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EK9 / 100L-CNS-MK-S
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Elektro-Kippbratpfanne

EK9 / 100L-CNS-MK-S

Standgerät, 100 l-Edelstahl-Duomat-Tiegel, motorisierte Kippung
Artikel-Nr.: 406392150
Zanussi
Listenpreis:
9.653,00 € *

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Variante

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Zuletzt aktualisiert: 21.01.2021 18:10
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Beschreibung
Elektro-Kippbratpfanne als Standgerät mit 100 l robustem Edelstahl-Duomat-Tiegel**... mehr
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  • Elektro-Kippbratpfanne als Standgerät
  • mit 100 l robustem Edelstahl-Duomat-Tiegel**
  • motorisierte Kippung
  • formgestanzte Auslassöffnung zur Reinigung und Entleerung
  • Deckel in doppelwandiger, federentlasteter Ausführung mit interner Ablaufrinne und ergonomischem Griff
  • 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl,
    Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
  • IPX5 - strahlwassergeschützt
  • auf Deckplatte aufgebaute Befüllarmatur, frontseitig bedienbar
  • Arbeitstemperatur von 120 - 300 °C mittels Thermostat steuerbar
  • höhenverstellbare CNS-Füße (+50 mm)

    **Edelstahl-Duomat-Tiegel:
    Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in Kombination mit einer Zusatzschicht aus äußerst robustem
    Chromnickel-Molybdänstahl 1.4401. Hierdurch wird die thermische Stabilität der gesamten Kochoberfläche
    verbessert. Dies erlaubt eine multifunktionale Nutzung für trockenes oder nasses Kochen / Braten.
    Zudem bietet der neue Aufbau dieser Duomat- Modelle eine noch höhere Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion.
Informationen
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Artikelnummer: 406392150
Bruttoinhalt: 100 l
Nettoinhalt: 73 l
Bruttogewicht: 200 kg
Nettogewicht: 180 kg
Arbeitstemperatur: 120 bis 300 °C
Abmessungen
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Breite aussen: 1000
Tiefe aussen: 900
Höhe aussen: 850
Breite Tiegel: 880
Tiefe Tiegel: 565
Höhe Tiegel: 200
Breite Verpackung: 1100
Tiefe Verpackung: 1020
Höhe Verpackung: 1040
Technik
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Energieart: Elektro
Anschlusswert Elektro: 17,0 kW / 3N / 50 Hz / 400 V
Schutzart: IPX5, strahlwassergeschützt, auch für Reinigung mit dem Hochdruckreiniger geeignet
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