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NordCap Shop – Professionelle Gastronomie- und Küchentechnik

Im NordCap Shop finden Sie ein umfangreiches Sortiment an professioneller Technik für Gastronomie, Hotellerie, Bäckerei, Gemeinschaftsverpflegung und Lebensmittelproduktion. Das Angebot reicht von gewerblicher Kühltechnik über Kochtechnik und Spültechnik bis hin zu spezialisierten Lösungen für Pizzatechnik, Regeneration oder Präsentationskühlung. Damit deckt NordCap ein breites Spektrum moderner Küchen- und Produktionsanforderungen ab.

Der Webshop verbindet eine große Produktauswahl mit praxisnahen Informationen zu Technik, Einsatzbereichen und Ausstattung. Neben besonders schnell verfügbaren Geräten aus dem Xpress-Sortiment steht online ein erweitertes Sortiment mit aktuell über 6.500 Artikeln zur Verfügung.

Kühltechnik von NordCap, IDEAL AKE und NUOVAIR

Die Kühltechnik bildet einen zentralen Bereich des NordCap Sortiments. Hier finden Sie Lösungen für Lagerkühlung, Produktionskühlung und Präsentationskühlung – von Kühlschränken und Tiefkühlschränken über Kühlvitrinen bis hin zu Kühlzellen oder Schnellkühlern.

Im Portfolio stehen neben der Eigenmarke NordCap auch spezialisierte Hersteller wie IDEAL AKE und NUOVAIR. IDEAL AKE ist ein internationaler Spezialist für hochwertige Kühl- und Präsentationslösungen aus Edelstahl und bietet unter anderem Verkaufsvitrinen, Kühlwannen und Kühlstationen für Gastronomie und Lebensmittelhandel.

Mit NUOVAIR ergänzt NordCap das Sortiment im Bereich moderner Prozesskühlung. Die Geräte umfassen leistungsstarke Schnellkühler und Schockfroster für Gastronomie, Handwerk und Lebensmittelproduktion und unterstützen moderne Cook-&-Chill-Prozesse sowie effiziente Produktionsabläufe.

COOL-LINE Xpress – schneller Einstieg in die gewerbliche Kühltechnik

Die COOL-LINE Xpress bildet ein attraktives Einstiegsprogramm innerhalb der NordCap Kühltechnik. Die Geräte dieser Produktlinie bieten eine solide Ausstattung für den täglichen Gastronomiebetrieb und sind besonders auf ein gutes Verhältnis aus Funktionalität, Wirtschaftlichkeit und Verfügbarkeit ausgelegt.

Viele Modelle aus dem Xpress-Sortiment sind kurzfristig ab Lager lieferbar und eignen sich daher besonders für Projekte mit kurzen Lieferzeiten oder für Betriebe, die schnell zuverlässige Kühltechnik benötigen.

Kochtechnik mit ZANUSSI Professional und MODULINE

Im Bereich Kochtechnik bietet NordCap leistungsfähige Geräte für professionelle Küchen. Ein wichtiger Partner ist dabei ZANUSSI Professional, eine weltweit etablierte Marke für professionelle Küchentechnik und Teil der Electrolux-Gruppe. Zum Sortiment gehören unter anderem modulare Kochserien, Kombidämpfer, Fritteusen, Bratplatten und weitere Geräte für professionelle Küchenabläufe.

Für Anwendungen rund um Regeneration, Niedertemperaturgaren und Warmhaltung ergänzt MODULINE das Sortiment. Die Geräte sind speziell für Cook-&-Serve- und Cook-&-Hold-Konzepte entwickelt worden und kommen besonders in Gastronomie, Hotellerie, Großküchen und Cateringbetrieben zum Einsatz.

Spültechnik für hygienische Küchenprozesse

Auch im Bereich Spültechnik arbeitet NordCap mit ZANUSSI Professional zusammen. Die Geschirrspülmaschinen dieser Marke bieten leistungsstarke und hygienische Spüllösungen für Bars, Restaurants, Kantinen und Großküchen und gewährleisten zuverlässige Ergebnisse auch bei hohem Durchsatz.

Pizzatechnik mit Moretti Forni

Für spezialisierte Anwendungen in der Gastronomie bietet NordCap zudem Lösungen im Bereich Pizzatechnik. Hierzu gehören unter anderem Pizzaöfen und Tunnelöfen von Moretti Forni, die weltweit in Pizzerien, Lieferkonzepten und Gastronomiebetrieben eingesetzt werden und eine reproduzierbare Backqualität bei hoher Produktionsleistung ermöglichen.

