Umfangreiches Sortiment an Heißluftdämpfer, Konvektions- und Regenerationsöfen exklusiv bei NordCap

Heißluftdämpfer und Konvektionsöfen für optimalen kulinarischen Genuss

Ein Konvektionsofen gibt Wärme hauptsächlich über Luftzirkulation ab, während ein Heißluftdämpfer die Funktion eines Umluft-Backofens um Dampf und Heißdampf erweitert. NordCap bietet eine Auswahl an elektronisch oder gasbetriebenen Geräten, die optimale Ergebnisse vom Dämpfen bis zum Grillen garantieren.

Egal, ob Sie Gemüse schonend garen oder Fleisch zart anbraten möchten, das gewünschte Feuchtigkeitsniveau sowie eine ausbalancierte Hitzeverteilung sorgen für maximalen Genuss.

Modernste Technik bei ansprechendem Design

NordCap Heißluftdämpfer und Konvektionsöfen bieten modernste Technik bei ansprechendem Design für den optimalen kulinarischen Genuss. Mit einem hochauflösenden Touchscreen-Bedienfeld, bis zu 1.000 freien Programmplätzen und Download-/ Auslesefunktion via USB sind die Heißluftdämpfer auf dem neuesten technischen Stand und bieten darüber hinaus ein automatisches Reinigungssystem.

Geschwindigkeit und klare Sichtscheiben

Die Konvektionsöfen von NordCap bestechen durch ihre Geschwindigkeit beim Aufwärmen der gewünschten Speisen. Die hohe Brennraumtemperatur verhindert Verrußung und garantiert klare Sichtscheiben. Wir bieten wahlweise Elektro- oder Gasmodelle an, die sich optimal zum Ratinieren, Grillen und Braten von Speisen eignen.

Leichte Reinigung und moderne Hygienestandards

Die Schutzgitter in den Öfen sind leicht herausnehmbar, was eine leichte Reinigung zulässt. Unsere Produkte entsprechen modernen Hygienestandards und bieten die optimale Lösung für Ihre Küche.

Katalog Warmhalten, Niedertemperaturgaren, Regenerieren  Themenwelt Cook & Chill  BLOG: Dämpfer und Öfen

Umfangreiches Sortiment an Heißluftdämpfer, Konvektions- und Regenerationsöfen exklusiv bei NordCap Heißluftdämpfer und Konvektionsöfen für optimalen kulinarischen Genuss Ein Konvektionsofen... mehr erfahren »
Fenster schließen

Umfangreiches Sortiment an Heißluftdämpfer, Konvektions- und Regenerationsöfen exklusiv bei NordCap

Heißluftdämpfer und Konvektionsöfen für optimalen kulinarischen Genuss

Ein Konvektionsofen gibt Wärme hauptsächlich über Luftzirkulation ab, während ein Heißluftdämpfer die Funktion eines Umluft-Backofens um Dampf und Heißdampf erweitert. NordCap bietet eine Auswahl an elektronisch oder gasbetriebenen Geräten, die optimale Ergebnisse vom Dämpfen bis zum Grillen garantieren.

Egal, ob Sie Gemüse schonend garen oder Fleisch zart anbraten möchten, das gewünschte Feuchtigkeitsniveau sowie eine ausbalancierte Hitzeverteilung sorgen für maximalen Genuss.

Modernste Technik bei ansprechendem Design

NordCap Heißluftdämpfer und Konvektionsöfen bieten modernste Technik bei ansprechendem Design für den optimalen kulinarischen Genuss. Mit einem hochauflösenden Touchscreen-Bedienfeld, bis zu 1.000 freien Programmplätzen und Download-/ Auslesefunktion via USB sind die Heißluftdämpfer auf dem neuesten technischen Stand und bieten darüber hinaus ein automatisches Reinigungssystem.

