Kühlschränke für Gastronomie, Bäckerei und Gewerbe

Kühlschränke für professionelle Küchen sind ein wichtiger Bestandteil moderner Gastronomie- und Lebensmittelbetriebe. Sie sorgen für eine zuverlässige Lagerung von Lebensmitteln, Getränken und vorbereiteten Speisen bei konstanten Temperaturen. In Restaurants, Hotels, Großküchen, Bäckereien, Cateringbetrieben oder im Lebensmitteleinzelhandel unterstützen leistungsfähige Kühlschränke effiziente Arbeitsabläufe und tragen zur Einhaltung hygienischer Lagerbedingungen bei.

Je nach Einsatzbereich unterscheiden sich Kühlschränke in Bauweise, Kapazität und Ausstattung. Neben klassischen Lagerkühlschränken für Lebensmittel gibt es spezialisierte Geräte für Getränke, Backwaren oder Produktionsprozesse in Bäckereien. Dadurch lässt sich die Kühltechnik optimal an die jeweiligen Anforderungen im Betrieb anpassen.

Kühlschränke für unterschiedliche Einsatzbereiche

In dieser Kategorie finden Sie verschiedene Kühlschranktypen für professionelle Anwendungen in Gastronomie, Bäckerei und Lebensmittelproduktion:

  • Gewerbekühlschränke: Universelle Kühlschränke für die Lagerung von Lebensmitteln in Gastronomieküchen und Großküchen.
  • Getränkekühlschränke und Flaschenkühlschränke: Geräte zur Kühlung und Präsentation von Getränken in Bars, Restaurants oder Verkaufsbereichen.
  • Ein- und Durchfahrkühlschränke: Großvolumige Kühlschränke für Produktionsküchen, Cateringbetriebe und Großküchen.
  • Gemeinschaftskühlschränke: Kühllösungen für Einrichtungen mit mehreren Nutzern, beispielsweise Pflegeheime oder Kliniken.
  • Kühl- und Tiefkühlkombinationen: Geräte, die Kühl- und Tiefkühlbereiche in einem System vereinen.
  • Backwarenkühlschränke: Kühlschränke für Bäckereien und Konditoreien zur Lagerung von Teigen und Backwaren.
  • Gärvollautomaten: Systeme zur kontrollierten Teigführung und Gärsteuerung im Bäckereibetrieb.

Kühltechnik für effiziente Arbeitsabläufe

Je nach Betriebsgröße und Anwendung unterstützen unterschiedliche Kühlschranktypen die Organisation von Lager- und Produktionsprozessen. Während in Gastronomieküchen häufig universelle Kühlschränke zur Lebensmittelkühlung eingesetzt werden, sind in Bars oder Verkaufsbereichen speziell konzipierte Getränkekühlschränke gefragt.

In Bäckereien und Konditoreien ermöglichen Backwarenkühlschränke und Gärvollautomaten eine kontrollierte Lagerung und Verarbeitung von Teigen. Für größere Produktionsbereiche bieten Ein- und Durchfahrkühlschränke besonders viel Platz und erleichtern die Organisation von Arbeitsabläufen.

Die passende Kühltechnik sorgt damit für eine sichere Lagerung von Lebensmitteln, unterstützt effiziente Küchenprozesse und hilft dabei, konstante Qualitätsstandards im täglichen Betrieb zu gewährleisten.

Kühlschränke für Gastronomie, Bäckerei und Gewerbe Kühlschränke für professionelle Küchen sind ein wichtiger Bestandteil moderner Gastronomie- und Lebensmittelbetriebe. Sie sorgen für eine... mehr erfahren »
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Kühlschränke für Gastronomie, Bäckerei und Gewerbe

Kühlschränke für professionelle Küchen sind ein wichtiger Bestandteil moderner Gastronomie- und Lebensmittelbetriebe. Sie sorgen für eine zuverlässige Lagerung von Lebensmitteln, Getränken und vorbereiteten Speisen bei konstanten Temperaturen. In Restaurants, Hotels, Großküchen, Bäckereien, Cateringbetrieben oder im Lebensmitteleinzelhandel unterstützen leistungsfähige Kühlschränke effiziente Arbeitsabläufe und tragen zur Einhaltung hygienischer Lagerbedingungen bei.

