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Gas-Multifunktionskocher
GM9 / 22L-S

Standgerät, 1 Multifunktionsbecken 22 l

406392142
Listenpreis:
7.209,00 € *
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Zuletzt aktualisiert: 16.07.2026 09:10
multifunktional einsetzbar als Brat- und Schmorpfanne, Kessel oder Bain-Marie geeignet zum... mehr
  • multifunktional einsetzbar als Brat- und Schmorpfanne, Kessel oder Bain-Marie
  • geeignet zum Dünsten, Pochieren, Dämpfen, Simmern, Kochen, Braten sowie zur Zubereitung von Saucen und Beilagen
  • 22-Liter-Multifunktionsbecken mit nahtlos eingeschweißter Innenwanne und gerundeten Ecken
  • Tiegelboden aus Verbundmaterial mit 3 mm CrNiMo-Stahl-Auflage auf 12 mm Flussstahl für gleichmäßige Wärmeverteilung und hohe Korrosionsbeständigkeit
  • schnelle Aufheizzeiten und gleichmäßige Temperaturverteilung über die gesamte Garfläche
  • thermostatische Temperaturregelung für reproduzierbare Garergebnisse
  • Temperaturbereich von 100 °C bis 250 °C (Gas)
  • Gas-Ausführung mit Doppelflammenreihen-Brennern für besonders gleichmäßige Wärmeübertragung
  • Ablauföffnung mit Verschlussstopfen und Ablaufrohr zum einfachen Entleeren des Beckens
  • Reinigungsschaber serienmäßig enthalten
  • integrierter Temperaturbegrenzer für hohe Betriebssicherheit
  • Front- und Deckplatte aus CNS, Materialstärke 2 mm

Hinweis:
Flüssiggasdüsensatz erhältlich (Sonderzubehör).

Artikelnummer: 406392142
GTIN: 4063377152402
Aufstellungsart: Standgerät
Energieart: Gas
Bratfläche: 1 x 11,00 kW Bratwanne
1 x CNS 1.4404 Bratfläche, plattiert
Unterbau: 2 x Schrankfach mit Tür
Nettoinhalt: 22 l
Arbeitstemperatur: 80 bis 300 °C
Verkleidung außen: CNS 1.4301, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
Schutzart: IPX5 - strahlwassergeschützt
Bruttogewicht: 130 kg
Nettogewicht: 115 kg
Anschlusswert Gas: 14,00 kW
Verordnung / Norm: keine EPREL Kennzeichnungspflicht: gewerbliche Wärmegeräte unterliegen bisher keiner Kennzeichnungspflicht
Produktionsschritt: Produzieren
Zubereiten
Breite außen: 800
Tiefe außen: 900
Höhe außen: 850
Breite Tiegel: 630
Tiefe Tiegel: 510
Höhe Tiegel: 70
Höhe mit Füßen: 850
Breite Verpackung: 880
Tiefe Verpackung: 1040
Höhe Verpackung: 1120
Verantwortliche Person für die EU:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)


Telefon:  +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Herstellerinformationen:

ZANUSSI PROFESSIONAL
Viale Treviso, 15
I-33170 Pordenone (Italia)


Kontakt: https://www.zanussiprofessional.com/contact-us/


Markeninhaber:
Aktiebolaget Electrolux
105 45 Stockholm, SE
Marken-Registrierungsnummer: 005863717

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