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Profi-Kochtechnik für jede Gastronomie

Die Kochtechnik ist das Herzstück der Gastronomie. Denn letztlich muss sich die Küche an der Qualität der Speisen und Getränke messen lassen. Qualitativ hochwertige, leistungsstarke und belastbare Kochtechnik macht eine Profi-Küche in der Gastronomie erst komplett.

Die passenden Geräte für jede Art von Gastronomie

NordCap bietet Ihnen ein breites Kochtechnik-Sortiment. So finden Sie bei uns von Mikrowellen über Herde bis hin zu Fritteusen und Öfen zahlreiche Produkte für die Gastronomie. Egal, ob sich Ihr Restaurant an den Genießer richtet oder den schnellen Snack für Zwischendurch anbietet: In unseren Serien Snack 600, EVO 700 und EVO 900 sind garantiert die richtigen Geräte für Sie dabei.

Profi-Technik von NordCap

Mit der Profi-Kochtechnik von NordCap gewinnen Sie die Gaumen und Herzen Ihrer Gäste. Unsere leistungsstarken und belastbaren Geräte sorgen für einen reibungslosen Ablauf in Ihrer Küche und eine qualitativ hochwertige Zubereitung von Speisen.

Katalog NordCap Koch- & Spültechnik   Katalog Modulare Kochtechnik EVO 700   Katalog Modulare Kochtechnik EVO 900

Profi-Kochtechnik für jede Gastronomie Die Kochtechnik ist das Herzstück der Gastronomie. Denn letztlich muss sich die Küche an der Qualität der Speisen und Getränke messen lassen. Qualitativ... mehr erfahren »
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Profi-Kochtechnik für jede Gastronomie

Die Kochtechnik ist das Herzstück der Gastronomie. Denn letztlich muss sich die Küche an der Qualität der Speisen und Getränke messen lassen. Qualitativ hochwertige, leistungsstarke und belastbare Kochtechnik macht eine Profi-Küche in der Gastronomie erst komplett.

Die passenden Geräte für jede Art von Gastronomie

NordCap bietet Ihnen ein breites Kochtechnik-Sortiment. So finden Sie bei uns von Mikrowellen über Herde bis hin zu Fritteusen und Öfen zahlreiche Produkte für die Gastronomie. Egal, ob sich Ihr Restaurant an den Genießer richtet oder den schnellen Snack für Zwischendurch anbietet: In unseren Serien Snack 600, EVO 700 und EVO 900 sind garantiert die richtigen Geräte für Sie dabei.

Profi-Technik von NordCap

Mit der Profi-Kochtechnik von NordCap gewinnen Sie die Gaumen und Herzen Ihrer Gäste. Unsere leistungsstarken und belastbaren Geräte sorgen für einen reibungslosen Ablauf in Ihrer Küche und eine qualitativ hochwertige Zubereitung von Speisen.

Katalog NordCap Koch- & Spültechnik   Katalog Modulare Kochtechnik EVO 700   Katalog Modulare Kochtechnik EVO 900

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Entsalzungsanlage
Fresh Mini Teilentsalzung bis 2.700 l mit gesilberter Aktivkohle für die Versorgung mit entkarbonisiertem Wasser 0° dH (KH) 495-fresh-mini-produktabbildung_web
Mengensteuerung Reduzierung des Salzgehaltes (Enthärtung) durch den Austausch von Calcium- und Magnesium-Ionen gegen Natrium-Ionen, Teilentsalzungsanlage Hinweis: Die Regeneration der Behälter erfolgt über einen Abhol- und Lieferservice. Serviceinfos und Kontaktdaten finden Sie auf der Kartusche.
479,00 € *

