Gas-Kippbratpfanne
GKBP7 / 60LDUO
Standgerät, DUOMAT-Tiegel 60 l
*zzgl. Ust. zzgl. Versandkosten
auf Lager
- geeignet zum Braten, Schmoren, Dünsten, Kochen und Pochieren unterschiedlichster Speisen
- DUOMAT-Tiegel mit 60 l Inhalt und 10 mm starker Verbund-Bratfläche
- verbesserte Wärmestabilität und gleichmäßige Wärmeverteilung für konstante Garergebnisse
- DUOMAT-Bratfläche aus zwei Edelstahlarten für erhöhten Korrosionsschutz und vielseitige Einsatzmöglichkeiten
- tiefgezogene Innenwanne mit gerundeten Ecken für einfache und hygienische Reinigung
- doppelwandiger Edelstahldeckel
- patentierte manuelle Handkippung für komfortables und kontrolliertes Entleeren des Tiegels
- präzise thermostatische Temperaturregelung
- hochpräzises Kippsystem für ergonomisches Arbeiten
- Front- und Deckplatte aus CNS, Materialstärke 1,5 mm
- bündig in Kochzeilen integrierbar durch rechtwinklige Laserschnittkanten
- Erdgas-Ausführung, Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich
- Brennersystem mit optimierter Verbrennung
- Piezo-Zündung mit elektronischer Flammenkontrolle
- thermostatische Temperaturregelung von 90 °C bis 290 °C
- Brenner im Tiegelboden integriert und mit dem Tiegel kippend ausgeführt für einfache Reinigung und hohe Betriebssicherheit
Hinweis:
Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten. Passende Anschlüsse finden Sie im Sonderzubehör.
- 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 150 bis 200
Zubereiten
NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)
Telefon: +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/
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ZANUSSI PROFESSIONAL
Viale Treviso, 15
I-33170 Pordenone (Italia)
Kontakt: https://www.zanussiprofessional.com/contact-us/
Markeninhaber:
Aktiebolaget Electrolux
105 45 Stockholm, SE
Marken-Registrierungsnummer: 005863717
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Produktdatenblatt
Montage & Installation
Aufbauanleitung MaßzeichnungCAD- & BIM-Daten
AutoCAD 2D (DWG/DXF) AutoCAD 3D (DWG/DXF) BIM-Modell (IFC-Format) BIM-Modell (REVIT-Format)Betrieb & Wartung
Bedienungsanweisung Ersatzteilliste / ExplosionszeichnungRechtliches & Konformität
KonformitätserklärungProduktinformationen & Datenblätter
Maßzeichnung Vergabetext / AusschreibungsvorlageSerienzubehör
- 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 150 bis 200
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externe Verlinkung
Kippbratpfannen Serie EVO 700
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