Zu "Technique de cuisson" wurden 518 Artikel gefunden!

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Profi-Mikrowelle
R-22 AM
1500 W, Drehknopfbedienung und LCD-Anzeige 312202200_1_webgro
stapelbar Glas-Drehtür, getöntes Glas, Drucktaste zur Türöffnung, Innenbeleuchtung bei geöffneter Tür, Griff Drehantennen-System Drehknopfbedienung, LC-Display, 4 Leistungsstufen, Wiederholfunktion, Starttaste, Fehlermeldung...
2.069,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Profi-Mikrowelle
R-25 AM
2100 W, Drehknopfbedienung und LCD-Anzeige 312202501_1_webgro
stapelbar Glas-Drehtür, getöntes Glas, Drucktaste zur Türöffnung, Innenbeleuchtung bei geöffneter Tür, Griff Drehantennen-System Drehknopfbedienung, LC-Display, 4 Leistungsstufen, Starttaste, Wiederholfunktion, Fehlermeldung...
2.242,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Profi-Mikrowelle
R-25 AT
2100 W, elektronische Bedienung und LCD-Anzeige 312202502_1_webgro
stapelbar Glas-Drehtür, getöntes Glas, Drucktaste zur Türöffnung, Innenbeleuchtung bei geöffneter Tür, Griff Drehantennen-System elektronische Steuerung LC-Display, 11 Leistungsstufen, Starttaste, Doppelte-Menge-Taste,...
2.199,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Profi-Mikrowelle
RFS 518 TS
1800 W, elektronische Bedienung und LCD-Anzeige 313_rfs_518_ts_web
für Teller | Platten bis Ø in mm: 356 stapelbar Glas-Drehtür, getöntes Glas, Griff Innenbeleuchtung 2 x Magnetron elektronische Steuerung LED-Display, 5 Leistungsstufen, Mehrfachtaste, Restlaufanzeige, Reset-Funktion nach...
2.345,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Profi-Mikrowelle
RCS 511 DSE
1100 W, Kombibedienung (Drehknopf und elektronisch) und LCD-Anzeige 313100410_RCS511DSE
für Teller | Platten bis Ø in mm: 356 stapelbar Glas-Drehtür, getöntes Glas, ergonomischer Griff Innenbeleuchtung 1 x Magnetron elektronische Steuerung Kombibedienung (Drehknopf / elektronisch), LC-Display, 4 Leistungsstufen,...
789,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Konvektionsofen | Mikrowellenofen
XPRESS IQ 2 MRX523-400 High Speed
2000 W Mikrowelle / 3000 W Konvektionsofen, mit intuitivem Touchscreen 313_ARX-MRX-color_web
stapelbar (siehe Sonderzubehör), einbaufähig (Mindestabstände beachten) 3 x Luftfilter, Lüfter regulierbar, automatische Lüftergeschwindigkeit, je nach Betriebsart, Katalysator zur Filterung von Fett und Gerüchen (erfüllt...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Konvektionsofen | Mikrowellenofen
XPRESS IQ 2 MRX523-230 High Speed
1000 W Mikrowelle / 3000 W Konvektionsofen, mit intuitivem Touchscreen 313_ARX-MRX-color_web
stapelbar (siehe Sonderzubehör), einbaufähig (Mindestabstände beachten) 3 x Luftfilter, Lüfter regulierbar, automatische Lüftergeschwindigkeit, je nach Betriebsart, Katalysator zur Filterung von Fett und Gerüchen (erfüllt...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Profi-Mikrowelle
RMS 510 DS2
1000 W, Drehknopfbedienung 313_RMS_510_DS2_web
für Teller | Platten bis Ø in mm: 305 Glas-Drehtür, getöntes Glas, ergonomischer Griff Innenbeleuchtung 1 x Magnetron mechanische Steuerung Drehknopfbedienung, 1 Leistungsstufe, Reset-Funktion nach Türöffnung Zeiteinstellung (bis...
615,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Konvektionsofen | Mikrowellenofen
JET 514 - High Speed
1400 W Mikrowelle / 2700 W Konvektionsofen,
elektronische Bedienung und LCD-Anzeige
313_JET514-514V_web
für CNS-Behälter geeignet bei Nutzung als Konvektionsofen stapelbar Volltür, CNS, 90° Öffnung-Plus, Griff elektronische Steuerung LC-Display, 11 Leistungsstufen, USB-Schnittstelle zum Auslesen von HACCP-Daten, Menü-Management,...
7.435,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Konvektionsofen | Mikrowellenofen
JET 514V - VENTLESS High Speed
1400 W Mikrowelle / 2700 W Konvektionsofen,
elektronische Bedienung und LCD-Anzeige, mit Katalysator
313_JET514-514V_web
für CNS-Behälter geeignet bei Nutzung als Konvektionsofen stapelbar Umlauf-Katalysator, integriert Volltür, CNS, 90° Öffnung-Plus, Griff elektronische Steuerung LC-Display, 11 Leistungsstufen, USB-Schnittstelle zum Auslesen von...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Konvektionsofen
MKF 2011 BM
für bis zu 20 GN-Bleche / -Roste 1/1 490_MKF_2011_BM_web
für GN 1/1 1 x Drehtür, Sicherheits-Doppelverglasung, innenbelüftet, Scharnier für Türoffenstellung (60°, 90°, 120°, 180°), Türanschlag rechts, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar LED-Innenbeleuchtung (im Türrahmen)...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen
MKF 511 TS
für bis zu 5 GN-Bleche / -Roste 1/1, mit Touchscreen 490_MKF_511_TS_web
