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Profi-Kochtechnik für jede Gastronomie

Die Kochtechnik ist das Herzstück der Gastronomie. Denn letztlich muss sich die Küche an der Qualität der Speisen und Getränke messen lassen. Qualitativ hochwertige, leistungsstarke und belastbare Kochtechnik macht eine Profi-Küche in der Gastronomie erst komplett.

Die passenden Geräte für jede Art von Gastronomie

NordCap bietet Ihnen ein breites Kochtechnik-Sortiment. So finden Sie bei uns von Mikrowellen über Herde bis hin zu Fritteusen und Öfen zahlreiche Produkte für die Gastronomie. Egal, ob sich Ihr Restaurant an den Genießer richtet oder den schnellen Snack für Zwischendurch anbietet: In unseren Serien Snack 600, EVO 700 und EVO 900 sind garantiert die richtigen Geräte für Sie dabei.

Profi-Technik von NordCap

Mit der Profi-Kochtechnik von NordCap gewinnen Sie die Gaumen und Herzen Ihrer Gäste. Unsere leistungsstarken und belastbaren Geräte sorgen für einen reibungslosen Ablauf in Ihrer Küche und eine qualitativ hochwertige Zubereitung von Speisen.

Katalog NordCap Koch- & Spültechnik   Katalog Modulare Kochtechnik EVO 700   Katalog Modulare Kochtechnik EVO 900

Profi-Kochtechnik für jede Gastronomie Die Kochtechnik ist das Herzstück der Gastronomie. Denn letztlich muss sich die Küche an der Qualität der Speisen und Getränke messen lassen. Qualitativ... mehr erfahren »
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Profi-Kochtechnik für jede Gastronomie

Die Kochtechnik ist das Herzstück der Gastronomie. Denn letztlich muss sich die Küche an der Qualität der Speisen und Getränke messen lassen. Qualitativ hochwertige, leistungsstarke und belastbare Kochtechnik macht eine Profi-Küche in der Gastronomie erst komplett.

Die passenden Geräte für jede Art von Gastronomie

NordCap bietet Ihnen ein breites Kochtechnik-Sortiment. So finden Sie bei uns von Mikrowellen über Herde bis hin zu Fritteusen und Öfen zahlreiche Produkte für die Gastronomie. Egal, ob sich Ihr Restaurant an den Genießer richtet oder den schnellen Snack für Zwischendurch anbietet: In unseren Serien Snack 600, EVO 700 und EVO 900 sind garantiert die richtigen Geräte für Sie dabei.

Profi-Technik von NordCap

Mit der Profi-Kochtechnik von NordCap gewinnen Sie die Gaumen und Herzen Ihrer Gäste. Unsere leistungsstarken und belastbaren Geräte sorgen für einen reibungslosen Ablauf in Ihrer Küche und eine qualitativ hochwertige Zubereitung von Speisen.

Katalog NordCap Koch- & Spültechnik   Katalog Modulare Kochtechnik EVO 700   Katalog Modulare Kochtechnik EVO 900

