MORETTI Pizzatechnik

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iM 8 - iMix

mit Timer,1 Knetgeschwindigkeitfür bis zu 8 kg Teig

iM 12 - iMix

mit Rädern, Timer,1 Knetgeschwindigkeitfür bis zu 12 kg Teig

iM 18 - iMix

mit Rädern, Timer,1 Knetgeschwindigkeitfür bis zu 18 kg Teig

iM 25 - iMix

mit Rädern, Timer,1 Knetgeschwindigkeitfür bis zu 25 kg Teig

iM 38 - iMix

mit Rädern, Timer,1 Knetgeschwindigkeitfür bis zu 38 kg Teig

iM 44 - iMix

mit Rädern, Timer,1 Knetgeschwindigkeitfür bis zu 44 kg Teig

iM R 25 / 2V - iMix

mit Rädern, Timer,2 Knetgeschwindigkeiten,hochklappbarem Kopf,für bis zu 25 kg Teig

iM R 38 / 2V - iMix

mit Rädern, Timer,2 Knetgeschwindigkeiten,hochklappbarem Kopf,für bis zu 38 kg Teig

iM R 44 / 2V - iMix

mit Rädern, Timer,2 Knetgeschwindigkeiten,hochklappbarem Kopf,für bis zu 44 kg Teig

iF 30 - iRoll

für runde Teige, Ø 30 cm

iF 40 - iRoll

für runde Teige, Ø 40 cm

iF 40P - iRoll

für rechteckige Teige, B: 40 cm

Pizza ist noch immer beliebt bei Jung und Alt und sollte in keinem modernen Speiseangebot fehlen. Pizza kann schnell vorbereitet werden und mit wenig Aufwand hohe Erträge erzielen. Vorrausetzungen für eine hohe Qualität der Pizza sind nicht nur beste Zutaten, sondern auch entsprechend qualitativ hochwertige Pizzaöfen, die besonders im mobilen Einsatz hohen Anforderungen gerecht werden müssen. Die eingesetzte Ofentechnik für die richtige Zubereitung sollte nicht nur einfach zu bedienen sein, sondern auch in kurzer Zeit zuverlässig beste Ergebnisse liefern. Der Einsatz von mobilen Küchen kann in den verschiedensten Bereichen erfolgen, wie zum Beispiel in provisorischen Küchen, der Event- und Veranstaltungsgastronomie sowie im Catering. Die Firma Moretti Forni bietet verschiedene Serien im Bereich Pizzaöfen an: von statischen Öfen in verschiedenen Ausführungen zum Pizzabacken auf dem Stein oder auf Backblechen für klassische Backwaren über Tunnelöfen ? insbesondere für Event- und Cateringveranstaltungen ? und Umluftbacköfen für beispielsweise Apfeltaschen oder Zimtschnecken.