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Gas-Glühplattenherd
GGH7 / B2FGB
Standgerät, 1 x Glühplattenfeld; 2 x Flower Flame Gasbrenner, 1 x Gasbratofen, GN 2-1 406_372009_web
ideal für kontinuierliches Arbeiten mit unterschiedlichen Temperaturzonen auf einer Kochfläche ermöglicht das Verschieben von Kochgeschirr zwischen heißeren und kühleren Bereichen ohne Leistungsanpassung geeignet zum scharfen...
4.298,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.07.2026 15:10
Gas-Glühplattenherd
GGH7 / B2FGBS
Standgerät, 1 x Glühplattenfeld; 2 x Flower Flame Gasbrenner, 1 x Gasbratofen, GN 2-1, 1 x Schrankfach mit Tür 406_372010_web
ideal für kontinuierliches Arbeiten mit unterschiedlichen Temperaturzonen auf einer Kochfläche ermöglicht das Verschieben von Kochgeschirr zwischen heißeren und kühleren Bereichen ohne Leistungsanpassung geeignet zum scharfen...
5.457,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.07.2026 15:10
Gas-Glühplattenherd
GGH7 / B2FT
Tischgerät, 1 x Glühplattenfeld; 2 x Flower Flame Gasbrenner 406_372012_web
Flammenwächter, geschützte Zündflamme, 2 x Flower Flame-Brenner
2.778,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.07.2026 15:10
Gas-Glühplattenherd
GGH7 / B4FT
Tischgerät, 1 x Glühplattenfeld; 4 x Flower Flame Gasbrenner 372012
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Erdgas-Düsen Pilot-Zündflamme, Zündsicherung je Brenner, Kontrollflamme je Brenner, Kochstellen-Abstellgitter aus emailliertem Gusseisen, Edelstahlbrenner, thermostatische...
4.289,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.07.2026 15:10
Gas-Glühplattenherd
GGH7 / BGB
Standgerät, 1 x Glühplattenfeld, 1 x Gasbratofen, GN 2-1 406_372008_web
ideal für kontinuierliches Arbeiten mit unterschiedlichen Temperaturzonen auf einer Kochfläche ermöglicht das Verschieben von Kochgeschirr zwischen heißeren und kühleren Bereichen ohne Leistungsanpassung geeignet zum scharfen...
4.271,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.07.2026 15:10
Gas-Glühplattenherd
GGH7 / BT
Tischgerät, 1 x Glühplattenfeld 406_372007_web
Gusseisenplatte B x T in mm: 690 x 590, in der Mitte der Platte von bis zu 500°C
2.976,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.07.2026 15:10
Infrarot-Ceranherd
CH7 / 2HT
Tischgerät, 2 Infrarot-Cerankochfelder 406_CH7_2HT_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Glaskeramik-Arbeitsfläche, Stärke in mm: 6, einteilige Kochfläche, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt Energieregler je Doppelheizzone, Restwärmeanzeige Hinweis: Ideal für...
2.023,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 22.07.2026 15:10
Infrarot-Ceranherd
CH7 / 4HEB
Standgerät, 4 Infrarot-Cerankochfelder, Elektrobratofen 372026_webgro
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Glaskeramik-Arbeitsfläche, Stärke in mm: 6, einteilige Kochfläche, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt Energieregler je Doppelheizzone, Restwärmeanzeige Hinweis: Ideal für...
5.518,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 22.07.2026 15:10
Infrarot-Ceranherd
CH7 / 4HT
Tischgerät, 4 Infrarot-Cerankochfelder 406_CH7_4HT_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Glaskeramik-Arbeitsfläche, Stärke in mm: 6, einteilige Kochfläche, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt Energieregler je Doppelheizzone, Restwärmeanzeige Hinweis: Ideal für...
2.985,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 22.07.2026 15:10
Elektro-Frittenwanne
EFW7 / 1 / 1T
Tischgerät für GN-Behälter 1/1 406372086_web
1 x Becken, Heizelemente (außen liegend), indirekt beheizt CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Infrarot-Warmhaltelampe (hinter dem Becken) Innenwanne mit Griff und eingelegtem Lochblech 10-Takt-Schalter,...