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen (Umluft) mit Direktdampfsystem HUMILOGIC™ Innenraum aus einem Stück gefertigt, patentiertes Luftgehäusesystem AIRFLOWLOGIC™ Patentiertes Trocknungssystem DRYLOGIC™ innenbelüftete Tür mit...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen
MKF 623 C TS
für bis zu 6 GN-Bleche / -Roste 2/3, mit Touchscreen 490_MKF_623_C_TS_web
für GN 2/3 1 x Drehtür, Sicherheits-Doppelverglasung, innenbelüftet, Scharnier für Türoffenstellung (60°, 90°, 120°, 180°), Türanschlag rechts, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar LED-Innenbeleuchtung (im Türrahmen)...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen
MKF 611 C TS
für bis zu 6 GN-Bleche / -Roste 1/1, mit Touchscreen 490_MKF_611_C_TS_web
Digitaler Elektro Kompakt-Kombi-Ofen (Umluft) mit Direktdampfsystem HUMILOGIC™ Innenraum aus einem Stück gefertigt, patentiertes Luftgehäusesystem AIRFLOWLOGIC™ Patentiertes Trocknungssystem DRYLOGIC™ innenbelüftete Tür mit...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen
MKF 711 TS
für bis zu 7 GN-Bleche / -Roste 1/1, mit Touchscreen 490_MKF_711_TS_web
für GN 1/1 stapelbar 1 x Drehtür, Sicherheits-Doppelverglasung, innenbelüftet, Scharnier für Türoffenstellung (60°, 90°, 120°, 180°), Türanschlag rechts, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar LED-Innenbeleuchtung (im Türrahmen)...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen
MKF 1064 TS
für bis zu 10 EN-Bleche / -Roste 600 x 400 mm, mit Touchscreen 490_MKF_1064_TS_web
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen (Umluft) mit Direktdampfsystem HUMILOGIC™ Innenraum aus einem Stück gefertigt, patentiertes Luftgehäusesystem AIRFLOWLOGIC™ Patentiertes Trocknungssystem DRYLOGIC™ innenbelüftete Tür mit...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Salamander
SEH 003 E
mit 3 Heizelementen, höhenverstellbarer Haube, elektronischer Steuerung und Digitalanzeige 437_SEH_003_103_E_web
zum schnellen Grillen von Lebensmitteln obere Heizplatte, Glaskeramik, B x T in mm: 490 x 260 3 x Hochleistungs-Heizelement, höhenverstellbare Haube elektronische Steuerung (in der Frontblende), Digitalanzeige Hauptschalter, Taste...
3.744,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Salamander
SEH 004 E
mit 4 Heizelementen, höhenverstellbarer Haube, elektronischer Steuerung und Digitalanzeige 437_SEH_004_web
zum schnellen Grillen von Lebensmitteln obere Heizplatte, Glaskeramik, B x T in mm: 655 x 260 4 x Hochleistungs-Heizelement, höhenverstellbare Haube elektronische Steuerung (in der Frontblende), Digitalanzeige Hauptschalter, Taste...
4.398,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Salamander
SEH 103 E
mit 3 Heizelementen, höhenverstellbarer Haube, elektronischer Steuerung und Digitalanzeige 437_SEH_003_103_E_web
zum schnellen Grillen von Lebensmitteln obere Heizplatte, Glaskeramik, B x T in mm: 490 x 260, untere Heizplatte, B x T in mm: 530 x 330 3 x Hochleistungs-Heizelement, höhenverstellbare Haube elektronische Steuerung (in der...
5.225,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Warmhalteschubladen
HSW 212 E
für 2 x GN-Behälter 1/1-150, Quereinschub 437_HSW_212_E_web
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Warmhalten von Speisen einbaufähig einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 2 x GN-Schublade 1/1, getrennte Temperaturregelung je Schublade, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde,...
5.699,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Warmhalteschubladen
HSW 011 E
für 1 x GN-Behälter 1/1-150, Quereinschub 437_HSW_011_web
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Warmhalten von Speisen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 1 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige...
2.799,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Warmhalteschubladen
HSW 012 E
für 2 x GN-Behälter 1/1-150, Quereinschub 437_HSW_012_web
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Warmhalten von Speisen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 2 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige...
3.295,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Warmhalteschubladen
HSW 013 E
für 3 x GN-Behälter 1/1-150, Quereinschub 437_HSW_013_web
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Warmhalten von Speisen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 3 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige...
4.075,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Warmhalteschubladen
HSW 001 E
für 1 x GN-Behälter 1/1-150, Längseinschub 437_HSW_001_web
