte, bedienseitig, Mineralwerkstoff (Solid Surface), weiß
- LED-Innenbeleuchtung (unter der Arbeitsfläche und an der Front), 5700 K (Kaltweiß)
- integrierter Bodenablauf, Ø in mm: 25
- elektronische Steuerung
- Digitalanzeige, Temperaturregelung
- Umschaltfunktion zwischen Tief- / Kühlung für Speiseeis / Kuchen
- automatische Abtauung (Zyklusinversion), automatische Tauwasserverdunstung (Aggregatabwärme)
- Maschinenfach im Unterbau, untere Blende abnehmbar (werkzeugbedingt), Service- / Wartungskomponenten leicht erreichbar
- Lamellenverdampfer
- 1 x hermetischer Kompressor
Hinweis:
Produktabbildung ähnlich. Bei Verkleidung des Geräts ist auf eine ausreichende Belüftung zu achten. Lieferung mit Halterungen für eckige Eisschalen (Standard). Auch mit Halterungen für runde Schalen werkseitig gegen Aufpreis möglich. Bitte bei Bestellung angeben.
- 2 x Rollen
- 2 x Rollen, mit Bremse
- 4 x Füße, justierbar
6 x 5,0 l Eisschale, B x T x H in mm: 360 x 250 x 80
16 x 3,5 l Eisschale, mit Carapine Installationskit
6 x Stieleis-Tablett, B x T x H in mm: 360 x 250 x 43
6 x Monoporzioni-Tablett, B x T x H in mm: 360 x 250 x 43
1 x Blech, B x T in mm: 1565 x 400
Konditoreiprodukte: 1 bis 10 °C bei 25 °C UT und 60 % RF
NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)
Telefon: +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/
NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)
Telefon: +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/
ISA SpA
Via Madonna di Campagna
IT - 123 - 06083 Bastia Umbra, Perugia (Italia)
Telefon: +39 075 80171
Kontakt: https://www.isaitaly.com/de/kontakt/
ISA SpA
Via Madonna di Campagna
IT - 123 - 06083 Bastia Umbra, Perugia (Italia)
Telefon: +39 075 80171
Kontakt: https://www.isaitaly.com/de/kontakt/
-
Produktdatenblatt
Montage & Installation
Aufbauanleitung Elektrischer Schaltplan MaßzeichnungCAD- & BIM-Daten
AutoCAD 2D (DWG/DXF)Betrieb & Wartung
BedienungsanweisungRechtliches & Konformität
KonformitätserklärungProduktinformationen & Datenblätter
Maßzeichnung Energieeffizienz-Label Vergabetext / AusschreibungsvorlageSerienzubehör
- 2 x Rollen
- 2 x Rollen, mit Bremse
- 4 x Füße, justierbar
-
Ihr Ansprechpartner
Maren Klose
Expertin für Speiseeistechnik