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Gas-Fortkochherd
GSH9 / 2B-T Tischgerät, Flussstahlplatte, 2 Brenner 406392023_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen thermostatische Regelung je Heizzone Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten. Flüssiggasdüsensatz erhältlich (Sonderzubehör).
3.483,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Gas-Großpfannenherd
GPH9 / 3F-T Tischgerät, 3 Flammen 406392024_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Piezo-Zündung, geschützte Zündflamme, Zündsicherung je Brenner, Kontrollflamme je Brenner Hinweis: Flüssiggasdüsensatz erhältlich (Sonderzubehör).
4.294,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Elektroherd
EH9 / 2P-T Tischgerät, 2 Platten 406_EH9_2P_T_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 einteilige Kochfläche, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt 7-Takt-Schalter je Heizzone
2.458,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Elektroherd
EH9 / 4P-T Tischgerät, 4 Platten 406_EH9_4P_T_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 einteilige Kochfläche, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt 7-Takt-Schalter je Heizzone
4.150,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Elektroherd
EH9 / 4P-EBS Standgerät, 4 Platten, Elektrobratofen 406392041_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 einteilige Kochfläche, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt 7-Takt-Schalter je Heizzone, thermostatische Temperaturregelung
6.659,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Ceranherd
CF9 / 2Z-T Tischgerät, 2-Zonen-Infrarot-Ceranfeld 406392044_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 elektrische Strahl-Heizkörper Cerankochfeld, Stärke in mm: 6 Energieregler je Doppelheizzone, Restwärmeanzeige
2.928,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Ceranherd
CF9 / 4Z-T Tischgerät, 4-Zonen-Infrarot-Ceranfeld 406_CF9-4Z-T_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 elektrische Strahl-Heizkörper Cerankochfeld, Stärke in mm: 6 Energieregler je Doppelheizzone, Restwärmeanzeige
4.775,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Elektro-Stahlkochfeldherd
ESH9 / 2P-T Tischgerät, Flussstahlplatte, 2 Heizzonen 406392046_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2
3.668,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Gas-Bratplatte
GBP9 / 1H-GL-W-T Tischgerät, 1 glatte waagerechte Chrom-Bratfläche, gebürstet 406_392048_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) Piezo-Zündung, selbststabilisierende Flamme, 2 Abzweigungen mit 4 Flammenlinien, thermostatische Temperaturregelung, 1 x Heizzone, Bratfläche tiefgezogen, für Fettablauf 1,5° nach vorn geneigt
2.779,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Gas-Bratplatte
GBP9 / 2H-GL-W-T Tischgerät, 2 glatte waagerechte Chrom-Bratflächen, gebürstet 406_392050_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 2 x Heizzone, Piezo-Zündung, selbststabilisierende Flamme, 2 Abzweigungen mit 4 Flammenlinien, thermostatische Temperaturregelung, Bratfläche tiefgezogen, für Fettablauf 1,5° nach vorn geneigt Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für...
4.022,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Gas-Bratplatte
GBP9 / 1H-GE-GE-10KW-T Tischgerät, 1 gerillte Chrom-Bratfläche, gebürstet 406_392049_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 1 x Heizzone, Piezo-Zündung, selbststabilisierende Flamme, 2 Abzweigungen mit 4 Flammenlinien, thermostatische Temperaturregelung, Bratfläche tiefgezogen, für Fettablauf 1,5° nach vorn geneigt
2.998,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Gas-Bratplatte
GBP9 / 2H-GL-GE-GE-10KW-T Tischgerät, 1 x 2/3 glatte und 1 x 1/3 gerillte Chrom-Bratfläche, gebürstet 406_392051_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) Piezo-Zündung, selbststabilisierende Flamme, 2 Abzweigungen mit 4 Flammenlinien, thermostatische Temperaturregelung, 2 x Heizzone, Bratfläche tiefgezogen, für Fettablauf 1,5° nach vorn geneigt Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für...
4.050,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Gas-Bratplatte
GBP9 / 2H-GL-GE-GE-V-T Tischgerät, 1 x 2/3 glatte und 1 x 1/3 gerillte Chrom-Bratfläche, poliert 406_392055_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 2 x Heizzone, Piezo-Zündung, selbststabilisierende Flamme, 2 Abzweigungen mit 4 Flammenlinien, thermostatische Temperaturregelung, Bratfläche tiefgezogen, für Fettablauf 1,5° nach vorn geneigt Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für...
5.099,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 1H-GL-WA-T Tischgerät, 1 glatte waagerechte Chrom-Bratfläche, gebürstet 406_392067_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 1 x Heizzone, thermostatische Temperaturregelung, Bratfläche tiefgezogen, für Fettablauf 1,5° nach vorn geneigt Hinweis: Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt. Der vordere Bereich eignet sich aufgrund geringerer Arbeitstemperatur...
2.745,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 2H-GL-WA-T Tischgerät, 2 glatte waagerechte Chrom-Bratflächen, gebürstet 406_392069_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 2 x Heizzone, thermostatische Regelung je Heizzone, Bratfläche tiefgezogen, für Fettablauf 1,5° nach vorn geneigt Hinweis: Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt. Der vordere Bereich eignet sich aufgrund geringerer Arbeitstemperatur...
3.928,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 1H-GL-GE-V-T Tischgerät, 1 glatte Chrom-Bratfläche, poliert 406_392072_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 1 x Heizzone, thermostatische Regelung je Heizzone, Bratfläche tiefgezogen, für Fettablauf 1,5° nach vorn geneigt Hinweis: Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt. Der vordere Bereich eignet sich aufgrund geringerer Arbeitstemperatur...
3.173,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 2H-GL-GE-V-T Tischgerät, 2 glatte Chrom-Bratflächen, poliert 406_392073_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 2 x Heizzone, thermostatische Regelung je Heizzone, Bratfläche tiefgezogen, für Fettablauf 1,5° nach vorn geneigt Hinweis: Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt. Der vordere Bereich eignet sich aufgrund geringerer Arbeitstemperatur...
4.710,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 2H-GL-GE-GE-T Tischgerät, 1 x 2/3 glatte und 1 x 1/3 gerillte Chrom-Bratfläche, gebürstet 406_392070_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 2 x Heizzone, thermostatische Temperaturregelung, Bratfläche tiefgezogen, für Fettablauf 1,5° nach vorn geneigt Hinweis: Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt. Der vordere Bereich eignet sich aufgrund geringerer Arbeitstemperatur...
3.996,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 2H-GL-GE-GE-V-T Tischgerät, 1 x 2/3 glatte und 1 x 1/3 gerillte Chrom-Bratfläche, poliert 406_392074_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) thermostatische Temperaturregelung, 2 x Heizzone, Bratfläche tiefgezogen, für Fettablauf 1,5° nach vorn geneigt Hinweis: Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt. Der vordere Bereich eignet sich aufgrund geringerer Arbeitstemperatur...
4.833,00 € *

