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MORETTI Elektro-Pizzaofen
iDeck iD-D 105.105 DIGITAL

2 x Backkammer, für 9 + 9 x Pizza Ø 30 cm oder
4 + 4 x Pizza Ø 45 cm

Artikel-Nr.: 493105105222
Listenpreis:
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MORETTI FORNI
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Zuletzt aktualisiert: 17.12.2025 08:40
Beschreibung Produktdetails Abmessungen (mm) Produktinfos & Sicherheit (GPSR) Produktunterlagen
Beschreibung
für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm Edelstahl-Ofenklappe mit... mehr
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  • für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
  • Edelstahl-Ofenklappe mit Sicherheitsglas, nach unten abklappbar, Edelstahl-Griff, federgestütztes Türöffnungssystem
  • Innenbeleuchtung (Backkammer), Halogenlampe, stoßgeschützt eingebaut
  • 2 x Backkammer, verstärkte Heizelemente (unterhalb des Schamottsteinbodens)
  • elektronische Steuerung
  • Steuerung für Start / Stopp, Licht, Backtimer, Temperaturfühler je Kammer
  • Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar

Hinweis:
Produktabbildung ähnlich. Lieferung ohne Abdeckhaube und Untergestell (siehe Sonderzubehör).

Informationen
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Artikelnummer: 493105105222
GTIN: 4063377143455
Aufstellungsart: Standgerät
Energieart: Elektro
Eignung: für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
Aufnahme (wahlweise): 9 + 9 x Pizza, Ø in cm: 30
4 + 4 x Pizza, Ø in cm: 45
4 + 4 x Pizzablech, 600 x 400 mm
Steuerung: elektronische Steuerung
Temperaturbereich: 50 bis 380 °C
für Reinigung bis zu 450 °C
Isolierung: Energiesparisolierung (Mineralwolle)
Verkleidung außen: Edelstahl
Verkleidung innen: Stahlblech, Backkammer mit sandgestrahltem Schamottsteinboden
Bruttogewicht: 307 kg
Nettogewicht: 282 kg
Anschlusswert Elektro: 23,10 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Absicherung: 25 A
Abmessungen (mm)
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Breite außen: 1320
Tiefe außen: 1495
Höhe außen: 660
Breite innen: 1056
Tiefe innen: 1056
Höhe innen: 140 | 140
Tiefe bei geöffn. Klappe: 1600
Breite Verpackung: 1550
Tiefe Verpackung: 1410
Höhe Verpackung: 910
Produktinfos & Sicherheit (GPSR)
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Verantwortliche Person für die EU:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)


Telefon:  +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)


Telefon:  +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
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Herstellerinformationen:

Moretti Forni Spa
Via Meucci, 4
I-61037 Mondolfo (PU)


Telefon: +39 0721 96161
Email: info@morettiforni.com

Moretti Forni Spa
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Sonderzubehör 7
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Abdeckhaube, für iDeck 105.105
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Artikel-Nr.: 493105105250
Listenpreis: 889,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Backblechtragschiene (2 Stk.), für serieP AMALFI-A / AMALFI-C und iDeck 65.105 / 105.105 geeignet für Gärschrank und Untergestell
Amalfi A_Amalfi C Kit 2 trayholder slides_0A060300
Artikel-Nr.: 4930A060300
Listenpreis: 116,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Gärschrank, für iDeck 105.105, für bis zu 2 Backkammern für bis zu 32 x Backblech 600 x 400 mm, mit 10 Paar Backblechtragschienen (max. 16 Paar), 1,50 kW | 230 V | 1 | 50 Hz, bis 65 °C, B x T x H in mm: 1316 x 1285 x 1000, mit Rädern
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Artikel-Nr.: 493105105600
Listenpreis: 3117,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Haube mit Motor, für iDeck 105.105 0,25 kW | 230 V | 1 | 50 Hz, B x T x H in mm: 1320 x 1593 x 536
493_0K011010_Haube mit Motor
Artikel-Nr.: 493OK011030
Listenpreis: 2099,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Stapelkit, für iDeck PM 105.105 für zwei Backkammern übereinander, H in mm: 100
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Artikel-Nr.: 493KIT105105
Listenpreis: 483,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Untergestell, für iDeck 105.105, für bis zu 2 Backkammern für bis zu 16 x Backblech 600 x 400 mm, mit 4 Paar Backblechtragschienen (max. 8 Paar), B x T x H in mm: 1316 x 1285 x 710, mit Rädern
ideck_Untergestell_mit_Schienen
Artikel-Nr.: 493105105171
Listenpreis: 1549,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Untergestell, für iDeck 105.105, für bis zu 2 Backkammern für bis zu 24 x Backblech 600 x 400 mm, mit 6 Paar Backblechtragschienen (max. 12 Paar), B x T x H in mm: 1316 x 1285 x 1010, mit Rädern
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