Speiseeisvitrinen der Serie DOLCE VITA – klassische Eispräsentation mit runden Eisbehältern

Die Speiseeisvitrinen der Serie DOLCE VITA stehen für eine klassische und besonders authentische Präsentation von Speiseeis. Die Geräte arbeiten mit runden Eisbehältern, auch als Carapine bezeichnet, und greifen damit eine traditionelle Form der Gelato-Präsentation auf, wie sie in vielen italienischen Eisdielen verwendet wird.

Die Serie ist Teil der NordCap Gelato Line und richtet sich an Betriebe, die Speiseeis stilvoll präsentieren möchten – beispielsweise in Gelaterien, Cafés, Bistros, Restaurants oder im Lebensmitteleinzelhandel.

Traditionelle Gelato-Präsentation mit Carapine

Im Gegensatz zu klassischen Speiseeisvitrinen mit offenen Eiswannen werden bei der Serie DOLCE VITA runde Eisbehälter eingesetzt. Diese sogenannten Carapine werden mit Deckeln verschlossen und schützen das Eis vor Licht und Temperaturschwankungen.

Diese Präsentationsform wird besonders bei hochwertigem Gelato eingesetzt und vermittelt eine traditionelle, handwerkliche Eisdielen-Atmosphäre.

Flexible Nutzung durch gestapelte Behälteraufnahme

Die Geräte sind für runde Eisbehälter mit einem Durchmesser von 200 mm ausgelegt. Je nach Modell können mehrere Eisbehälter gleichzeitig präsentiert werden.

Zusätzlich besteht die Möglichkeit, Behälter gestapelt anzuordnen. Dadurch lassen sich beispielsweise 4 + 4 Eisschalen oder weitere Kombinationen platzsparend im Gerät unterbringen. Diese Bauweise ermöglicht eine flexible Anpassung der Sortenanzahl und erleichtert die Organisation im täglichen Verkauf.

Vier Modellgrößen für unterschiedliche Sortimente

Die Serie DOLCE VITA umfasst vier Modellvarianten mit unterschiedlichen Kapazitäten und eignet sich damit sowohl für kleinere Verkaufsflächen als auch für größere Gelato-Konzepte.

• DOLCE VITA 4 LX – kompakte Eisvitrine für kleinere Sortimente
• DOLCE VITA 6 LX – mittlere Kapazität für Cafés und Bistros
• DOLCE VITA 8 LX – größere Präsentationsfläche für Gelaterien
• DOLCE VITA 10 LX – umfangreiche Sortenauswahl für stark frequentierte Verkaufsbereiche

Durch die unterschiedlichen Gerätegrößen lässt sich die Eisvitrine optimal an Verkaufsfläche, Sortiment und Kundenfrequenz anpassen.