Geschwindigkeit und klare Sichtscheiben

Die Konvektionsöfen von NordCap bestechen durch ihre Geschwindigkeit beim Aufwärmen der gewünschten Speisen. Die hohe Brennraumtemperatur verhindert Verrußung und garantiert klare Sichtscheiben. Wir bieten wahlweise Elektro- oder Gasmodelle an, die sich optimal zum Ratinieren, Grillen und Braten von Speisen eignen.

Leichte Reinigung und moderne Hygienestandards

Die Schutzgitter in den Öfen sind leicht herausnehmbar, was eine leichte Reinigung zulässt. Unsere Produkte entsprechen modernen Hygienestandards und bieten die optimale Lösung für Ihre Küche.

Katalog Warmhalten, Niedertemperaturgaren, Regenerieren  Themenwelt Cook & Chill  BLOG: Dämpfer und Öfen

1 von 2
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Konvektionsofen
EK 6 x GN 1/1
Elektroausführung, für 6 x GN 1/1 406_240451
Professionelle Konvektionsöfen in Elektroausführung für GN 1/1 Tischgerät für 6 x GN 1/1 Quer-Einschub der GN-Behälter für gute Ergonomie, übersichtliches Handling und freie Sicht auf das Gargut Robuste Edelstahlkonstruktion mit...
4.175,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Heißluftdämpfer
EK 6 x GN 1/1
Elektroausführung, für 6 x GN 1/1 406_Elektro-Kombiofen_6xGN1_1_web
für GN 1/1, Einschub längs stapelbar (siehe Sonderzubehör) "AirFlow"-Luftverteilungssystem, Lüftergeschwindigkeit regelbar (5-stufig), Umkehrfunktion 1 x Doppelglastür, Thermoglas, Abstellung des Lüfterrades bei Türöffnung, ergonomischer...
7.558,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Konvektionsofen | Mikrowellenofen
XPRESS IQ 2 MRX523-230 High Speed
1000 W Mikrowelle / 3000 W Konvektionsofen, mit intuitivem Touchscreen 313_ARX-MRX-color_web
stapelbar (siehe Sonderzubehör), einbaufähig (Mindestabstände beachten) 3 x Luftfilter, Lüfter regulierbar, automatische Lüftergeschwindigkeit, je nach Betriebsart, Katalysator zur Filterung von Fett und Gerüchen (erfüllt...
Preis auf Anfrage

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi TI 6 x GN 1/1-E-3G
Glastür mit Dreifachverglasung, Direktdampfsystem, boilerlos, mit automatischer Befeuchtung, elektronische Steuerung mit Touchscreen 406_MAGISTAR_Combi_TI_6xGN1-1-E-3G_web
Elektrische Kombidämpfer mit boilerloser Dampferzeugung und Touchscreen-Bedienung Automatische Befeuchtung mit 11 Einstellungen für feuchte- und kombidampfbasierte Garprozesse Trockene Heißluft bis 300 °C für Garprozesse mit geringer...
8.990,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi TS 6 x GN 1/1-E-3G
Glastür mit Dreifachverglasung, Dampferzeuger, eingebaut, mit Lambda-Feuchtesensor, elektronische Steuerung mit Touchscreen 406_MAGISTAR_Combi_TS_6xGN1-1-E-3G_web
Elektrische Kombidämpfer mit Touchscreen-Bedienung und integriertem Dampferzeuger Boiler aus Edelstahl AISI 316L für kontrollierte Dampferzeugung und Korrosionsschutz Drei Bedienarten: Automatikbetrieb, Programmbetrieb und manueller...
13.410,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi DS 6 x GN 1/1-E-3G
Glastür mit Dreifachverglasung, Dampferzeuger, eingebaut, mit Lambda-Feuchtesensor, elektronische Steuerung mit beleuchteten Funktionstasten 406_MAGISTAR_Combi_DS_6xGN1-1-E-3G_web
Elektrische Kombidämpfer mit digitaler Bedienoberfläche und integriertem Dampferzeuger Boiler aus Edelstahl AISI 316L für kontrollierte Dampferzeugung und Korrosionsschutz Programmierbare Steuerung für wiederkehrende Garprozesse...
9.830,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi DI 6 x GN 1/1-E-3G
Glastür mit Dreifachverglasung, Direktdampfsystem, boilerlos, mit automatischer Befeuchtung, elektronische Steuerung mit beleuchteten Funktionstasten 406_MAGISTAR_Combi_DI_6xGN1-1-E-3G_web
Elektrische Kombidämpfer mit digitaler Bedienoberfläche und boilerloser Dampferzeugung Automatische Befeuchtung mit 11 Einstellungen für feuchte- und kombidampfbasierte Garprozesse Heißluftbetrieb bis 300 °C für Garprozesse mit geringer...
7.890,00 € *