Bestand prüfen

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Entsalzungsanlage
Fresh Maxi Teilentsalzung bis 5.600 l mit gesilberter Aktivkohle für die Versorgung mit entkarbonisiertem Wasser 0° dH (KH) 495-fresh-maxi-produktabbildung_web
Mengensteuerung Reduzierung des Salzgehaltes (Enthärtung) durch den Austausch von Calcium- und Magnesium-Ionen gegen Natrium-Ionen, Teilentsalzungsanlage Hinweis: Die Regeneration der Behälter erfolgt über einen Abhol- und Lieferservice. Serviceinfos und Kontaktdaten finden Sie auf der Kartusche.
823,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Entsalzungsanlage
Fresh Magnum Teilentsalzung bis 9.500 l/bei 10° dH mit gesilberter Aktivkohle für die Versorgung mit entkarbonisiertem Wasser 0° dH (KH) 495-fresh-magnum-produktabbildung_web
Mengensteuerung Reduzierung des Salzgehaltes (Enthärtung) durch den Austausch von Calcium- und Magnesium-Ionen gegen Natrium-Ionen, Teilentsalzung mit gesilberter Aktivkohle entnimmt unerwünschte negative Wasserinhaltsstoffe wie Chlor und verhindert Keimbildungen, wichtige Mineralien und Spurenelemente bleiben erhalten Hinweis: Die Regeneration der Behälter erfolgt über...
909,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Wärmeregal
SCARLET 071 SLIM 3 Etagen und 1 Bodenauslage, inkl. Seitenpaneele SCARLET-071-SLIM-befuellt
geschlossene Seitenteile (Panorama Seitenteile auf Anfrage gegen Aufpreis möglich) 2 x Halogen-Wärmebrücke (250 W je Brücke) (unter der Decke und jedem Regalboden) elektronische Steuerung Digitalanzeige, Hauptschalter Hinweis: Maßangaben gelten nur für die Grundmodelle des Gerätes. Maß-Änderungen durch Zubehöre sind möglich, Hinweise finden Sie in den Zubehörtabellen. Bitte...
7.939,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Wärmeregal
SCARLET 100 SLIM 3 Etagen und 1 Bodenauslage, inkl. Seitenpaneele SCARLET-071-SLIM-befuellt
geschlossene Seitenteile (Panorama Seitenteile auf Anfrage gegen Aufpreis möglich) 2 x Halogen-Wärmebrücke (400 W je Brücke) (unter der Decke und jedem Regalboden) elektronische Steuerung Digitalanzeige, Hauptschalter Hinweis: Maßangaben gelten nur für die Grundmodelle des Gerätes. Maß-Änderungen durch Zubehöre sind möglich, Hinweise finden Sie in den Zubehörtabellen. Bitte...
ab 9.224,00 € *