für GN 1/1-150, Einschub längs zum Warmhalten von Speisen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 1 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige...
2.964,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Warmhalteschubladen
HSW 002 E
für 2 x GN-Behälter 1/1-150, Längseinschub 437_HSW_002_web
für GN 1/1-150, Einschub längs zum Warmhalten von Speisen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 2 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige...
3.678,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Warmhalteschubladen
HSW 003 E
für 3 x GN-Behälter 1/1-150, Längseinschub 437_HSW_003_web
für GN 1/1-150, Einschub längs zum Warmhalten von Speisen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 3 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige...
4.479,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Einfahr-Warmhalteschrank
HHFF 20 E
für 20 x GN-Behälter 1/1-65 437_HHFF_20_22_40_42_web
für GN 1/1, Einschub quer zum Einsatz in Großküchen, Krankenhausküchen, Betriebskantinen, Produktionsküchen, Bankettküchen, Cateringbetrieben und der Gemeinschaftsverpflegung für große Produktionsmengen und komplette GN-Wagen zur...
11.973,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Einfahr-Warmhalteschrank
HHFF 40 E
für 40 x GN-Behälter 1/1-65 437_HHFF_20_22_40_42_web
für GN 2/1 oder GN 1/1, Einschub längs / quer zum Einsatz in Großküchen, Krankenhausküchen, Betriebskantinen, Produktionsküchen, Bankettküchen, Cateringbetrieben und der Gemeinschaftsverpflegung für große Produktionsmengen und...
13.149,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Niedertemperaturgarer
CSD 212 E
mit 2 GN-Auszüge 1/1, Quereinschub 437_CSD_212E_web
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 2 x GN-Schublade 1/1, getrennte Temperaturregelung je...
6.394,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Niedertemperaturgarer
CSD 313 E
mit 3 GN-Auszüge 1/1, Quereinschub 437_CSD_313E_web
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 3 x GN-Schublade 1/1, getrennte Temperaturregelung je...
9.528,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Niedertemperaturgarer
CSC 051 E
für 5 x GN 1/1 437_CSC_051_web
für GN 1/1, Einschub längs zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 1 x Volltür, Magnetverschluss, ergonomische...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Niedertemperaturgarer
CSD 011 E
mit 1 GN-Auszug 1/1, Quereinschub 437_CSD_011_web
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 1 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss,...
3.159,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Niedertemperaturgarer
CSD 012 E
mit 2 GN-Auszüge 1/1, Quereinschub 437_CSD_012_web
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 2 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss,...
3.749,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Niedertemperaturgarer
CSD 013 E
mit 3 GN-Auszüge 1/1, Quereinschub 437_CSD_013_web
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 3 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss,...
4.398,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Niedertemperaturgarer
CSD 001 E
mit 1 GN-Auszug 1/1, Längseinschub 437_CSD_001_web
für GN 1/1-150, Einschub längs zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 1 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss,...
3.309,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Niedertemperaturgarer
CSD 002 E
mit 2 GN-Auszüge 1/1, Längseinschub 437_CSD_002_web
für GN 1/1-150, Einschub längs zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 2 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss,...
4.046,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Niedertemperaturgarer
CSD 003 E
mit 3 GN-Auszüge 1/1, Längseinschub 437_CSD_003_web
für GN 1/1-150, Einschub längs zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 3 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss,...
4.829,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Druckgarer
CVE 031 E
für 3 x GN-Behälter 1/1-65 oder 2 x GN-Behälter 1/1-100 437_CVE_031_web
für GN 1/1-100 zum Einsatz in Restaurants, Großküchen, Betriebskantinen, Krankenhäusern, Pflegeeinrichtungen, Produktionsküchen und der Gemeinschaftsverpflegung zum Garen, Regenerieren, Auftauen, Vakuumgaren, Pasteurisieren und...
19.598,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
Elektroherd
EH6/4KPT
285741_1_webgro
Herd in Elektroausführung als Tischgerät Ausstattung wahlweise mit 2 oder 4 Kochplatten Deckplatte aus CNS Seiten-, Front- und Rückenverkleidung aus Edelstahl umseitig abgerundete Kanten und hinterer Spritzschutz Kochplatten aus...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40