Je nach Einsatzbereich unterscheiden sich Kühlschränke in Bauweise, Kapazität und Ausstattung. Neben klassischen Lagerkühlschränken für Lebensmittel gibt es spezialisierte Geräte für Getränke, Backwaren oder Produktionsprozesse in Bäckereien. Dadurch lässt sich die Kühltechnik optimal an die jeweiligen Anforderungen im Betrieb anpassen.

Kühlschränke für unterschiedliche Einsatzbereiche

In dieser Kategorie finden Sie verschiedene Kühlschranktypen für professionelle Anwendungen in Gastronomie, Bäckerei und Lebensmittelproduktion:

  • Gewerbekühlschränke: Universelle Kühlschränke für die Lagerung von Lebensmitteln in Gastronomieküchen und Großküchen.
  • Getränkekühlschränke und Flaschenkühlschränke: Geräte zur Kühlung und Präsentation von Getränken in Bars, Restaurants oder Verkaufsbereichen.
  • Ein- und Durchfahrkühlschränke: Großvolumige Kühlschränke für Produktionsküchen, Cateringbetriebe und Großküchen.
  • Gemeinschaftskühlschränke: Kühllösungen für Einrichtungen mit mehreren Nutzern, beispielsweise Pflegeheime oder Kliniken.
  • Kühl- und Tiefkühlkombinationen: Geräte, die Kühl- und Tiefkühlbereiche in einem System vereinen.
  • Backwarenkühlschränke: Kühlschränke für Bäckereien und Konditoreien zur Lagerung von Teigen und Backwaren.
  • Gärvollautomaten: Systeme zur kontrollierten Teigführung und Gärsteuerung im Bäckereibetrieb.

Kühltechnik für effiziente Arbeitsabläufe

Je nach Betriebsgröße und Anwendung unterstützen unterschiedliche Kühlschranktypen die Organisation von Lager- und Produktionsprozessen. Während in Gastronomieküchen häufig universelle Kühlschränke zur Lebensmittelkühlung eingesetzt werden, sind in Bars oder Verkaufsbereichen speziell konzipierte Getränkekühlschränke gefragt.

In Bäckereien und Konditoreien ermöglichen Backwarenkühlschränke und Gärvollautomaten eine kontrollierte Lagerung und Verarbeitung von Teigen. Für größere Produktionsbereiche bieten Ein- und Durchfahrkühlschränke besonders viel Platz und erleichtern die Organisation von Arbeitsabläufen.

Die passende Kühltechnik sorgt damit für eine sichere Lagerung von Lebensmitteln, unterstützt effiziente Küchenprozesse und hilft dabei, konstante Qualitätsstandards im täglichen Betrieb zu gewährleisten.

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Umluft-Gewerbekühlschrank
KU 702-Z COMFORT
für GN 2/1, zentralgekühlt 402_KU-702-Z-Comfort_produktabbildung_web
für GN 2/1 zur Kühlung von Getränken und Lebensmitteln sockelfähig 44 x Einsatzlücke zur Installation von Auflagenschienen (pro Seitenwand), Abstand in mm: 30 hocheffizienter Lüfter 1 x Volltür, CNS, selbstschließend, 180° - Öffnung,...
3.359,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 17.10.2026 18:10
Glastürkühlschrank
KU 702-G COMFORT
für GN 2/1, steckerfertig, mit Glastür 402_KU-702-G-Comfort_produktabbildung_web
für GN 2/1 zur Kühlung von Getränken und Lebensmitteln sockelfähig 44 x Einsatzlücke zur Installation von Auflagenschienen (pro Seitenwand), Abstand in mm: 30 hocheffizienter Lüfter 1 x Glastür, selbstschließend, 180° - Öffnung, Schloss,...
ab 3.769,00 € *

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Backwaren- | Sahneklimakühlschrank
NC81P II
für EN 600 x 800 mm, steckerfertig 474_NC41P_NC81P_front_web
für EN 600 x 800 mm Energiespar-Lüfter, indirekte Umluft (Luftverteilungskanal) 1 x Volltür, selbstschließend, ab 100° feststehend, Schloss, Griffleiste, Türanschlag rechts, wechselbar (mittels Umbaukit), Magnetdichtung (werkzeugfrei...
Preis auf Anfrage