andere Variante vorhanden

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Wärmeregal
SCARLET 120 SLIM 3 Etagen und 1 Bodenauslage, inkl. Seitenpaneele SCARLET-071-SLIM-befuellt
geschlossene Seitenteile (Panorama Seitenteile auf Anfrage gegen Aufpreis möglich) 2 x Halogen-Wärmebrücke (500 W je Brücke) (unter der Decke und jedem Regalboden) elektronische Steuerung Digitalanzeige, Hauptschalter Hinweis: Maßangaben gelten nur für die Grundmodelle des Gerätes. Maß-Änderungen durch Zubehöre sind möglich, Hinweise finden Sie in den Zubehörtabellen. Bitte...
9.533,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Wärmeregal
SCARLET 071 SLIM CNS 3 Etagen und 1 Bodenauslage, inkl. Seitenpaneele SCARLET-071-SLIM-CNS-befuellt
geschlossene Seitenteile (Panorama Seitenteile auf Anfrage gegen Aufpreis möglich) 2 x Halogen-Wärmebrücke (250 W je Brücke) (unter der Decke und jedem Regalboden) elektronische Steuerung Digitalanzeige, Hauptschalter Hinweis: Maßangaben gelten nur für die Grundmodelle des Gerätes. Maß-Änderungen durch Zubehöre sind möglich, Hinweise finden Sie in den Zubehörtabellen. Bitte...
11.169,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Wärmeregal
SCARLET 100 SLIM CNS 3 Etagen und 1 Bodenauslage, inkl. Seitenpaneele SCARLET-071-SLIM-CNS-befuellt
geschlossene Seitenteile (Panorama Seitenteile auf Anfrage gegen Aufpreis möglich) 2 x Halogen-Wärmebrücke (250 W je Brücke) (unter der Decke und jedem Regalboden) elektronische Steuerung Digitalanzeige, Hauptschalter Hinweis: Maßangaben gelten nur für die Grundmodelle des Gerätes. Maß-Änderungen durch Zubehöre sind möglich, Hinweise finden Sie in den Zubehörtabellen. Bitte...
12.590,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Wärmeregal
SCARLET 120 SLIM CNS 3 Etagen und 1 Bodenauslage, inkl. Seitenpaneele SCARLET-071-SLIM-CNS-befuellt
geschlossene Seitenteile (Panorama Seitenteile auf Anfrage gegen Aufpreis möglich) 2 x Halogen-Wärmebrücke (250 W je Brücke) (unter der Decke und jedem Regalboden) elektronische Steuerung Digitalanzeige, Hauptschalter Hinweis: RAL-Farbtöne auf Anfrage gegen Aufpreis erhältlich. Bitte sprechen Sie uns an.
13.899,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Wärme-Präsentationsvitrine
Hot Flaps 70 kundenseitig SB-Entnahmeklappen, bedienseitig mit Drehtür, LED-Innenbeleuchtung EU512700-Hot-Flaps-70_636
für GN 1/1 Glasaufbau, schräg, H in mm: 700 Einscheibensicherheitsglas-Entnahmeklappen, kundenseitig, Soft-Close-System 1 x Drehtür (bedienseitig), Spionglas LED-Innenbeleuchtung waagerecht Wärmebrücke (unter Decke und Zwischenetagen) elektronische Steuerung 3 x Wärmemodus: feuchte Wärme, Infrarotwärme, Primärwärme, Piktogrammsteuerung für Feuchtigkeit, Infrarot-Stützwärme...
7.925,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Wärme-Präsentationsvitrine
Hot Flaps 87 kundenseitig SB-Entnahmeklappen, bedienseitig mit Drehtür, LED-Innenbeleuchtung EU512705-Hot-Flaps-87_637
für GN 1/1 Glasaufbau, schräg, H in mm: 700 Einscheibensicherheitsglas-Entnahmeklappen, kundenseitig, Soft-Close-System 1 x Drehtür (bedienseitig), Spionglas LED-Innenbeleuchtung waagerecht Wärmebrücke (unter Decke und Zwischenetagen) elektronische Steuerung 3 x Wärmemodus: feuchte Wärme, Infrarotwärme, Primärwärme, Piktogrammsteuerung für Feuchtigkeit, Infrarot-Stützwärme...
8.960,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Wärmeregal
Wärmeturm WT-58 steckerfertig, 3 Schwarzglas-Regalböden, T in mm: 450 484_Waermeturm_WT_web
kundenseitig offen, Rückwand geschlossen, gelochtes Edelstahl-Spiegelblech LED-Innenbeleuchtung (unter der Decke und Regalböden) Heizplatte (Primärwärme), Schwarzglas und Wärmebrücke (Sekundärwärme), über jedem Regalboden und der Bodenauslage elektronische Steuerung Digitalanzeige Hinweis: Auch in Pulverbeschichtung in allen RAL-Farbtönen (teilweise gegen Aufpreis) auf...
10.852,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Elektro-Rostgrill
ERG6 / T Tischgerät, 1 Edelstahlgrillrost 472_ERG6_T_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Hochklappbarer Strahl-Heizkörper Edelstahl-Grillrost zur Reinigung entnehmbar, Fettablauf (vorn), Fettsammelbecken unterhalb thermostatische Temperaturregelung, Kontrolllampe
1.629,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Elektro-Bain-Marie
EBM6 / 2/1T Tischgerät, 1 Becken GN 2/1 472_EBM6_2_1T_web
für GN 2/1-150 CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Rohrheizkörper (außen liegend) mit Sicherheitsthermostat tiefgezogenes Becken Wasserfüllmarkierung, Wasserablauf nach vorn regelbar thermostatische Temperaturregelung, Kontrolllampe
1.244,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Gas-Fritteuse
GF6 / 2B8LT Tischgerät, 2 Becken 8 l 472_GF6_2B8LT_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 tiefgezogenes Becken Piezo-Zündung, Sicherheitsthermostat, Gas-Regelventil, Gasabzug mit Abzugsrost hinten Hinweis: Werkseitig auf Erdgas eingestellt, Flüssiggas-Wechseldüsen liegen dem Gerät bei.
3.110,00 € *