Bestand prüfen

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Konvektionsofen | Mikrowellenofen
SPEED ´N´ HEAT 230 V XS
1000 W Mikrowelle / 2800 W Konvektionsofen,
elektronische Steuerung und TFT-Touch-Farb-Diplay (7,0 Zoll)
574_speed_n_heat_xs_web
zum Einsatz in Bistros, Cafés, Restaurants, Tankstellen, Pflegeeinrichtungen und in der Gastronomie zum High-Speed-Kochen und zur Speisenregeneration in allen Temperaturbereichen 1000 W Mikrowelle / 2800 W Konvektionsofen stapelbar...
6.230,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Entsalzungsanlage
Fresh Mini
Teilentsalzung bis 2.700 l mit gesilberter Aktivkohle für die Versorgung mit entkarbonisiertem Wasser 0° dH (KH) 495-fresh-mini-produktabbildung_web
Mengensteuerung Reduzierung des Salzgehaltes (Enthärtung) durch den Austausch von Calcium- und Magnesium-Ionen gegen Natrium-Ionen, Teilentsalzungsanlage Hinweis: Die Regeneration der Behälter erfolgt über einen Abhol- und Lieferservice....
479,00 € *

Bestand prüfen

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Entsalzungsanlage
Fresh Maxi
Teilentsalzung bis 5.600 l mit gesilberter Aktivkohle für die Versorgung mit entkarbonisiertem Wasser 0° dH (KH) 495-fresh-maxi-produktabbildung_web
Mengensteuerung Reduzierung des Salzgehaltes (Enthärtung) durch den Austausch von Calcium- und Magnesium-Ionen gegen Natrium-Ionen, Teilentsalzungsanlage Hinweis: Die Regeneration der Behälter erfolgt über einen Abhol- und Lieferservice....
823,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Entsalzungsanlage
Fresh Magnum
Teilentsalzung bis 9.500 l/bei 10° dH mit gesilberter Aktivkohle für die Versorgung mit entkarbonisiertem Wasser 0° dH (KH) 495-fresh-magnum-produktabbildung_web
Mengensteuerung Reduzierung des Salzgehaltes (Enthärtung) durch den Austausch von Calcium- und Magnesium-Ionen gegen Natrium-Ionen, Teilentsalzung mit gesilberter Aktivkohle entnimmt unerwünschte negative Wasserinhaltsstoffe wie Chlor...
909,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi TS 6 x GN1/1-E
Touchscreen, 3 Koch-Modi (automatisch, manuell, Rezept-Programm), Dampferzeuger und Boiler 406_magistar-combi-ts-6gn1-1-e_web
für GN 1/1 Ventilator mit 7 Geschwindigkeitsstufen, Lüfterstopp nach Türöffnung, Rückwärtsgang, "AirFlow"-Luftverteilungssystem 1 x Doppelglastür, Thermoglas, abklappbares Tür-Innenglas, Türanschlag rechts, werkseitig wechselbar...
Preis auf Anfrage

