Finden Sie die für Sie ideale Pizzateig-Knetmaschine

Jeder Inhaber einer Pizzeria weiß, dass die Teigverarbeitung der wichtigste und heikelste Moment bei der Zubereitung einer Pizza ist. Hier finden Sie professionelle Teigknetmaschinen von MORETTI FORNI, die eine große Hilfe bei der Teigverarbeitung sind.

Die iM Pizzateig-Knetmaschinen ermöglichen das Kneten mittlerer und großer Teigmengen in kurzer Zeit und garantieren eine hervorragende Homogenität und Sauerstoffzufuhr. Die Form der Spirale gewährleistet eine konstante Temperatur des Teiges während des gesamten Prozesses.

Die iM Spiralkneter mit schwenkbarem Kopf, zwei Geschwindigkeiten und abnehmbarer Schüssel erleichtern die Entnahme des Teiges und die Reinigung und bietet dem Anwender die Möglichkeit, auf die für seine Bedürfnisse und Gewohnheiten am besten geeignete Weise zu arbeiten.