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#WECAREFORFOOD

NordCap Shop – Professionelle Gastronomie- und Küchentechnik

Im NordCap Shop finden Sie ein umfangreiches Sortiment an professioneller Technik für Gastronomie, Hotellerie, Bäckerei, Gemeinschaftsverpflegung und Lebensmittelproduktion. Das Angebot reicht von gewerblicher Kühltechnik über Kochtechnik und Spültechnik bis hin zu spezialisierten Lösungen für Pizzatechnik, Regeneration oder Präsentationskühlung. Damit deckt NordCap ein breites Spektrum moderner Küchen- und Produktionsanforderungen ab.

Der Webshop verbindet eine große Produktauswahl mit praxisnahen Informationen zu Technik, Einsatzbereichen und Ausstattung. Neben besonders schnell verfügbaren Geräten aus dem Xpress-Sortiment steht online ein erweitertes Sortiment mit aktuell über 6.500 Artikeln zur Verfügung.

Kühltechnik von NordCap, IDEAL AKE und NUOVAIR

Die Kühltechnik bildet einen zentralen Bereich des NordCap Sortiments. Hier finden Sie Lösungen für Lagerkühlung, Produktionskühlung und Präsentationskühlung – von Kühlschränken und Tiefkühlschränken über Kühlvitrinen bis hin zu Kühlzellen oder Schnellkühlern.

Im Portfolio stehen neben der Eigenmarke NordCap auch spezialisierte Hersteller wie IDEAL AKE und NUOVAIR. IDEAL AKE ist ein internationaler Spezialist für hochwertige Kühl- und Präsentationslösungen aus Edelstahl und bietet unter anderem Verkaufsvitrinen, Kühlwannen und Kühlstationen für Gastronomie und Lebensmittelhandel.

Mit NUOVAIR ergänzt NordCap das Sortiment im Bereich moderner Prozesskühlung. Die Geräte umfassen leistungsstarke Schnellkühler und Schockfroster für Gastronomie, Handwerk und Lebensmittelproduktion und unterstützen moderne Cook-&-Chill-Prozesse sowie effiziente Produktionsabläufe.

COOL-LINE Xpress – schneller Einstieg in die gewerbliche Kühltechnik

Die COOL-LINE Xpress bildet ein attraktives Einstiegsprogramm innerhalb der NordCap Kühltechnik. Die Geräte dieser Produktlinie bieten eine solide Ausstattung für den täglichen Gastronomiebetrieb und sind besonders auf ein gutes Verhältnis aus Funktionalität, Wirtschaftlichkeit und Verfügbarkeit ausgelegt.

Viele Modelle aus dem Xpress-Sortiment sind kurzfristig ab Lager lieferbar und eignen sich daher besonders für Projekte mit kurzen Lieferzeiten oder für Betriebe, die schnell zuverlässige Kühltechnik benötigen.

Kochtechnik mit ZANUSSI Professional und MODULINE

Im Bereich Kochtechnik bietet NordCap leistungsfähige Geräte für professionelle Küchen. Ein wichtiger Partner ist dabei ZANUSSI Professional, eine weltweit etablierte Marke für professionelle Küchentechnik und Teil der Electrolux-Gruppe. Zum Sortiment gehören unter anderem modulare Kochserien, Kombidämpfer, Fritteusen, Bratplatten und weitere Geräte für professionelle Küchenabläufe.

Für Anwendungen rund um Regeneration, Niedertemperaturgaren und Warmhaltung ergänzt MODULINE das Sortiment. Die Geräte sind speziell für Cook-&-Serve- und Cook-&-Hold-Konzepte entwickelt worden und kommen besonders in Gastronomie, Hotellerie, Großküchen und Cateringbetrieben zum Einsatz.

Spültechnik für hygienische Küchenprozesse

Auch im Bereich Spültechnik arbeitet NordCap mit ZANUSSI Professional zusammen. Die Geschirrspülmaschinen dieser Marke bieten leistungsstarke und hygienische Spüllösungen für Bars, Restaurants, Kantinen und Großküchen und gewährleisten zuverlässige Ergebnisse auch bei hohem Durchsatz.

Pizzatechnik mit Moretti Forni

Für spezialisierte Anwendungen in der Gastronomie bietet NordCap zudem Lösungen im Bereich Pizzatechnik. Hierzu gehören unter anderem Pizzaöfen und Tunnelöfen von Moretti Forni, die weltweit in Pizzerien, Lieferkonzepten und Gastronomiebetrieben eingesetzt werden und eine reproduzierbare Backqualität bei hoher Produktionsleistung ermöglichen.