Bestellartikel

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Gas-Rostgrill
GRG9 / 2H-T Tischgerät, 2 Heizzonen 406_392065_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen inklusive Wasserbecken zum Fettabtropfen 3-seitiger Spritzschutz aus Edelstahl, Fettsammelbecken, Reinigungsschaber enthalten Gusseisen-Grillrost jede Heizzone einzeln steuerbar, Flammenwächter Hinweis: Flüssiggasdüsensatz erhältlich (Sonderzubehör).
6.558,00 € *

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Gas-Rostgrill
GRG9 / 1H-T Tischgerät, 1 Heizzone 406_392219_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 inklusive Wasserbecken zum Fettabtropfen 3-seitiger Spritzschutz aus Edelstahl, Fettsammelbecken, Reinigungsschaber enthalten, zur Reinigung entnehmbar, spülmaschinentauglich: 2-seitiger Spritzschutz, Deflektoren, Grillrost mit rückseitigem Spritzschutz und Abflussfilter Gusseisen-Grillrost, beschichtet, abnehmbar, zweiseitig...
5.172,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Gas-Rostgrill
GRG9 / 1H-UO-S Standgerät, 1 Heizzone 406_GRG9-1H-UO-S_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen 1 x Heizzone, Flammenwächter, jede Heizzone einzeln steuerbar, emailliertes Gusseisen beidseitig verwendbar Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.
3.173,00 € *

Bestellartikel

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Gas-Rostgrill
GRG9 / 2H-UO-S Standgerät, 2 Heizzonen 406_GRG9-2H-UO-S_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen 2 x Heizzone, jede Heizzone einzeln steuerbar, Flammenwächter, emailliertes Gusseisen beidseitig verwendbar Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 KW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.
4.589,00 € *

