MKF 711 TS

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Zuletzt aktualisiert: 12.12.2025 16:10

für GN 1/1 stapelbar 1 x Drehtür, Sicherheits-Doppelverglasung, innenbelüftet, Scharnier... mehr

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für GN 1/1
stapelbar
1 x Drehtür, Sicherheits-Doppelverglasung, innenbelüftet, Scharnier für Türoffenstellung (60°, 90°, 120°, 180°), Türanschlag rechts, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar
LED-Innenbeleuchtung (im Türrahmen)
Kondenswasserschale mit integriertem Ablauf (in der Tür)
elektronische Steuerung
Touch-Screen, Einschalt-Timer, multilingual, Schnellauswahl, Software zur Feuchtigkeitsregulierung, Vorheiz- Warmhalte- und Abkühlfunktion, USB-Port zum Herunterladen von HACCP-Daten
Programmspeicherplätze für Rezepte, programmierbare Garphasen
Direktdampfsystem mit automatischer 10-stufiger Regelung, Dampfauslass (an der Rückseite der Backkammer)
patentiertes Luftgehäusesystem AIRFLOWLOGIC™
Patentiertes Trocknungssystem DRYLOGIC™
automatisches Reinigungssystem

Hinweis:
Der Direktwasseranschluss (3/4 “) befindet sich an der Rückseite des Gerätes. Dieser Wasseranschluss ist nicht erforderlich, wenn der zugehörige Wassertank und das Pumpenkit genutzt werden (Sonderzubehör). Wir empfehlen dringend die Nutzung eines Wasserenthärters.

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Artikelnummer: 490110031

GTIN: 4063377176064

Aufstellungsart: Tischgerät

Installationshinweis: stapelbar

Aufbauoptionen: stapelbar

Energieart: Elektro

Selbstreinigungssystem: Serie

Steuerung: elektronische Steuerung

Arbeitstemperatur: 30 bis 270 °C

Isolierung: Energiesparisolierung

Verkleidung außen: CHR 1.4016

Verkleidung innen: CNS 1.4301, Monostruktur

Schutzart: IPX5 - strahlwassergeschützt

Bruttogewicht: 111 kg

Nettogewicht: 89.6 kg

Anschlusswert Elektro: 11,40 kW | 400 V | 3N | 50 Hz

Produktionsschritt: Zubereiten

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Breite außen: 730

Tiefe außen: 849

Höhe außen: 850

Breite Verpackung: 790

Tiefe Verpackung: 905

Höhe Verpackung: 1016

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Produktdatenblatt

Digitaler Elektro-Kombi-Ofen
MKF 711 TS

für bis zu 7 GN-Bleche / -Roste 1/1, mit Touchscreen

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