Techniklösungen für Gastronomie, Handel und Lebensmittelproduktion

Die Produkte im NordCap Shop kommen in zahlreichen Branchen zum Einsatz – von Restaurants und Hotels über Großküchen und Bäckereien bis hin zu Cateringbetrieben oder dem Lebensmitteleinzelhandel. Durch die Kombination verschiedener Gerätekategorien lassen sich komplette Küchen- und Kühlkonzepte realisieren – von der Lagerung über die Verarbeitung bis zur Präsentation von Lebensmitteln.

Der NordCap Shop bietet damit einen umfassenden Überblick über professionelle Küchentechnik und gewerbliche Kühltechnik für Gastronomie, Handel und Lebensmittelproduktion.

Marken und Themenwelten im NordCap Sortiment

NordCap Shop – Professionelle Gastronomie- und Küchentechnik Im NordCap Shop finden Sie ein umfangreiches Sortiment an professioneller Technik für Gastronomie, Hotellerie, Bäckerei,... mehr erfahren »
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NordCap Shop – Professionelle Gastronomie- und Küchentechnik

Im NordCap Shop finden Sie ein umfangreiches Sortiment an professioneller Technik für Gastronomie, Hotellerie, Bäckerei, Gemeinschaftsverpflegung und Lebensmittelproduktion. Das Angebot reicht von gewerblicher Kühltechnik über Kochtechnik und Spültechnik bis hin zu spezialisierten Lösungen für Pizzatechnik, Regeneration oder Präsentationskühlung. Damit deckt NordCap ein breites Spektrum moderner Küchen- und Produktionsanforderungen ab.

Der Webshop verbindet eine große Produktauswahl mit praxisnahen Informationen zu Technik, Einsatzbereichen und Ausstattung. Neben besonders schnell verfügbaren Geräten aus dem Xpress-Sortiment steht online ein erweitertes Sortiment mit aktuell über 6.500 Artikeln zur Verfügung.

Kühltechnik von NordCap, IDEAL AKE und NUOVAIR

Die Kühltechnik bildet einen zentralen Bereich des NordCap Sortiments. Hier finden Sie Lösungen für Lagerkühlung, Produktionskühlung und Präsentationskühlung – von Kühlschränken und Tiefkühlschränken über Kühlvitrinen bis hin zu Kühlzellen oder Schnellkühlern.

Im Portfolio stehen neben der Eigenmarke NordCap auch spezialisierte Hersteller wie IDEAL AKE und NUOVAIR. IDEAL AKE ist ein internationaler Spezialist für hochwertige Kühl- und Präsentationslösungen aus Edelstahl und bietet unter anderem Verkaufsvitrinen, Kühlwannen und Kühlstationen für Gastronomie und Lebensmittelhandel.

Mit NUOVAIR ergänzt NordCap das Sortiment im Bereich moderner Prozesskühlung. Die Geräte umfassen leistungsstarke Schnellkühler und Schockfroster für Gastronomie, Handwerk und Lebensmittelproduktion und unterstützen moderne Cook-&-Chill-Prozesse sowie effiziente Produktionsabläufe.

COOL-LINE Xpress – schneller Einstieg in die gewerbliche Kühltechnik

Die COOL-LINE Xpress bildet ein attraktives Einstiegsprogramm innerhalb der NordCap Kühltechnik. Die Geräte dieser Produktlinie bieten eine solide Ausstattung für den täglichen Gastronomiebetrieb und sind besonders auf ein gutes Verhältnis aus Funktionalität, Wirtschaftlichkeit und Verfügbarkeit ausgelegt.

Viele Modelle aus dem Xpress-Sortiment sind kurzfristig ab Lager lieferbar und eignen sich daher besonders für Projekte mit kurzen Lieferzeiten oder für Betriebe, die schnell zuverlässige Kühltechnik benötigen.

Kochtechnik mit ZANUSSI Professional und MODULINE

Im Bereich Kochtechnik bietet NordCap leistungsfähige Geräte für professionelle Küchen. Ein wichtiger Partner ist dabei ZANUSSI Professional, eine weltweit etablierte Marke für professionelle Küchentechnik und Teil der Electrolux-Gruppe. Zum Sortiment gehören unter anderem modulare Kochserien, Kombidämpfer, Fritteusen, Bratplatten und weitere Geräte für professionelle Küchenabläufe.

Für Anwendungen rund um Regeneration, Niedertemperaturgaren und Warmhaltung ergänzt MODULINE das Sortiment. Die Geräte sind speziell für Cook-&-Serve- und Cook-&-Hold-Konzepte entwickelt worden und kommen besonders in Gastronomie, Hotellerie, Großküchen und Cateringbetrieben zum Einsatz.

Spültechnik für hygienische Küchenprozesse

Auch im Bereich Spültechnik arbeitet NordCap mit ZANUSSI Professional zusammen. Die Geschirrspülmaschinen dieser Marke bieten leistungsstarke und hygienische Spüllösungen für Bars, Restaurants, Kantinen und Großküchen und gewährleisten zuverlässige Ergebnisse auch bei hohem Durchsatz.