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi TS 10 x GN1/1-E
Touchscreen, 3 Koch-Modi (automatisch, manuell, Rezept-Programm), Dampferzeuger und Boiler 406218722_TS_10_GN1-1-E_web
für GN 1/1 Ventilator mit 7 Geschwindigkeitsstufen, Lüfterstopp nach Türöffnung, Rückwärtsgang, "AirFlow"-Luftverteilungssystem 1 x Doppelglastür, Thermoglas, abklappbares Tür-Innenglas, Türanschlag rechts, werkseitig wechselbar...
Preis auf Anfrage

Bestand prüfen

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Regenerationsofen
GRE 106 D
für 6 x GN 1/1, Längseinschub 437_GRE-106-D_web
für GN 1/1, Einschub längs zum Regenerieren von gekühlten Speisen wahlweise auch für Wandmontage verwendbar Sicherheitsventil, autoreverser Lüfterradbetrieb, Lüfterstopp nach Türöffnung 1 x Doppelglastür, Isolierglas, Schnappverschluss,...
Preis auf Anfrage

Bestand prüfen

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Regenerationsofen
GRE 061 D
für 6 x GN 1/1 oder EN 600 x 400, Quereinschub 437_GRE-061-D_web
für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Einschub quer zum Regenerieren von gekühlten Speisen wahlweise auch für Wandmontage verwendbar Sicherheitsventil, autoreverser Lüfterradbetrieb, Lüfterstopp nach Türöffnung 1 x Doppelglastür, Isolierglas,...
Preis auf Anfrage

andere Variante vorhanden

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Regenerationsofen
GRE 106 E
für 6 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Längseinschub 437_GRE_060_106_E_web
für GN 1/1, Einschub längs zum Regenerieren von gekühlten Speisen stapelbar (siehe Sonderzubehör) automatische Feuchtigkeitsentlüftung, Sicherheitsventil, autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss, Abstellung des...
5.999,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Regenerationsofen
GRE 061 E
für 6 x GN 1/1 oder EN 600 x 400, Quereinschub 437_GRE_061_E_standard_web
für GN 1/1, Einschub quer zum Regenerieren von gekühlten Speisen stapelbar (siehe Sonderzubehör) automatische Feuchtigkeitsentlüftung, Sicherheitsventil, autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss, Abstellung des...
6.398,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Regenerationsofen
RRO 061 E
für 6 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 437_RRO_051_061_web
für GN 1/1, Einschub quer zum Regenerieren von gekühlten und tiefgekühlten Speisen Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss, Abstellung des Lüfterrades bei Türöffnung, Drehgriff,...
6.355,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Regenerationsofen
RRO 101 E
für 10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 437_RRO_081_101_web
für GN 1/1, Einschub quer zum Regenerieren von gekühlten und tiefgekühlten Speisen Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss, Abstellung des Lüfterrades bei Türöffnung, Drehgriff,...
7.323,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Regenerationsofen
RRT 061 E
fahrbar, für 6 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 437_RRT_051_061_web
für GN 1/1, Einschub quer zum Regenerieren von gekühlten Speisen umlaufende Gummi-Stoßleiste, ergonomische Griffe zum Schieben des Gerätes Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür,...
6.546,00 € *

Bitte kontaktieren sie uns

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Regenerationsofen
RRT 101 E
fahrbar, für 10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 437_RRT_081_101_web
für GN 1/1, Einschub quer zum Regenerieren von gekühlten Speisen umlaufende Gummi-Stoßleiste, ergonomische Griffe zum Schieben des Gerätes Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür,...
7.323,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Regenerationsofen
RRT 153 E
fahrbar, 2 Volltüren, für 32 x GN 1/1 oder 16 x GN 2/1 437_RRT-153-E_web
für GN 2/1 oder GN 1/1, Einschub längs / quer zum Regenerieren von gekühlten Speisen umlaufende Gummi-Stoßleiste, ergonomische Griffe zum Schieben des Gerätes Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 2 x...
11.275,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Einfahr-Regenerationsofen
RRFF 20 E
für Hordenwagen 20 x GN 1/1 oder Teller-Hordenwagen 437_RRFF_20_22_web
für GN 1/1, Einschub quer zum Regenerieren von gekühlten oder tiefgefrorenen Mahlzeiten in GN-Behältern auf Hordenwagen-Gestellen oder Tellern auf Teller-Hordenwagen automatische Feuchtigkeitsentlüftung, autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x...
14.298,00 € *