Bestand prüfen

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Elektro-Pastakocher
ENK6 / 1B Standgerät, 1 Becken 23 l, 1 Flügeltür im Unterbau 472_ENK6-1B_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Strahl-Heizkörper tiefgezogenes Becken direkter Wasserzulauf, Überlauf, Wasserablauf thermostatische Temperaturregelung, Sicherheitsthermostat, Kontrolllampe Hinweis: Lieferung ohne Körbe.
2.680,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Tischneutralelement
T6 / GF-350 geschlossene Front 472_T6_GF-350_web
passend zur Serie SNACK 600 Tisch-Neutralelement, geschlossen CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5
342,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Elektro-Glühplattenherd
EGP7 / GL1HT Tischgerät, 1 x Glühplattenfeld, glatt 406_372027_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 1 x Heizzone, thermostatische Regelung je Heizzone Hinweis: Montage auf Kühlunterbau ist generell nicht möglich.
3.099,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Elektro-Glühplattenherd
EGP7 / GL2HT Tischgerät, 2 x Glühplattenfeld, glatt 406_372028_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 2 x Heizzone, thermostatische Regelung je Heizzone Hinweis: Montage auf Kühlunterbau ist generell nicht möglich.
4.659,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Elektroherd
EH7 / 2RPT Tischgerät, 2 x Gusseisenplatte, rund, Ø 230 mm 406_372014_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 einteilige Kochfläche, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt 7-Takt-Schalter je Heizzone
1.399,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Elektroherd
EH7 / 4QPEB Standgerät, 4 x Gusseisenplatte, quadratisch, 1 x Elektrobratofen, GN 2-1 406_372018_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Edelstahlgarraum, Rosteinschübe einteilige Kochfläche, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt 7-Takt-Schalter je Heizzone
5.409,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Elektroherd
EH7 / 4QPT Tischgerät, 4 x Gusseisenplatte, quadratisch 406_372017_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 einteilige Kochfläche, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt 7-Takt-Schalter je Heizzone
3.298,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Elektroherd
EH7 / 4RPEB Standgerät, 4 x Gusseisenplatte, rund, Ø 230 mm, 1 x Elektrobratofen, GN 2-1 406_EH7_4RPEB_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Edelstahlgarraum, Rosteinschübe einteilige Kochfläche, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt 7-Takt-Schalter je Heizzone
4.199,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Elektroherd
EH7 / 4RPT Tischgerät, 4 x Gusseisenplatte, rund, Ø 230 mm 406_372015_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 einteilige Kochfläche, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt 7-Takt-Schalter je Heizzone
1.799,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Elektroherd
EH7 / 6RPT Tischgerät, 6 x Gusseisenplatte, rund, Ø 230 mm 406_372019_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 einteilige Kochfläche, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt 7-Takt-Schalter je Heizzone
2.999,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Gas-Glühplattenherd
GGH7 / B2FGB Standgerät, 1 x Glühplattenfeld; 2 x Flower Flame Gasbrenner, 1 x Gasbratofen, GN 2-1 406_372009_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Erdgas-Düsen Gusseisenplatte B x T in mm: 340 x 590, in der Mitte der Platte von bis zu 500°C, nach außen abnehmend
4.282,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Gas-Glühplattenherd
GGH7 / B2FGBS Standgerät, 1 x Glühplattenfeld; 2 x Flower Flame Gasbrenner, 1 x Gasbratofen, GN 2-1, 1 x Schrankfach mit Tür 406_372010_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Erdgas-Düsen Gusseisenplatte B x T in mm: 690 x 590, in der Mitte der Platte von bis zu 500°C, nach außen abnehmend Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.
5.465,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Gas-Glühplattenherd
GGH7 / B2FT Tischgerät, 1 x Glühplattenfeld; 2 x Flower Flame Gasbrenner 406_372012_web
Flammenwächter, geschützte Zündflamme, 2 x Flower Flame-Brenner
2.796,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Gas-Glühplattenherd
GGH7 / B4FT Tischgerät, 1 x Glühplattenfeld; 4 x Flower Flame Gasbrenner 372012
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Erdgas-Düsen Pilot-Zündflamme, Zündsicherung je Brenner, Kontrollflamme je Brenner, Kochstellen-Abstellgitter aus emailliertem Gusseisen, Edelstahlbrenner, thermostatische Temperaturregelung, selbststabilisierende Flamme
4.262,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Gas-Glühplattenherd
GGH7 / BGB Standgerät, 1 x Glühplattenfeld, 1 x Gasbratofen, GN 2-1 406_372008_web
Erdgas-Düsen Gusseisenplatte B x T in mm: 690 x 590, in der Mitte der Platte von bis zu 500°C, nach außen abnehmend
4.155,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Gas-Glühplattenherd
GGH7 / BT Tischgerät, 1 x Glühplattenfeld 406_372007_web
Gusseisenplatte B x T in mm: 690 x 590, in der Mitte der Platte von bis zu 500°C
2.889,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Gasherd
GH7 / 2FLT Tischgerät, 2 x Flower Flame Gasbrenner 406_GH7_2FLT_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Erdgas-Düsen (Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich) Kochstellen-Abstellgitter, geschirrspülgeeignet Pilot-Zündflamme, Zündsicherung je Brenner, Kontrollflamme je Brenner, Kochstellen-Abstellgitter aus emailliertem Gusseisen
1.425,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Gasherd
GH7 / 4FLEB Standgerät, 4 x Flower Flame Gasbrenner, 1 x Elektrobratofen, GN 2-1 406_GH7_4FLEB_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Erdgas-Düsen (Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich) Kochstellen-Abstellgitter, geschirrspülgeeignet Pilot-Zündflamme, Zündsicherung je Brenner, Kontrollflamme je Brenner, Kochstellen-Abstellgitter aus emailliertem Gusseisen, 4-Takt-Schalter je Heizzone Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW...
4.149,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Gasherd
GH7 / 4FLGB Standgerät, 4 x Flower Flame Gasbrenner, 1 x Gasbratofen, GN 2-1 406_GH7_4FLGB_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Erdgas-Düsen Pilot-Zündflamme, Zündsicherung je Brenner, Kontrollflamme je Brenner, Kochstellen-Abstellgitter aus emailliertem Gusseisen, Edelstahlbrenner, thermostatische Temperaturregelung, selbststabilisierende Flamme Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass...
3.790,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Gasherd
GH7 / 4FLT Tischgerät, 4 x Flower Flame Gasbrenner 406_GH7_4FLT_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Erdgas-Düsen (Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich) Kochstellen-Abstellgitter, geschirrspülgeeignet Pilot-Zündflamme, Zündsicherung je Brenner, Kontrollflamme je Brenner, Kochstellen-Abstellgitter aus emailliertem Gusseisen Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich,...
2.048,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Gasherd
GH7 / 4FLUO Standgerät, 4 x Flower Flame Gasbrenner, offener Unterbau 406_GH7_4FLUO_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Erdgas-Düsen (Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich) Kochstellen-Abstellgitter, geschirrspülgeeignet Pilot-Zündflamme, Zündsicherung je Brenner, Kontrollflamme je Brenner, Kochstellen-Abstellgitter aus emailliertem Gusseisen, 4-Takt-Schalter je Heizzone Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW...
2.419,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 26.02.2026 07:40
Gasherd
GH7 / 6FLEBS Standgerät, 6 x Flower Flame Gasbrenner, 1 x Elektrobratofen, GN 2-1, 1 x Schrankfach mit Tür 406_GH7_6FLEBS_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Erdgas-Düsen (Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich) Kochstellen-Abstellgitter, geschirrspülgeeignet Pilot-Zündflamme, Zündsicherung je Brenner, Kontrollflamme je Brenner, Kochstellen-Abstellgitter aus emailliertem Gusseisen, 4-Takt-Schalter je Heizzone Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW...
5.319,00 € *

