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Konvektionsofen
GK / 6 x GN 1/1

Gasausführung, für 6 x GN 1/1

406240470
Listenpreis:
5.819,00 € *
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Zuletzt aktualisiert: 14.11.2025 18:10
für GN 1/1, Einschub quer 1 x Tür, Doppelglas, gehärtete Scheibe, Schnappverschluss, Griff,... mehr
  • für GN 1/1, Einschub quer
  • 1 x Tür, Doppelglas, gehärtete Scheibe, Schnappverschluss, Griff, Türanschlag rechts, nicht wechselbar
  • Incoloy CNS-Heizwiderstände (über Konvektorenelement gekapselt), Entfeuchtungsventil für den Garraum
  • beleuchteter Hygiene-Garraum mit Luftleitsystem „Flow Channel“, abgerundeter Boden
  • elektromechanische Steuerung
  • Kontrollleuchte, Zeitschaltuhr, Dauerbetriebs-Funktion, Signalton nach Beendigung der Heizphase, Hauptschalter / Garfunktionsschalter (Konvektionsgarzyklus ohne Befeuchtung), 5 Feuchtigkeitsniveaus (Konvektionsgarzyklus mit Befeuchtung), Schnellabkühlung, digitale Temperaturanzeige (in der Bedienblende)
  • trockenes Garen, Zeiteinstellung (bis 120 Minuten)
  • CNS-Rosthalterungen mit integriertem Diffusor zur Reinigung werkzeugfrei entnehmbar, Schutzgitter zur Reinigung entnehmbar
  • offener atmosphärischer Brenner, Elektrozünder mit Steuerventil, Heizluft thermostatisch regelbar

Hinweis:
Kerntemperaturerfassung optional über nachrüstbaren Fühler möglich (Sonderzubehör).

Artikelnummer: 406240470
GTIN: 4063377150934
Aufstellungsart: Tischgerät
Energieart: Gas
Steuerung: elektromechanische Steuerung
Arbeitstemperatur: 30 bis 300 °C
Verkleidung außen: Edelstahl
Verkleidung innen: Edelstahl
Schutzart: IP24 - geschützt gegen feste Fremdkörper mit Ø ab 12,5 mm
Bruttogewicht: 106 kg
Nettogewicht: 92 kg
Anschlusswert Elektro: 0,35 kW | 230 V | 1 ph | 50 Hz
Anschlusswert Gas: 8,50 kW
Wasserdruck: 1,5 bis 2,5 bar
Produktionsschritt: Produzieren
Vorbereiten
Zubereiten
Breite außen: 860
Tiefe außen: 746
Höhe außen: 701
Breite innen: 560
Tiefe innen: 370
Höhe innen: 380
Breite Verpackung: 920
Tiefe Verpackung: 940
Höhe Verpackung: 980
Verantwortliche Person für die EU:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)


Telefon:  +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Herstellerinformationen:

ZANUSSI PROFESSIONAL
Viale Treviso, 15
I-33170 Pordenone (Italia)


Kontakt: https://www.zanussiprofessional.com/contact-us/


Markeninhaber:
Aktiebolaget Electrolux
105 45 Stockholm, SE
Marken-Registrierungsnummer: 005863717