Bestand prüfen

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Einfahr-Regenerationsofen
RRFF 40 E
für Hordenwagen 40 x GN 1/1 oder 20 x GN 2/1 oder Teller-Hordenwagen 437_RRFF_40_E_web
für GN 2/1 oder GN 1/1, Einschub längs / quer zum Regenerieren von gekühlten oder tiefgefrorenen Mahlzeiten in GN-Behältern auf Hordenwagen-Gestellen oder Tellern auf Teller-Hordenwagen automatische Feuchtigkeitsentlüftung, autoreverser...
16.084,00 € *

Bestand prüfen

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Regenerationsofen
RRS 040 C
für 4 x GN 2/3 437_RRS_040_web
für GN 2/3, Einschub längs zum Auftauen, Regenerieren und Aufbacken Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss, Abstellung des Lüfterrades bei Türöffnung, Drehgriff, Türanschlag...
3.022,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Regenerationsofen
RRS 060 C
für 6 x GN 2/3 437_RRS_060_web
für GN 2/3, Einschub längs zum Auftauen, Regenerieren und Aufbacken Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss, Abstellung des Lüfterrades bei Türöffnung, Drehgriff, Türanschlag...
3.345,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Regenerationsofen
RRS 090 C
für 9 x GN 2/3 437_RRS_090_web
für GN 2/3, Einschub längs zum Auftauen, Regenerieren und Aufbacken Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss, Abstellung des Lüfterrades bei Türöffnung, Drehgriff, Türanschlag...
3.965,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Regenerationsofen
RRS 071 C
für 7 x GN 1/1 437_RRS_071_web
für GN 1/1, Einschub quer zum Auftauen, Regenerieren und Aufbacken Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss, Abstellung des Lüfterrades bei Türöffnung, Drehgriff, Türanschlag...
4.198,00 € *

Bestand prüfen

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Regenerationsofen
RRS 101 C
für 10 x GN 1/1 437_RRS_101_web
für GN 1/1, Einschub quer zum Auftauen, Regenerieren und Aufbacken Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss, Abstellung des Lüfterrades bei Türöffnung, Drehgriff, Türanschlag...
4.649,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Kombi-Wagen zum Kühlen und Regenerieren
RRD 061 E
für 6 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 437_RRD_061_web
für GN 1/1, Einschub quer zum Kühlen und Regenerieren umlaufende Gummi-Stoßleiste, ergonomische Griffe zum Schieben des Gerätes Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss,...
10.996,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Kombi-Wagen zum Kühlen und Regenerieren
RRD 101 E
für 10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 437_RRD_101_web
für GN 1/1, Einschub quer zum Kühlen und Regenerieren umlaufende Gummi-Stoßleiste, ergonomische Griffe zum Schieben des Gerätes Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss,...
11.977,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
MORETTI Konvektionsofen
serieF F50E
für 5 x EN-Blech 600 x 400 mm 493_F50E_stand_web
für EN 600 x 400 mm zum flexiblen Backen von Brot, Feinbackwaren und Gastronomieprodukten mittels Heißlufttechnologie 1 x Radialventilator mit Umkehrfunktion, optimale und gleichmäßige Hitzeverteiung auf allen Einschüben 1 x...
8.770,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Konvektionsofen | Mikrowellenofen
XPRESS IQ 2 MRX523-400 High Speed
2000 W Mikrowelle / 3000 W Konvektionsofen, mit intuitivem Touchscreen 313_ARX-MRX-color_web
stapelbar (siehe Sonderzubehör), einbaufähig (Mindestabstände beachten) 3 x Luftfilter, Lüfter regulierbar, automatische Lüftergeschwindigkeit, je nach Betriebsart, Katalysator zur Filterung von Fett und Gerüchen (erfüllt...
Preis auf Anfrage