1.719,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 22.07.2026 15:10
Elektro-Kippbratpfanne
EKBP7 / 60LDUO
Standgerät, DUOMAT-Tiegel 60 l 406_EKBP7-60LDUO_web
geeignet zum Braten, Schmoren, Dünsten, Kochen und Pochieren unterschiedlichster Speisen DUOMAT-Tiegel mit 60 l Inhalt und 10 mm starker Verbund-Bratfläche verbesserte Wärmestabilität und gleichmäßige Wärmeverteilung für konstante...
6.639,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 22.07.2026 15:10
Gas-Kippbratpfanne
GKBP7 / 60LDUO
Standgerät, DUOMAT-Tiegel 60 l 406_GKBP7-60LDUO_web
geeignet zum Braten, Schmoren, Dünsten, Kochen und Pochieren unterschiedlichster Speisen DUOMAT-Tiegel mit 60 l Inhalt und 10 mm starker Verbund-Bratfläche verbesserte Wärmestabilität und gleichmäßige Wärmeverteilung für konstante...
6.650,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 22.07.2026 15:10
Gas-Glühplattenherd
GGH9 / 1B-T
Tischgerät, 1 Glühplatte 406392018_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Gusseisen-Glühplatte Piezo-Zündung, geschützte Zündflamme, Thermo-Sicherheitselement je Brenner, Kontrollflamme je Brenner Hinweis: Flüssiggasdüsensatz erhältlich...
3.426,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.07.2026 15:10
Gas-Glühplattenherd
GGH9 / 1P-GB-T-S
Standgerät, 1 Glühplatte, Gasbratofen 406392019_web
geeignet zum Kochen, Braten, Sautieren, Simmern und Warmhalten auf einer Kombination aus Glühplatte und offenen Gasbrennern massive Gusseisen-Glühplatte mit hoher Wärmespeicherung und natürlicher Temperaturstaffelung von bis zu 500...
5.090,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.07.2026 15:10
Gas-Glühplattenherd
GGH9 / 1P-2F-GB-S
Standgerät, 1 Glühplatte, 2 offene Flammen, Gasbratofen 406392020_web
geeignet zum Kochen, Braten, Sautieren, Simmern und Warmhalten auf einer Kombination aus Glühplatte und offenen Gasbrennern Ausstattung mit zusätzlich 1 x 10,00 kW Flower Flame Gasbrenner, 1 x 6,00 kW Flower Flame Gasbrenner für den...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 22.07.2026 15:10
Gas-Glühplattenherd
GGH9 / 2F-GB-UO-S
Standgerät, 1 Glühplatte, 2 offene Flammen, Gasbratofen 406392021_web
geeignet zum Kochen, Braten, Sautieren, Simmern und Warmhalten auf einer Kombination aus Glühplatte und offenen Gasbrennern je nach Modell mit zusätzlichen Flower-Flame-Gasbrennern in 6-kW- und 10-kW-Ausführung für den flexiblen...
6.951,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.07.2026 15:10
Elektro-Frittenwanne
EFW9 / 1B-GN1/1-T
Tischgerät für GN-Behälter 1/1 406_200406_web
1 x Becken CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Infrarot-Warmhaltelampe (hinter dem Becken), eingelegtes Lochblech Hauptschalter in Bedienblende
1.978,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.07.2026 15:10
Gas-Kippbratpfanne
GK9 / 80L-CNS-HK-S
Standgerät, Edelstahl-Duomat-Tiegel 80 l, manuelle Kippung 406_392145_web
doppelwandiger Deckel CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Befüllarmatur auf Deckplatte (frontseitig bedienbar), 1 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel, manuelle Handkippung Auslassöffnung zur Reinigung / Entleerung CNS-Brenner,...