Pizzatechnik mit Moretti Forni

Für spezialisierte Anwendungen in der Gastronomie bietet NordCap zudem Lösungen im Bereich Pizzatechnik. Hierzu gehören unter anderem Pizzaöfen und Tunnelöfen von Moretti Forni, die weltweit in Pizzerien, Lieferkonzepten und Gastronomiebetrieben eingesetzt werden und eine reproduzierbare Backqualität bei hoher Produktionsleistung ermöglichen.

Techniklösungen für Gastronomie, Handel und Lebensmittelproduktion

Die Produkte im NordCap Shop kommen in zahlreichen Branchen zum Einsatz – von Restaurants und Hotels über Großküchen und Bäckereien bis hin zu Cateringbetrieben oder dem Lebensmitteleinzelhandel. Durch die Kombination verschiedener Gerätekategorien lassen sich komplette Küchen- und Kühlkonzepte realisieren – von der Lagerung über die Verarbeitung bis zur Präsentation von Lebensmitteln.

Der NordCap Shop bietet damit einen umfassenden Überblick über professionelle Küchentechnik und gewerbliche Kühltechnik für Gastronomie, Handel und Lebensmittelproduktion.

Marken und Themenwelten im NordCap Sortiment

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Neutralelement
SE7 / 800T Tischneutralelement, Schublade 406_SE7-800T_web
Tisch-Neutralelement, geschlossen CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Hinweis: Design passend zu Serie EVO 700.
1.079,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10
Unterbau-Neutralelement
UE7 / 1200-O Unterbauelement, 1200 mm, mit offener Front 406_UE7-1200-O_web
Unterbau-Neutralelement, ungekühlt 3-seitig geschlossen, bedienseitig offen Hinweis: Design passend zu Serie EVO 700.
599,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10
Unterbau-Neutralelement
UE7 / 200-FL Unterbauelement, 200 mm, mit Schubfach-Front zur Aufnahme von Flaschen PH_371211_Produktabbildung
Unterbau-Neutralelement, ungekühlt CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 1 x Flaschenschublade Hinweis: Design passend zu Serie EVO 700.
1.044,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10
Unterbau-Neutralelement
UE7 / 200-G Unterbauelement, 200 mm, mit geschlossener Front 371210_Abbildung
Unterbau-Neutralelement, ungekühlt Front geschlossen Hinweis: Design passend zu Serie EVO 700.
482,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10
Unterbau-Neutralelement
UE7 / 400-O Unterbauelement, 400 mm, mit offener Front 406_UE7-400-O_web
Unterbau-Neutralelement, ungekühlt 3-seitig geschlossen, bedienseitig offen Hinweis: Design passend zu Serie EVO 700.
436,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10
Unterbau-Neutralelement
UE7 / 800-O Unterbauelement, 800 mm, mit offener Front 406_UE7_800-O_web
Unterbau-Neutralelement, ungekühlt 3-seitig geschlossen, bedienseitig offen Hinweis: Design passend zu Serie EVO 700.
509,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

Frontblende für Sockelinstallation, B x H in mm: 1000 x 100 406206150
153,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

Frontblende für Sockelinstallation, B x H in mm: 1200 x 100 406206151
156,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

Frontblende für Sockelinstallation, B x H in mm: 1600 x 100 406206152
216,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

Frontblende für Sockelinstallation, B x H in mm: 200 x 100 406206146
119,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

Frontblende für Sockelinstallation, B x H in mm: 400 x 100 406206147
129,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

Frontblende für Sockelinstallation, B x H in mm: 800 x 100 406206148
143,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

Satz Spezialfüße (4 Stk.) für Beton-Sockelaufstellung, feste H in mm: 100 406206210
113,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

Seitenblenden (2 Stk.) für Sockelinstallation, H in mm: 100 406206265
243,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

Bodenverschraubungssatz (4 Stk.) für Gerätefüße 406206136
29,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

frontseitige Fußblende B x H in mm: 1000 x 180 406206177
150,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

frontseitige Fußblende B x H in mm: 1200 x 180 406206178
184,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

frontseitige Fußblende B x H in mm: 1600 x 180 406206179
210,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

frontseitige Fußblende B x H in mm: 200 x 180 406206174
117,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

frontseitige Fußblende B x H in mm: 400 x 180 406206175
166,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

frontseitige Fußblende B x H in mm: 800 x 180 406206176
174,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

seitliche Fußblenden (2 Stk.) für zweizeilige Aufstellung, für Serie EVO 700, B x H in mm: 700 x 150 406206249
262,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

Brückenträger Stütze für Brückensystem 1000 mm 406206138
595,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