seitliche Fußblenden (2 Stk.)
für zweizeilige Aufstellung, für Serie EVO 900, B x H in mm: 900 x 150 406_206180_web
227,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40

Alu-Pizzabrett, mit Griff
Ø in cm: 37 419_Alu_Pizzabrett_37cm_mit_Griff
Griff aus schlagfestem und hitzebeständigem Polymer (bis 200 °C), Brett Ø in mm: 370
57,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40

Pizza-Schaufel
B x T in mm 360 x 360 419_Pizza-Schaufel_web
Pizzaschaufel aus eloxiertem Aluminium, hellblau eloxierter Rohr-Stiel, flexibler Kopf mit durchgehender Fräsung
154,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40

Pizza-Set Basic, 4 Teile
419_Pizza-Set-Basic_web
Bürste mit Messingborsten, Wandhalterung, eckige Aluminium-Pizzaschaufel, B x T in mm: 320 x 300, runde Pizza Schaufel Ø in mm: 200
139,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40

Pizza-Set Professional, 7 Teile
419_Pizza-Set_Professional_web
rechteckige Pizzaschaufel, gelocht, aus eloxiertem Aluminium, Breite x Tiefe in mm: 360 x 360, kleine Pizzaschaufel aus Edelstahl, gelocht, Ø in mm: 20, Bürste mit Messingborsten, ausrichtbar, Aluminium Wandschaufelträger, für 2...
489,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40

Pizza-Schneidrad
Ø in cm: 10 419_Pizza-Schneidrad_web
Kunststoffgriff, Edelstahl-Klinge , Ø in mm: 100
11,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40

Drahtbürste für Reinigung
mit Schaber an der Spitze, Borsten aus Messing 419_Drahtbuerste_web
Edelstahl-Schaber auf dem Bürstenrücken, Stiel aus eloxiertem Aluminium, ausrichtbarer Bürstenkopf mit Messingborsten, Bürstengröße BxTxH in mm: 200 x 60 x 46
107,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40

Pizza-Gitter DF 33
Ø in cm: 33 419_Pizza_Gitter_DF33_45_50
flache Maschen mit glatter Oberfläche, gepresstes Netz Ø in mm: 330
12,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40

Pizza-Gitter DF 45
Ø in cm: 45 419_Pizza_Gitter_DF33_45_50
15,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 24.10.2026 07:40
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