9.609,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.07.2026 15:10
Gas-Kippbratpfanne
GK9 / 80L-CNS-MK-S
Standgerät, Edelstahl-Duomat-Tiegel 80 l, motorisierte Kippung 406_392145_web
doppelwandiger Deckel CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Befüllarmatur auf Deckplatte (frontseitig bedienbar), 1 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel, manuelle Handkippung Auslassöffnung zur Reinigung / Entleerung CNS-Brenner,...
11.257,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.07.2026 15:10
Gas-Kippbratpfanne
GK9 / 100L-CNS-HK-S
Standgerät, 100 l-Edelstahl-Duomat-Tiegel, manuelle Kippung 406_392145_web
doppelwandiger Deckel CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 1 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel, Befüllarmatur auf Deckplatte (frontseitig bedienbar) Auslassöffnung zur Reinigung / Entleerung CNS-Brenner, Piezo-Zündung,...
10.877,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.07.2026 15:10
Gas-Kippbratpfanne
GK9 / 100L-CNS-MK-S
Standgerät, 100 l-Edelstahl-Duomat-Tiegel, motorisierte Kippung 406_392145_web
doppelwandiger Deckel CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 1 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel, Befüllarmatur auf Deckplatte (frontseitig bedienbar) automatische Kippvorrichtung Auslassöffnung zur Reinigung / Entleerung...
12.369,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.07.2026 15:10
Elektro-Kippbratpfanne
EK9 / 80L-CNS-HK-S
Standgerät, Edelstahl-Duomat-Tiegel 80 l, manuelle Kippung 406_392145_web
doppelwandiger Deckel CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 1 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel, Befüllarmatur auf Deckplatte (frontseitig bedienbar) Auslassöffnung zur Reinigung / Entleerung thermostatische Temperaturregelung...
9.359,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.07.2026 15:10
Elektro-Kippbratpfanne
EK9 / 80L-CNS-MK-S
Standgerät, Edelstahl-Duomat-Tiegel 80 l, motorisierte Kippung 406_392146_web
doppelwandiger Deckel CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 1 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel, Befüllarmatur auf Deckplatte (frontseitig bedienbar) motorisierte Kippung Auslassöffnung zur Reinigung / Entleerung thermostatische...
10.999,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.07.2026 15:10
Elektro-Kippbratpfanne
EK9 / 100L-CNS-HK-S
Standgerät, 100 l-Edelstahl-Duomat-Tiegel, manuelle Kippung 406_392149_web
doppelwandiger Deckel CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 1 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel, Befüllarmatur auf Deckplatte (frontseitig bedienbar) Auslassöffnung zur Reinigung / Entleerung thermostatische Temperaturregelung...
10.738,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.07.2026 15:10
Elektro-Kippbratpfanne
EK9 / 100L-CNS-MK-S
Standgerät, 100 l-Edelstahl-Duomat-Tiegel, motorisierte Kippung 406_392150_web
doppelwandiger Deckel CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 1 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel, Befüllarmatur auf Deckplatte (frontseitig bedienbar) motorisierte Kippung Auslassöffnung zur Reinigung / Entleerung thermostatische...
12.371,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.07.2026 15:10
MORETTI Konvektionsofen
serieF F50E
für 5 x EN-Blech 600 x 400 mm 493_F50E_stand_web
für EN 600 x 400 mm zum flexiblen Backen von Brot, Feinbackwaren und Gastronomieprodukten mittels Heißlufttechnologie 1 x Radialventilator mit Umkehrfunktion, optimale und gleichmäßige Hitzeverteiung auf allen Einschüben 1 x...
8.770,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.07.2026 15:10
Topf- und Pfannenspülmaschine
ZPPWEHGC
Tür mit Offenstellung bei 180°, mit Spülmittel- und Klarspülmitteldosierung sowie atmosphärischem Boiler 406_506072_web
Einschub in mm: 740 zum Einsatz in Restaurants, Großküchen, Betriebskantinen, Krankenhäusern, Pflegeeinrichtungen, Produktionsküchen und der Gemeinschaftsverpflegung zur hygienische Reinigung von Töpfen, Pfannen, GN-Behältern und...
17.999,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.07.2026 15:10
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