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GH7 / 6FLGBS Standgerät, 6 x Flower Flame Gasbrenner, 1 x Gasbratofen, GN 2-1, geschlossener Unterbau 406_GH7_6FLGBS_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Erdgas-Düsen Pilot-Zündflamme, Zündsicherung je Brenner, Kontrollflamme je Brenner, Kochstellen-Abstellgitter aus emailliertem Gusseisen, Edelstahlbrenner, thermostatische Temperaturregelung, selbststabilisierende Flamme Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass...
4.979,00 € *

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Gasherd
GH7 / 6FLT Tischgerät, 6 x Flower Flame Gasbrenner 406_GH7_6FLT_
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Erdgas-Düsen Pilot-Zündflamme, Zündsicherung je Brenner, Kontrollflamme je Brenner, Kochstellen-Abstellgitter aus emailliertem Gusseisen Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die...
3.555,00 € *

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Gasherd
GH7 / 6FLUO Standgerät, 6 x Flower Flame Gasbrenner, offener Unterbau 406_GH7_6FLUO_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Erdgas-Düsen (Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich) Kochstellen-Abstellgitter, geschirrspülgeeignet Pilot-Zündflamme, Zündsicherung je Brenner, Kontrollflamme je Brenner, Kochstellen-Abstellgitter aus emailliertem Gusseisen, 4-Takt-Schalter je Heizzone Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW...
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Infrarot-Ceranherd
CH7 / 2HT Tischgerät, 2 Infrarot-Cerankochfelder 406_CH7_2HT_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Glaskeramik-Arbeitsfläche, Stärke in mm: 6, einteilige Kochfläche, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt Energieregler je Doppelheizzone, Restwärmeanzeige Hinweis: Ideal für das à-la-carte-Geschäft geeignet. Das Kochen von Großmengen lässt sich mit dem Gerät jedoch nicht bewältigen. Lieferung ohne Stecker und Kabel.
1.982,00 € *