Bestellartikel

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Elektro-Rostgrill
ERG9 / 1H-UO-S Standgerät, 1 Heizzone 406_ERGH9-1H-UO-S_abEnde2014_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 1 x Heizzone, emailliertes Gusseisen beidseitig verwendbar
3.413,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Elektro-Rostgrill
ERG9 / 2H-UO-S Standgerät, 2 Heizzonen 406_ERGH9-2H-UO-S_abEnde2014_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 2 x Heizzone, emailliertes Gusseisen beidseitig verwendbar
4.965,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Elektro-Rostgrill
ERG9 / 1HT-HP Tischgerät, 1 Heizzone, Deflektorentechnik 406_ERG9-1HT-HP_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Wasserschale, Wasserzulauf manuell, Wasserabfluss mit Filter, Überlaufschutz 3/4 " Heizelemente zur Reinigung abklappbar, zur Reinigung entnehmbar, spülmaschinentauglich: 2-seitiger Spritzschutz, Deflektoren, Grillrost mit rückseitigem Spritzschutz und Abflussfilter 1 x Heizzone, jede Heizzone einzeln steuerbar, Alarmleuchte,...
5.225,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Elektro-Rostgrill
ERG9 / 2HT-HP Tischgerät, 2 Heizzonen, Deflektorentechnik 406_ERG9-2HT-HP_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Wasserschale, Wasserzulauf manuell, Wasserabfluss mit Filter, Überlaufschutz 3/4 " Heizelemente zur Reinigung abklappbar, zur Reinigung entnehmbar, spülmaschinentauglich: 2-seitiger Spritzschutz, Deflektoren, Grillrost mit rückseitigem Spritzschutz und Abflussfilter 2 x Heizzone, jede Heizzone einzeln steuerbar, Alarmleuchte,...
7.339,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Elektro-Rostgrill
ERG9 / 3HT-HP Tischgerät, 3 Heizzonen, Deflektorentechnik 406_ERG9-3HT-HP_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Wasserschale, Wasserzulauf manuell, Wasserabfluss mit Filter, Überlaufschutz 3/4 " Heizelemente zur Reinigung abklappbar, zur Reinigung entnehmbar, spülmaschinentauglich: 2-seitiger Spritzschutz, Deflektoren, Grillrost mit rückseitigem Spritzschutz und Abflussfilter 3 x Heizzone, jede Heizzone einzeln steuerbar, Alarmleuchte,...
9.989,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Gas-Bain-Marie
GWB9 / 1B-GN1/1-T Tischgerät, Becken für 1 x GN-Behälter 1/1 bis H in mm: 150 406_GWB9-1B-GN1-1-T_web
für GN 1/1-150 1 x Becken für 1 x GN-Behälter 1/1, Nachtrollo CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Auflage für GN-Behälter Erdgas-Düsen Ablauf (über Überlaufrohr) CNS-Brenner, Piezo-Zündung, Flammenwächter
2.643,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Gas-Bain-Marie
GWB9 / 1B-GN2/1-T Tischgerät, Becken für 2 x GN-Behälter 1/1 oder 1 x GN-Behälter 2/1 bis H in mm: 150 406_392110_web
für GN 1/1-150 1 x Becken für 2 x GN-Behälter 1/1 oder 1 x GN-Behälter 2/1 bis H in mm: 150, Nachtrollo CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Auflage für GN-Behälter Erdgas-Düsen Ablauf (über Überlaufrohr) CNS-Brenner, Piezo-Zündung, Flammenwächter
3.053,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Elektro-Bain-Marie
EWB9 / 1B-GN1/1-T Tischgerät, Becken für 1 x GN-Behälter 1/1 bis H in mm: 150 406_392124_web
für GN 1/1-150 1 x Becken, Nachtrollo CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Auflage für GN-Behälter Ablauf (über Überlaufrohr)
2.328,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Elektro-Bain-Marie
EWB9 / 1B-GN2/1-T Tischgerät, Becken für 2 x GN-Behälter 1/1 oder 1 x GN-Behälter 2/1 bis H in mm: 150 406_392125_Produktabbildung
für GN 1/1 oder GN 2/1 1 x Becken, Nachtrollo CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Auflage für GN-Behälter Ablauf (über Überlaufrohr)
3.112,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Gas-Fritteuse
GF9 / 1VB-15L-U1FT-S Standgerät, 1 V-Becken 15 l, 1 Flügeltür im Unterbau 406_392077_web
Heizelemente (außen liegend) CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen (Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich) Fettablauf (unter dem Becken) Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine...
4.098,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Gas-Fritteuse
GF9 / 2VB-15L-U2FT-S Standgerät, 2 V-Becken 15 l, 2 Flügeltüren im Unterbau 406_392078_web
2 x V-Becken, Heizelemente (außen liegend) CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Fettablauf (unter dem Becken) Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die...
6.929,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Elektro-Fritteuse
EF9 / 1VB-15L-U1FT-S Standgerät, 1 V-Becken 15 l, 1 Flügeltür im Unterbau 406_392087_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Infrarot-Heizelemente (außen liegend) Fettablauf (unter dem Becken) Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung
4.179,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Elektro-Fritteuse
EF9 / 2VB-15L-U2FT-S Standgerät, 2 V-Becken 15 l, 2 Flügeltüren im Unterbau 406_392088_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Infrarot-Heizelemente (außen liegend) Fettablauf (unter dem Becken) Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung