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Backwarenkühlschrank
BKU 520
für EN 600 x 400 mm, steckerfertig 458_BKU-520_web
für EN 600 x 400 mm zur Kühlung und Lagerung von Backwaren 1 x Volltür, CNS, selbstschließend, ab 90° feststehend, Schloss, durchgehende Griffmulde, Türanschlag rechts, wechselbar, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)...
3.749,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 17.10.2026 18:10
Backwarenkühlschrank
BKU 860
für EN 600 x 400 mm oder EN 600 x 800 mm, steckerfertig 458_BKU-860_web
für EN 600 x 400 mm oder EN 600 x 800 mm zur Kühlung und Lagerung von Backwaren 1 x Volltür, CNS, selbstschließend, ab 90° feststehend, Schloss, durchgehende Griffmulde, Türanschlag rechts, wechselbar, Magnetdichtung (werkzeugfrei...
4.469,00 € *

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Backwaren- | Sahneklimakühlschrank
NC41P II
für EN 600 x 400 mm, steckerfertig 474_NC41P_NC81P_front_web
für EN 600 x 400 mm Energiespar-Lüfter, indirekte Umluft (Luftverteilungskanal) 1 x Volltür, selbstschließend, ab 100° feststehend, Schloss, Griffleiste, Türanschlag rechts, wechselbar (mittels Umbaukit), Magnetdichtung (werkzeugfrei...
Preis auf Anfrage

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Gärvollautomat
GV 601
für EN 600 x 400 mm 474_GV-600-900_schraeg_produktabbildung_web
für EN 600 x 400 mm für Vorbereitung von Backwaren Multifunktionsgerät hocheffizienter Lüfter 1 x Volltür, selbstschließend, ab 100° feststehend, Schloss, Rahmenheizung, Griffleiste, Türanschlag rechts, Magnetdichtung (werkzeugfrei...
8.896,00 € *

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Gärvollautomat
GV 901
für EN 600 x 800 mm 474_GV-600-900_schraeg_produktabbildung_web
für EN 600 x 400 mm oder EN 600 x 800 mm für Vorbereitung von Backwaren Multifunktionsgerät hocheffizienter Lüfter 1 x Volltür, selbstschließend, ab 100° feststehend, Schloss, Rahmenheizung, Griffleiste, Türanschlag rechts,...
10.022,00 € *

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Einfahrkühlschrank
EKM 901
steckerfertig, Umluftkühlung, einfahrbar 474_EKM_900_seitlich_web
einfahrbar für GN-Hordenwagen | -Regalwagen 1-1 oder 2-1, EN-Hordenwagen | -Regalwagen 600 x 400 mm 1 x Volltür, CNS, ergonomische Griffleiste, Türanschlag rechts, wechselbar, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar) Stoßfänger (innen)...
7.222,00 € *

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Einfahrkühlschrank
EKM 1501
steckerfertig, Umluftkühlung, einfahrbar 474_EKM_1500_seitlich_web
einfahrbar für GN-Hordenwagen | -Regalwagen 1-1 oder 2-1, EN-Hordenwagen | -Regalwagen 600 x 400 mm oder 600 x 800 mm oder RATIONAL™-Hordenwagen GN 1-1 1 x Volltür, CNS, selbstschließend, ab 100° feststehend, ergonomische Griffleiste,...
9.058,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 17.10.2026 18:10
Gärvollautomat
GST 460
für EN 600 x 400 mm, steckerfertig, Umluftkühlung 458_GST_460_web
für EN 600 x 400 mm zur kontrollierten Gärführung und temperierten Tiefkühlung von Teigprodukten CNS-Tragleiste zur Aufnahme von Auflagenschienen (pro Seitenwand) Luftverteilungssystem für Innenraum, Lüftergeschwindigkeit regelbar...
8.298,00 € *

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Gärvollautomat
GST 840
für EN 600 x 800 mm, steckerfertig, Umluftkühlung 458_GST_840_web
für EN 600 x 800 mm oder EN 600 x 400 mm zur kontrollierten Gärführung und temperierten Tiefkühlung von Teigprodukten CNS-Tragleiste zur Aufnahme von Auflagenschienen (pro Seitenwand) Luftverteilungssystem für Innenraum,...
9.259,00 € *