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Infrarot-Ceranherd
CH7 / 4HEB Standgerät, 4 Infrarot-Cerankochfelder, Elektrobratofen 372026_webgro
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Glaskeramik-Arbeitsfläche, Stärke in mm: 6, einteilige Kochfläche, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt Energieregler je Doppelheizzone, Restwärmeanzeige Hinweis: Ideal für das à-la-carte-Geschäft geeignet. Das Kochen von Großmengen lässt sich mit dem Gerät jedoch nicht bewältigen. Lieferung ohne Stecker und Kabel.
5.409,00 € *

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Infrarot-Ceranherd
CH7 / 4HT Tischgerät, 4 Infrarot-Cerankochfelder 406_CH7_4HT_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Glaskeramik-Arbeitsfläche, Stärke in mm: 6, einteilige Kochfläche, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt Energieregler je Doppelheizzone, Restwärmeanzeige Hinweis: Ideal für das à-la-carte-Geschäft geeignet. Das Kochen von Großmengen lässt sich mit dem Gerät jedoch nicht bewältigen. Lieferung ohne Stecker und Kabel.
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Induktionsherd
IH7 / 2ZT Tischgerät, 2 Induktionsfelder 3,5 kW 406_IH7-2ZT_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Glaskeramik-Arbeitsfläche, Stärke in mm: 6, einteilige Kochfläche, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt, Topfdurchmesser mindestens 120 bis 280 mm 9-Takt-Schalter je Heizzone, Anzeige für Betrieb / Störung Hinweis: Montage ist nur auf offenem Unterbau oder als Brückeninstallation möglich. Lieferung ohne Stecker und Kabel.
6.259,00 € *

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Induktionsherd
IH7 / 2ZT 5 KW Tischgerät, 2 starke HP-Induktionsfelder 5 kW 406_IH7-2ZT_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Glaskeramik-Arbeitsfläche, Stärke in mm: 6, einteilige Kochfläche, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt, Topfdurchmesser mindestens 120 bis 280 mm 9-Takt-Schalter je Heizzone, Anzeige für Betrieb / Störung Hinweis: Montage ist nur auf offenem Unterbau oder als Brückeninstallation möglich. Lieferung ohne Stecker und Kabel.
7.525,00 € *

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Induktionsherd
IH7 / 2ZT+A Tischgerät, 2 nebeneinander angeordnete Induktionsfelder, Aufsatz für 6 x GN-Schalen 1/9 im Aufbau 372023_webgro
für GN 1/9 CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 isolierte Wanne mit Überlaufvorrichtung Glaskeramik-Arbeitsfläche, Stärke in mm: 6, einteilige Kochfläche, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt, Topfdurchmesser mindestens 120 bis 280 mm Doppelheizzonen, Restwärmeanzeige, thermostatische Regelung je Heizzone
8.175,00 € *

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Induktionsherd
IH7 / 4ZT Tischgerät, 4 Induktionsfelder 3,5 kW 406_IH7_4ZT_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Glaskeramik-Arbeitsfläche, Stärke in mm: 6, einteilige Kochfläche, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt, Topfdurchmesser mindestens 120 bis 280 mm 9-Takt-Schalter je Heizzone, Anzeige für Betrieb / Störung Hinweis: Montage ist nur auf offenem Unterbau oder als Brückeninstallation möglich. Lieferung ohne Stecker und Kabel.
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Induktionsherd
IH7 / 4ZT 5 KW Tischgerät, 4 starke HP-Induktionsfelder 5,0 kW 406_IH7_4ZT_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Glaskeramik-Arbeitsfläche, Stärke in mm: 6, einteilige Kochfläche, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt, Topfdurchmesser mindestens 120 bis 280 mm 9-Takt-Schalter je Heizzone, Anzeige für Betrieb / Störung Hinweis: Montage ist nur auf offenem Unterbau oder als Brückeninstallation möglich. Lieferung ohne Stecker und Kabel.
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