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Konvektionsofen | Mikrowellenofen
JET 514 - High Speed
1400 W Mikrowelle / 2700 W Konvektionsofen,
elektronische Bedienung und LCD-Anzeige
313_JET514-514V_web
für CNS-Behälter geeignet bei Nutzung als Konvektionsofen stapelbar Volltür, CNS, 90° Öffnung-Plus, Griff elektronische Steuerung LC-Display, 11 Leistungsstufen, USB-Schnittstelle zum Auslesen von HACCP-Daten, Menü-Management,...
7.435,00 € *

Bestand prüfen

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Konvektionsofen | Mikrowellenofen
JET 514V - VENTLESS High Speed
1400 W Mikrowelle / 2700 W Konvektionsofen,
elektronische Bedienung und LCD-Anzeige, mit Katalysator
313_JET514-514V_web
für CNS-Behälter geeignet bei Nutzung als Konvektionsofen stapelbar Umlauf-Katalysator, integriert Volltür, CNS, 90° Öffnung-Plus, Griff elektronische Steuerung LC-Display, 11 Leistungsstufen, USB-Schnittstelle zum Auslesen von...
Preis auf Anfrage

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Konvektionsofen
MKF 2011 BM
für bis zu 20 GN-Bleche / -Roste 1/1 490_MKF_2011_BM_web
für GN 1/1 1 x Drehtür, Sicherheits-Doppelverglasung, innenbelüftet, Scharnier für Türoffenstellung (60°, 90°, 120°, 180°), Türanschlag rechts, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar LED-Innenbeleuchtung (im Türrahmen) Kondenswasserschale...
Preis auf Anfrage

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen
MKF 511 TS
für bis zu 5 GN-Bleche / -Roste 1/1, mit Touchscreen 490_MKF_511_TS_web
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen (Umluft) mit Direktdampfsystem HUMILOGIC™ Innenraum aus einem Stück gefertigt, patentiertes Luftgehäusesystem AIRFLOWLOGIC™ Patentiertes Trocknungssystem DRYLOGIC™ innenbelüftete Tür mit LED-Beleuchtung,...
Preis auf Anfrage

Bestand prüfen

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen
MKF 623 C TS
für bis zu 6 GN-Bleche / -Roste 2/3, mit Touchscreen 490_MKF_623_C_TS_web
für GN 2/3 1 x Drehtür, Sicherheits-Doppelverglasung, innenbelüftet, Scharnier für Türoffenstellung (60°, 90°, 120°, 180°), Türanschlag rechts, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar LED-Innenbeleuchtung (im Türrahmen) Kondenswasserschale...
Preis auf Anfrage

Bestand prüfen

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen
MKF 611 C TS
für bis zu 6 GN-Bleche / -Roste 1/1, mit Touchscreen 490_MKF_611_C_TS_web
Digitaler Elektro Kompakt-Kombi-Ofen (Umluft) mit Direktdampfsystem HUMILOGIC™ Innenraum aus einem Stück gefertigt, patentiertes Luftgehäusesystem AIRFLOWLOGIC™ Patentiertes Trocknungssystem DRYLOGIC™ innenbelüftete Tür mit...
Preis auf Anfrage

Bestand prüfen

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen
MKF 711 TS
für bis zu 7 GN-Bleche / -Roste 1/1, mit Touchscreen 490_MKF_711_TS_web
für GN 1/1 stapelbar 1 x Drehtür, Sicherheits-Doppelverglasung, innenbelüftet, Scharnier für Türoffenstellung (60°, 90°, 120°, 180°), Türanschlag rechts, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar LED-Innenbeleuchtung (im Türrahmen)...
Preis auf Anfrage

