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MORETTI Elektro-Pizzaofen
iDeck M 105.105 DIGITAL

1 Backkammer, für 9 Pizzen Ø 30 cm

493105105111
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5.569,00 € *
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Zuletzt aktualisiert: 08.08.2022 08:10
MORETTI Elektro-Pizzaofen Serie iDeck 105.105 DIGITAL mit einer Backkammer für 9 Pizzen mit... mehr
  • MORETTI Elektro-Pizzaofen Serie iDeck 105.105 DIGITAL
  • mit einer Backkammer für 9 Pizzen mit Ø 30 cm
  • hell ausgeleuchtete Backkammer mit Schamottsteinboden
  • direkt unterhalb des Bodens verstärkte Heizelemente
  • verstärkte Energiespar-Isolierung, nach außen zusätzlich hitzeisoliert
  • maximale Arbeitstemperatur bis zu 450 °C, getrennt für Ober- und Unterhitze über Thermostat,
    mit elektronischem Bedienfeld (belüftet), zur gradgenauen Steuerung der Ober- und Unterhitze,
    2 Temperaturfühler je Kammer für beste Backergebnisse durch den Abgleich der Temperatur
  • Thermometer zum berührungslosen Abgleich der Temperatur in der Kammer
  • mit elektronischer Steuerung für Start / Stopp, Licht, Ober- / Unterhitze
  • stoßgeschützt eingebaute Innenbeleuchtung
  • Edelstahl-Ofenklappe mit Edelstahlgriff und stabilem, federgestützem Türöffnungssystem
  • Außengehäuse aus Edelstahl mit modernen Design-Elementen
  • empfohlener Anschlusswert 400 V

Hinweis:
Im Lieferumfang der Geräte der Serie iDeck ist ein Untergestell nicht enthalten.

Artikelnummer: 493105105111
Aufstellungsart: Standgerät
Verkleidung außen: Edelstahl
Verkleidung innen: Stahlblech, Backkammer mit sandgestrahltem Schamottsteinboden
Aufnahme (wahlweise): 9 x Pizza (Ø 30 cm)
4 x Pizza (Ø 50 cm)
4 x Pizzablech (600 x 400 mm)
Bruttogewicht: 187 kg
Nettogewicht: 164 kg
Arbeitstemperatur: 50 bis 450 °C
Breite außen: 1320
Tiefe außen: 1495
Höhe außen: 363
Breite innen: 1060
Tiefe innen: 1060
Höhe innen: 140
Tiefe bei geöffn. Klappe: 1695
Breite Verpackung: 1550
Tiefe Verpackung: 1410
Höhe Verpackung: 550
Energieart: Elektro
Anschlusswert Elektro: 11,60 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Zubehör 7
Artikel:
Artikel-Nr.:
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Artikel:
Untergestell für Serie iDeck 105.105 für max. 16 Backbleche 600 x 400 mm,
mit 4 Paar Backblechtragschienen (max. 8 Paar möglich), mit Rädern, B x T x H in mm: 1316 x 1285 x 710
Artikel-Nr.: 493105105171
Listenpreis: 1258,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Untergestell für Serie iDeck 105.105 für max. 24 Backbleche 600 x 400 mm,
mit 6 Paar Backblechtragschienen (max. 12 Paar möglich), mit Rädern, B x T x H in mm: 1316 x 1285 x 1010
Artikel-Nr.: 493105105173
Listenpreis: 1402,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
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Backblechtragschiene für Serie iDeck 65.105 und 105.105 (2 Stk.) L in mm: 1196
Artikel-Nr.: 493555
Listenpreis: 86,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
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Haube mit Motor für Serie iDeck 105.105 B x T x H in mm: 1320 x 1593 x 536
Artikel-Nr.: 493OK011030
Listenpreis: 1827,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
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Abdeckhaube für Serie iDeck 105.105
Artikel-Nr.: 493105105250
Listenpreis: 745,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Gärschrank für Serie iDeck 105.105 10 Paar Backblechtragschienen (max. 16 Paar möglich),
mit Rädern, B x T x H in mm: 1320 x 1290 x 1000, Anschluss: 1,5 kW / 230 V / 1N / 50 Hz
Artikel-Nr.: 493105105600
Listenpreis: 2595,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Stapelkit für Serie iDeck PM 105.105 für zwei Backkammern übereinander, H in mm: 100
Artikel-Nr.: 493KIT105105
Listenpreis: 413,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten