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MORETTI Elektro-Tunnelofen / Bandofen
serieT T98E

1 x Backkammer, Bandbreite in mm: 810,
für 125 x Pizza Ø 33 cm oder 48 x Pizza Ø 45 cm pro Stunde

493100198000
Listenpreis:
25.349,00 € *
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Zuletzt aktualisiert: 03.10.2024 15:10
für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm Modulsystem, stapelbar (bis zu 3... mehr
  • für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
  • Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern)
  • Ofenklappe, nach vorn abklappbar, Wärmeschutzglas
  • Edelstahl-Transportband, Bandbreite in mm: 810, Nutzhöhe in mm: 80, Edelstahl-Gebläse
  • elektronische Steuerung (vorn links)
  • TFT-Touch-Farb-Display (5"), multilingual, Adaptive-Power®, 100 Programme, Start / Stopp Steuerung, Fehlerdiagnose / -meldedisplay, elektronische Bandgeschwindigkeitskontrolle, einstellbares Luftvolumen, 4 x Thermoelement, WiFi-Schnittstelle, USB-Schnittstelle, Cool-Around®, Glaserwärmung max. 38 °C
  • Economy-Energiesparfunktion, Programmspeicherplätze für eigene Programme, Selbstdiagnosesystem
  • Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
  • Heizelemente zur Reinigung leicht erreichbar

Hinweis:
Laufrichtung bedienseitig von links nach rechts vorgegeben, ab Werk wechselbar. Konzeptberatung, Einweisung und Probeback-Service finden Sie unter www.nordcap.de/service/zusatzservice/.

Artikelnummer: 493100198000
GTIN: 4063377176767
Aufstellungsart: Standgerät
Verkleidung außen: Edelstahl
Verkleidung innen: Edelstahl
Isolierung: Energiesparisolierung (Mineralwolle)
Aufnahme (wahlweise): 125 x Pizza, Ø in cm: 33, pro Stunde
48 x Pizza, Ø in cm: 45, pro Stunde
54 x Pizzablech, 600 x 400 mm, pro Stunde
Bruttogewicht: 388 kg
Nettogewicht: 358 kg
Arbeitstemperatur: 25 bis 320 °C
Laufrichtung: von links nach rechts / nur werksseitig wechselbar
Breite außen: 2050
Tiefe außen: 1476
Höhe außen: 620
Tiefe bei geöffn. Klappe: 1590
Höhe mit Fahrgestell: 1220
Tiefe bei geöffn. Tür: 2615
Breite Verpackung: 2152
Tiefe Verpackung: 1725
Höhe Verpackung: 790
Energieart: Elektro
Anschlusswert Elektro: 21,80 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Steuerung: elektronische Steuerung (vorn links)