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen
MKF 1064 TS
für bis zu 10 EN-Bleche / -Roste 600 x 400 mm, mit Touchscreen 490_MKF_1064_TS_web
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen (Umluft) mit Direktdampfsystem HUMILOGIC™ Innenraum aus einem Stück gefertigt, patentiertes Luftgehäusesystem AIRFLOWLOGIC™ Patentiertes Trocknungssystem DRYLOGIC™ innenbelüftete Tür mit LED-Beleuchtung,...
Preis auf Anfrage

Bestand prüfen

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Konvektionsofen | Mikrowellenofen
SPEED ´N´ HEAT 230 V
1000 W Mikrowelle / 3000 W Konvektionsofen,
elektronische Steuerung und TFT-Touch-Farb-Diplay (7,0 Zoll)
574_speed_n_heat_web
zum Einsatz in Bistros, Cafés, Restaurants, Tankstellen, Pflegeeinrichtungen und in der Gastronomie zum High-Speed-Kochen und zur Speisenregeneration in allen Temperaturbereichen 1000 W Mikrowelle / 3000 W Konvektionsofen stapelbar...
Preis auf Anfrage

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Konvektionsofen | Mikrowellenofen
SPEED ´N´ HEAT 400 V
2000 W Mikrowelle / 3000 W Konvektionsofen,
elektronische Steuerung und TFT-Touch-Farb-Diplay (7,0 Zoll)
574_speed_n_heat_web
zum Einsatz in Bistros, Cafés, Restaurants, Tankstellen, Pflegeeinrichtungen und in der Gastronomie zum High-Speed-Kochen und zur Speisenregeneration in allen Temperaturbereichen 2000 W Mikrowelle / 3000 W Konvektionsofen stapelbar...
Preis auf Anfrage

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Konvektionsofen
GK / 6 x GN 1/1
Gasausführung, für 6 x GN 1/1 406_240470
Professionelle Konvektionsöfen in Gasausführung für GN 1/1 Tischgerät für 6 x GN 1/1 Quer-Einschub der GN-Behälter für gute Ergonomie, übersichtliches Handling und freie Sicht auf das Gargut Robuste Edelstahlkonstruktion mit...
5.935,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Konvektionsofen
GK / 10 x GN 1/1
Gasausführung, für 10 x GN 1/1 406_240473
Professionelle Konvektionsöfen in Gasausführung für GN 1/1 Tischgerät für 10 x GN 1/1 Quer-Einschub der GN-Behälter für gute Ergonomie, übersichtliches Handling und freie Sicht auf das Gargut Robuste Edelstahlkonstruktion mit...
7.170,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Konvektionsofen
GK / 10 x GN 2/1
Gasausführung, für 10 x GN 2/1 406_240476
Professionelle Konvektionsöfen in Gasausführung für GN 2/1 Tischgerät für 10 x GN 2/1 Quer-Einschub der GN-Behälter für gute Ergonomie, übersichtliches Handling und freie Sicht auf das Gargut Robuste Edelstahlkonstruktion mit...
8.150,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Konvektionsofen
EK / 10 x GN 1/1
Elektroausführung, für 10 x GN 1/1 406_240454
Professionelle Konvektionsöfen in Elektroausführung für GN 1/1 Tischgerät für 10 x GN 1/1 Quer-Einschub der GN-Behälter für gute Ergonomie, übersichtliches Handling und freie Sicht auf das Gargut Robuste Edelstahlkonstruktion mit...
6.485,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
Konvektionsofen
EK / 10 x GN 2/1
Elektroausführung, für 10 x GN 2/1 406_240456
Professionelle Konvektionsöfen in Elektroausführung für GN 2/1 Tischgerät für 10 x GN 2/1 Quer-Einschub der GN-Behälter für gute Ergonomie, übersichtliches Handling und freie Sicht auf das Gargut Robuste Edelstahlkonstruktion mit...
7.270,00 € *

Bitte kontaktieren sie uns

Zuletzt aktualisiert: 23.09.2026 18:20
1 von 2