Techniklösungen für Gastronomie, Handel und Lebensmittelproduktion

Die Produkte im NordCap Shop kommen in zahlreichen Branchen zum Einsatz – von Restaurants und Hotels über Großküchen und Bäckereien bis hin zu Cateringbetrieben oder dem Lebensmitteleinzelhandel. Durch die Kombination verschiedener Gerätekategorien lassen sich komplette Küchen- und Kühlkonzepte realisieren – von der Lagerung über die Verarbeitung bis zur Präsentation von Lebensmitteln.

Der NordCap Shop bietet damit einen umfassenden Überblick über professionelle Küchentechnik und gewerbliche Kühltechnik für Gastronomie, Handel und Lebensmittelproduktion.

Marken und Themenwelten im NordCap Sortiment

NordCap Shop – Professionelle Gastronomie- und Küchentechnik Im NordCap Shop finden Sie ein umfangreiches Sortiment an professioneller Technik für Gastronomie, Hotellerie, Bäckerei,... mehr erfahren »
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NordCap Shop – Professionelle Gastronomie- und Küchentechnik

Im NordCap Shop finden Sie ein umfangreiches Sortiment an professioneller Technik für Gastronomie, Hotellerie, Bäckerei, Gemeinschaftsverpflegung und Lebensmittelproduktion. Das Angebot reicht von gewerblicher Kühltechnik über Kochtechnik und Spültechnik bis hin zu spezialisierten Lösungen für Pizzatechnik, Regeneration oder Präsentationskühlung. Damit deckt NordCap ein breites Spektrum moderner Küchen- und Produktionsanforderungen ab.

Der Webshop verbindet eine große Produktauswahl mit praxisnahen Informationen zu Technik, Einsatzbereichen und Ausstattung. Neben besonders schnell verfügbaren Geräten aus dem Xpress-Sortiment steht online ein erweitertes Sortiment mit aktuell über 6.500 Artikeln zur Verfügung.

Kühltechnik von NordCap, IDEAL AKE und NUOVAIR

Die Kühltechnik bildet einen zentralen Bereich des NordCap Sortiments. Hier finden Sie Lösungen für Lagerkühlung, Produktionskühlung und Präsentationskühlung – von Kühlschränken und Tiefkühlschränken über Kühlvitrinen bis hin zu Kühlzellen oder Schnellkühlern.

Im Portfolio stehen neben der Eigenmarke NordCap auch spezialisierte Hersteller wie IDEAL AKE und NUOVAIR. IDEAL AKE ist ein internationaler Spezialist für hochwertige Kühl- und Präsentationslösungen aus Edelstahl und bietet unter anderem Verkaufsvitrinen, Kühlwannen und Kühlstationen für Gastronomie und Lebensmittelhandel.

Mit NUOVAIR ergänzt NordCap das Sortiment im Bereich moderner Prozesskühlung. Die Geräte umfassen leistungsstarke Schnellkühler und Schockfroster für Gastronomie, Handwerk und Lebensmittelproduktion und unterstützen moderne Cook-&-Chill-Prozesse sowie effiziente Produktionsabläufe.

COOL-LINE Xpress – schneller Einstieg in die gewerbliche Kühltechnik

Die COOL-LINE Xpress bildet ein attraktives Einstiegsprogramm innerhalb der NordCap Kühltechnik. Die Geräte dieser Produktlinie bieten eine solide Ausstattung für den täglichen Gastronomiebetrieb und sind besonders auf ein gutes Verhältnis aus Funktionalität, Wirtschaftlichkeit und Verfügbarkeit ausgelegt.

Viele Modelle aus dem Xpress-Sortiment sind kurzfristig ab Lager lieferbar und eignen sich daher besonders für Projekte mit kurzen Lieferzeiten oder für Betriebe, die schnell zuverlässige Kühltechnik benötigen.

Kochtechnik mit ZANUSSI Professional und MODULINE

Im Bereich Kochtechnik bietet NordCap leistungsfähige Geräte für professionelle Küchen. Ein wichtiger Partner ist dabei ZANUSSI Professional, eine weltweit etablierte Marke für professionelle Küchentechnik und Teil der Electrolux-Gruppe. Zum Sortiment gehören unter anderem modulare Kochserien, Kombidämpfer, Fritteusen, Bratplatten und weitere Geräte für professionelle Küchenabläufe.

Für Anwendungen rund um Regeneration, Niedertemperaturgaren und Warmhaltung ergänzt MODULINE das Sortiment. Die Geräte sind speziell für Cook-&-Serve- und Cook-&-Hold-Konzepte entwickelt worden und kommen besonders in Gastronomie, Hotellerie, Großküchen und Cateringbetrieben zum Einsatz.