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Gärvollautomat
GSK 460
für EN 600 x 400 mm, steckerfertig, Umluftkühlung 458_GSK_460_web
für EN 600 x 400 mm zur kontrollierten Gärführung und temperierten Kühlung von Teigprodukten CNS-Tragleiste zur Aufnahme von Auflagenschienen (pro Seitenwand) Luftverteilungssystem für Innenraum, Lüftergeschwindigkeit regelbar...
7.859,00 € *

auf Lager

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Gärvollautomat
GSK 840
für EN 600 x 800 mm, steckerfertig, Umluftkühlung 458_GSK_840_web
für EN 600 x 800 mm oder EN 600 x 400 mm zur kontrollierten Gärführung und temperierten Kühlung von Teigprodukten CNS-Tragleiste zur Aufnahme von Auflagenschienen (pro Seitenwand) Luftverteilungssystem für Innenraum,...
8.565,00 € *

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Einfahrkühlschrank
EKU 1450
für EN 600 x 800 mm oder GN 2/1, steckerfertig 458_EKU 1450_web
einfahrbar für GN-Hordenwagen | -Regalwagen 2-1 oder EN 600 x 800 mm 1 x Volltür, CNS, selbstschließend, ab 90° feststehend, Schloss, Edelstahl-Griff, durchgehend, Türanschlag rechts, wechselbar, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)...
9.498,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 17.10.2026 18:10
Glastürkühlschrank
KU 501-B SUPER
steckerfertig, Umluftkühlung, Frontbelüftung, zur Kühlung und Präsentation von Flaschen 479_KU_501_B_Super_leer
zum Einsatz in Cocktailbars, Restaurants, Hotels sowie im professionellen Catering zur Kühlung und Präsentation von Flaschen Frontbelüftung 1 x Volltür, Doppelverglasung, Frontrahmen mit Heizung, Schloss (in der Frontblende oben),...
4.479,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 17.10.2026 18:10
Durchreicheschrank
DR 560 COLD
steckerfertig, Umluftkühlung, zur Verbindung von Küche und Service 479_DR_560_COLD
zum Einsatz in Restaurants, Hotelküchen, Großküchen, Betriebskantinen, Mensen, Krankenhäusern, Pflegeeinrichtungen, Cateringbetrieben und der Gemeinschaftsverpflegung zur Kühlung und Präsentation von Lebensmitteln Durchreichmodell...
4.837,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 17.10.2026 18:10
Glastürkühlschrank
M 85
mit Umluftkühlung und Glastür im Aluminiumrahmen 477_M_85_web
zur Kühlung und Lagerung von Getränken und verpackten Lebensmitteln 7 x Auflagerippe (pro Seitenwand, integriert) für Rosteinschub, Abstand in mm: 90 1 x Glastür, Aluminium-Griff, Türanschlag rechts, wechselbar LED-Innenbeleuchtung, mit...
819,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 17.10.2026 23:46
Glastürkühlschrank
M 95 BLACK
mit Umluftkühlung und rahmenloser Glastür 477_M_95_Black_web
zur Kühlung und Lagerung von Getränken und verpackten Lebensmitteln einbaufähig 6 x Auflagerippe (pro Seitenwand, integriert) für Rosteinschub, Abstand in mm: 90 1 x Glastür, rahmenlos, Innensechskant-Schloss, Griffmulde, Türanschlag...
1.265,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 17.10.2026 18:10
Glastürkühlschrank
M 95
mit Umluftkühlung und Glastür im Aluminiumrahmen 477_M_95_web
zur Kühlung und Lagerung von Getränken und verpackten Lebensmitteln einbaufähig 6 x Auflagerippe (pro Seitenwand, integriert) für Rosteinschub, Abstand in mm: 90 1 x Glastür, Aluminium-Griff, Türanschlag rechts, wechselbar...
1.089,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 17.10.2026 18:10
Glastürkühlschrank
M 180 SMART
mit Umluftkühlung, Glastür und kontaktlosem Bezahlsystem 477_M_180_SMART_front
für den automatisierten 24/7-Verkauf an hochfrequentierten Standorten zur Kühlung und Präsentation von Getränken und Lebensmitteln Gerät mit kontaktlosem Bezahlsystem 1 x Glastür, Türrrahmen aluminisiert, Aluminium-Griff, Türanschlag...
12.590,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 17.10.2026 18:10
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