6.715,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Elektro-Fritteuse
EF9 / 1B-18L-U1FT-S Standgerät, 1 Becken 18 l, 1 Flügeltür im Unterbau 406_392094_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Infrarot-Heizelemente (innen liegend) Fettablauf (unter dem Becken) Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung
3.819,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Elektro-Fritteuse
EF9 / 2B-18L-U2FT-S Standgerät, 2 Becken 18 l, 2 Flügeltüren im Unterbau 406_392095_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Infrarot-Heizelemente (innen liegend) Fettablauf (unter dem Becken) Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung
6.689,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Elektro-Frittenwanne
EFW9 / 1B-GN1/1-T Tischgerät für GN-Behälter 1/1 406_200406_web
1 x Becken CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Infrarot-Warmhaltelampe (hinter dem Becken), eingelegtes Lochblech Hauptschalter in Bedienblende
1.975,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Gas-Fritteuse
GF9 / 1VB-23L-U1FT-S Standgerät, 1 V-Becken 23 l, 1 Flügeltür im Unterbau 406_GF9_1VB-23L-U1FT_S_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Piezo-Zündung, Sicherheitsthermostat, Arbeitstemperatur über Gas-Regelventil regelbar Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten. Passende Anschlüsse...
4.756,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Gas-Fritteuse
GF9 / 2VB-23L-U2FT-S Standgerät, 2 V-Becken 23 l, 2 Flügeltüren im Unterbau 406_GF9_2VB-23L-U2FT_S_web
2 x V-Becken, Heizelemente (außen liegend), indirekt beheizt CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Piezo-Zündung, Sicherheitsthermostat, Arbeitstemperatur über Gas-Regelventil regelbar Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase...
7.994,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Gas-Fritteuse
GHF9 / 1VB-23L-U1FT-S Hochleistungs-Standgerät mit 23 l-V-Becken und 1 Flügeltür im Unterbau 406_392081_web
1 x V-förmiges Becken, Heizelemente (außen liegend) CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 elektronische Steuerung Erdgas-Düsen Fettablauf (unter dem Becken) Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine...
7.023,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Gas-Fritteuse
GHF9 / 1VB-23L-U1FT-F-S Hochleistungs-Standgerät mit 23 l-V-Becken, Filtersystem und 1 Flügeltür im Unterbau 406_392082_web
1 x V-förmiges Becken, Heizelemente (außen liegend) CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 elektronische Steuerung Erdgas-Düsen Fettablauf (unter dem Becken), eingebautes Fettfiltersystem und Pumpe für die Fettzirkulation Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es...
8.249,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Elektro-Fritteuse
EF9 / 1VB-23L-U1FT-S Standgerät, 1 V-Becken 23 l, 1 Flügeltür im Unterbau 406_392089_web
1 x V-förmiges Becken, Infrarot-Heizelemente (außen liegend), indirekt beheizt CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauf Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung
4.715,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Elektro-Fritteuse
EF9 / 2VB-23L-U2FT-S Standgerät, 2 V-Becken 23 l, 2 Flügeltüren im Unterbau 406_392090_web
2 x V-Becken, Infrarot-Heizelemente (außen liegend), indirekt beheizt CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauf Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung
8.198,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Elektro-Fritteuse
EHF9 / 1VB-23L-U1FT-S Hochleistungs-Standgerät mit 23 l-V-Becken und 1 Flügeltür im Unterbau 406_392091_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Infrarot-Heizelemente (außen liegend) elektronische Steuerung Fettablauf (unter dem Becken) Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung
6.815,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.11.2025 17:10
Elektro-Fritteuse
EHF9 / 1VB-23L-U1FT-F-S Hochleistungs-Standgerät mit 23 l-V-Becken, Filtersystem und 1 Flügeltür im Unterbau 406_392092_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Infrarot-Heizelemente (außen liegend) elektronische Steuerung Fettablauf (unter dem Becken), Fettfiltersystem mit Pumpe für die Fettzirkulation im Unterbau Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung
8.086,00 € *

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Gas-Fritteuse
GF9 / 1VB-23L-U1S-P-LS-AC Standgerät, automatische Hebe- und Senkfunktion
1 V-Becken 23 l, Pumpe, 5 automatische Frittier-Programme, 1 Schublade im Unterbau 406_GF9-1VB-23L-U1S-P-LS-AC_web
1 x V-förmiges Becken CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 1 x Schublade Infrarot-Heizelemente (außen liegend), indirekt beheizt, Deflektoren (außen liegend), integriertes Ölfiltersystem, Edelstahl-Filter, Pumpe elektronische Steuerung Digitalanzeige, Erdgas-Düsen, automatische Hebe- und Senkfunktion automatische Frittier-Programme, Programmspeicherplätze für eigene...
11.173,00 € *

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