Spültechnik für hygienische Küchenprozesse

Auch im Bereich Spültechnik arbeitet NordCap mit ZANUSSI Professional zusammen. Die Geschirrspülmaschinen dieser Marke bieten leistungsstarke und hygienische Spüllösungen für Bars, Restaurants, Kantinen und Großküchen und gewährleisten zuverlässige Ergebnisse auch bei hohem Durchsatz.

Pizzatechnik mit Moretti Forni

Für spezialisierte Anwendungen in der Gastronomie bietet NordCap zudem Lösungen im Bereich Pizzatechnik. Hierzu gehören unter anderem Pizzaöfen und Tunnelöfen von Moretti Forni, die weltweit in Pizzerien, Lieferkonzepten und Gastronomiebetrieben eingesetzt werden und eine reproduzierbare Backqualität bei hoher Produktionsleistung ermöglichen.

Techniklösungen für Gastronomie, Handel und Lebensmittelproduktion

Die Produkte im NordCap Shop kommen in zahlreichen Branchen zum Einsatz – von Restaurants und Hotels über Großküchen und Bäckereien bis hin zu Cateringbetrieben oder dem Lebensmitteleinzelhandel. Durch die Kombination verschiedener Gerätekategorien lassen sich komplette Küchen- und Kühlkonzepte realisieren – von der Lagerung über die Verarbeitung bis zur Präsentation von Lebensmitteln.

Der NordCap Shop bietet damit einen umfassenden Überblick über professionelle Küchentechnik und gewerbliche Kühltechnik für Gastronomie, Handel und Lebensmittelproduktion.

Marken und Themenwelten im NordCap Sortiment

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Neutralelement
AT9 / 200-GF-T Tischneutralelement, geschlossene Front 406_392156_web
passend zur Serie EVO 900 Tisch-Neutralelement, geschlossen CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2
603,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.03.2026 17:10
Neutralelement
AT9 / 200-S-T Tischneutralelement, Schublade 406_392157_web
passend zur Serie EVO 900 Tisch-Neutralelement, geschlossen CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 1 x Schublade
872,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.03.2026 17:10
Neutralelement
AT9 / 400-GF-T Tischneutralelement, geschlossene Front 406_AT9_400_GF_T_web
passend zur Serie EVO 900 Tisch-Neutralelement, geschlossen CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2
727,00 € *

Bitte kontaktieren sie uns

Zuletzt aktualisiert: 22.03.2026 17:10
Neutralelement
AT9 / 400-S-T Tischneutralelement, Schublade 406_392159_web
passend zur Serie EVO 900 Tisch-Neutralelement, geschlossen CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 1 x Schublade
1.019,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 22.03.2026 17:10
Neutralelement
AT9 / 800-GF-T Tischneutralelement, geschlossene Front 406_392160_web
passend zur Serie EVO 900 Tisch-Neutralelement, geschlossen CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2
1.006,00 € *

Bitte kontaktieren sie uns

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Neutralelement
AT9 / 800-S-T Tischneutralelement, Schublade 406_392161_web
passend zur Serie EVO 900 Tisch-Neutralelement, geschlossen CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 1 x Schublade
1.644,00 € *

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Unterbauschrank - ungekühlt
U9 / 200-1FS-S Unterbauelement, 200 mm, mit Schubfach-Front zur Aufnahme von Flaschen 406_U9_200-1FS-S_web
Unterbau-Neutralelement, ungekühlt 1 x Flaschenschublade
924,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 22.03.2026 17:10
Unterbauschrank - ungekühlt
U9 / 400-UO-S Unterbauelement, 400 mm, mit offener Front 406_391153_web
Unterbau-Neutralelement, ungekühlt
561,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 22.03.2026 17:10
Unterbauschrank - ungekühlt
U9 / 800-UO-S Unterbauelement, 800 mm, mit offener Front 406_391154_web
Unterbau-Neutralelement, ungekühlt
687,00 € *

auf Lager

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Unterbauschrank - ungekühlt
U9 / 1200-UO-S Unterbauelement, 1200 mm, mit offener Front 406_U9_1200-UO-S_web
Unterbau-Neutralelement, ungekühlt
858,00 € *

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Unterbauschrank - ungekühlt
U9 / 200-1UG-S Unterbauelement geschlossen 406_391220_web
Unterbau-Neutralelement, ungekühlt 1 x Flaschenschublade
609,00 € *

Bestellartikel

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Seitenblenden (2 Stk.) für Sockelinstallation, H in mm: 100 406_206157_web
195,00 € *