Brückenträger Stütze für Brückensystem 1200 mm 406206139
582,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

Brückenträger Stütze für Brückensystem 1400 mm 406206140
727,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

Brückenträger Stütze für Brückensystem 1600 mm 406206141
791,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

Brückenträger Stütze für Brückensystem 400 mm 406206154
396,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

Brückenträger Stütze für Brückensystem 800 mm 406206137
484,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

Satz Rollen (4 Stk.) davon 2 feststellbar und lenkbar 406206135
328,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

Unterstützungsträger für Füße oder Rollen, EVO 700 und EVO 900, B in mm: 1200 406_206366_206367_206368_web
528,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

Unterstützungsträger für Füße oder Rollen, EVO 700 und EVO 900, B in mm: 400 406_206366_206367_206368_web
384,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

Unterstützungsträger für Füße oder Rollen, EVO 700 und EVO 900, B in mm: 800 406_206366_206367_206368_web
469,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

Seitenblenden (2 Stk.) für Installationskanal (Einzelaufstellung) 406206181
256,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

Seitenblenden (2 Stk.) für Installationskanal (Rücken an Rücken) 406206202
375,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

Seitenblenden (2 Stk.) für Serie EVO 700, H in mm: 250 406_206319_206320_206321_206335_web
502,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

Seitenblenden (2 Stk.) für Serie EVO 700, H in mm: 700 406_206319_206320_206321_206335_web
851,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

Seitenblenden (2 Stk.) für Serie EVO 900, H in mm: 250 406_206319_206320_206321_206335_web
561,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

Seitenblenden (2 Stk.) für Serie EVO 900, H in mm: 700 406_206319_206320_206321_206335_web
585,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

breiter Handlauf / Tellerlauf für Serie EVO 700 und 900, zum Portionieren, B in mm: 400, T gesamt in mm: 140 406206185
626,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10

breiter Handlauf / Tellerlauf für Serie EVO 700 und 900, zum Portionieren, B in mm: 800, T gesamt in mm: 140 406206185
689,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10
Gasherd
GH9 / 2F-12-T Tischgerät, 2 Flammen 406392000_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen CNS-Topfgitter, spülmaschinentauglich Pilot-Zündflamme, Gas-Regelventil
1.949,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10
Gasherd
GH9 / 2F-20-T Tischgerät, 2 Flammen, 10,0 kW 406392001_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen CNS-Topfgitter, spülmaschinentauglich Pilot-Zündflamme, Gas-Regelventil Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 KW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.
2.059,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10
Gasherd
GH9 / 4F-28-T Tischgerät, 4 Flammen 406392002_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 CNS-Topfgitter, spülmaschinentauglich Pilot-Zündflamme, Gas-Regelventil, unterschiedliche Brennerdurchmesser (flexibel tauschbar) Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 KW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen...
3.139,00 € *

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Gasherd
GH9 / 4F-40-T Tischgerät, 4 Flammen 10,0 kW 406392003_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen CNS-Topfgitter, spülmaschinentauglich Pilot-Zündflamme, Gas-Regelventil Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 KW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.
3.263,00 € *

Bestellartikel

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Gasherd
GH9 / 4F-GB-S-01 Standgerät, 4 Flammen, Gasbratofen 406392004_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen CNS-Topfgitter, spülmaschinentauglich Edelstahlbrenner, Pilot-Zündflamme, Zündsicherung je Brenner, Kontrollflamme je Brenner, Gas-Regelventil Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 KW eine Abführung der Abgase über...
5.369,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10
Gasherd
GH9 / 4F-GB-S-02 Standgerät, 4 Flammen, Gasbratofen 406392005_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen CNS-Topfgitter, spülmaschinentauglich Edelstahlbrenner, Pilot-Zündflamme, Zündsicherung je Brenner, Kontrollflamme je Brenner, Gas-Regelventil Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 KW eine Abführung der Abgase über...
5.341,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10
Gasherd
GH9 / 4F-GB-S-03 Standgerät, 4 Flammen, Gasbratofen 406392006_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen CNS-Topfgitter, spülmaschinentauglich Edelstahlbrenner, Pilot-Zündflamme, Zündsicherung je Brenner, Kontrollflamme je Brenner, Gas-Regelventil Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 KW eine Abführung der Abgase über...
5.485,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.05.2026 18:10
Gasherd
GH9 / 4F-EB-S Standgerät, 4 Flammen, Elektrobratofen 406392010_web
manuelle Lüftungsklappe CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Ober- / Unterhitze getrennt zuschaltbar, Grill- und Kombination CNS-Topfgitter, spülmaschinentauglich Pilot-Zündflamme, Gas-Regelventil, unterschiedliche Brennerdurchmesser (flexibel tauschbar), emailliertes Gusseisen, gerippte Bodenplatte Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche...
5.611,00 € *

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