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Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi TS 6 x GN1/1-E Touchscreen, 3 Koch-Modi (automatisch, manuell, Rezept-Programm), Dampferzeuger und Boiler 406_magistar-combi-ts-6gn1-1-e_web
für GN 1/1 Ventilator mit 7 Geschwindigkeitsstufen, Lüfterstopp nach Türöffnung, Rückwärtsgang, "AirFlow"-Luftverteilungssystem 1 x Doppelglastür, Thermoglas, abklappbares Tür-Innenglas, Türanschlag rechts, werkseitig wechselbar LED-Innenbeleuchtung (im Türrahmen) integrierte Spritzpistole mit automatischem Rückzugssystem Innenraum mit abgerundeten Ecken elektronische...
Preis auf Anfrage

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Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi TS 10 x GN1/1-E Touchscreen, 3 Koch-Modi (automatisch, manuell, Rezept-Programm), Dampferzeuger und Boiler 406218722_TS_10_GN1-1-E
für GN 1/1 Ventilator mit 7 Geschwindigkeitsstufen, Lüfterstopp nach Türöffnung, Rückwärtsgang, "AirFlow"-Luftverteilungssystem 1 x Doppelglastür, Thermoglas, abklappbares Tür-Innenglas, Türanschlag rechts, werkseitig wechselbar LED-Innenbeleuchtung (im Türrahmen) integrierte Spritzpistole mit automatischem Rückzugssystem Innenraum mit abgerundeten Ecken elektronische...
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Regenerationsofen
GRE 106 D für 6 x GN 1/1, Längseinschub 437_GRE-106-D_web
für GN 1/1, Einschub längs zum Regenerieren von gekühlten Speisen wahlweise auch für Wandmontage verwendbar Sicherheitsventil, autoreverser Lüfterradbetrieb, Lüfterstopp nach Türöffnung 1 x Doppelglastür, Isolierglas, Schnappverschluss, Innenbeleuchtung, Drehgriff, Türanschlag links, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar, Türdichtung (nicht wechselbar) integriertes...
Preis auf Anfrage

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Regenerationsofen
GRE 061 D für 6 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Quereinschub 437_GRE-061-D_web
für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Einschub quer zum Regenerieren von gekühlten Speisen wahlweise auch für Wandmontage verwendbar Sicherheitsventil, autoreverser Lüfterradbetrieb, Lüfterstopp nach Türöffnung 1 x Doppelglastür, Isolierglas, Schnappverschluss, Innenbeleuchtung, Drehgriff, Türanschlag links, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar, Türdichtung (nicht wechselbar)...
Preis auf Anfrage

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Regenerationsofen
GRE 106 E für 6 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Längseinschub 437_GRE_060_106_E_web
für GN 1/1, Einschub längs zum Regenerieren von gekühlten Speisen stapelbar (siehe Sonderzubehör) automatische Feuchtigkeitsentlüftung, Sicherheitsventil, autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss, Abstellung des Lüfterrades bei Türöffnung, Drehgriff, Türanschlag links, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar, hitze- und alterungsbeständige Dichtung...
5.999,00 € *

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Regenerationsofen
GRE 061 E für 6 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Quereinschub 437_GRE_061_E_standard_web
für GN 1/1, Einschub quer zum Regenerieren von gekühlten Speisen stapelbar (siehe Sonderzubehör) automatische Feuchtigkeitsentlüftung, Sicherheitsventil, autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss, Abstellung des Lüfterrades bei Türöffnung, Drehgriff, Türanschlag links, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar, hitze- und alterungsbeständige Dichtung...
6.398,00 € *

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Regenerationsofen
RRO 061 E für 6 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm 437_RRO_051_061_web
für GN 1/1, Einschub quer zum Regenerieren von gekühlten und tiefgekühlten Speisen Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss, Abstellung des Lüfterrades bei Türöffnung, Drehgriff, Türanschlag links, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar, hitze- und alterungsbeständige Dichtung Innenraum mit abgerundeten Ecken...
6.355,00 € *

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Regenerationsofen
RRO 101 E für 10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm 437_RRO_081_101_web
für GN 1/1, Einschub quer zum Regenerieren von gekühlten und tiefgekühlten Speisen Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss, Abstellung des Lüfterrades bei Türöffnung, Drehgriff, Türanschlag links, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar, hitze- und alterungsbeständige Dichtung Innenraum mit abgerundeten Ecken...
7.323,00 € *

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Regenerationsofen
RRT 061 E fahrbar, für 6 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm 437_RRT_051_061_web
für GN 1/1, Einschub quer zum Regenerieren von gekühlten Speisen ergonomische Griffe zum Schieben des Gerätes Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss, Drehgriff, Türanschlag links, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar, hitze- und alterungsbeständige Dichtung versenkbarer Wassertank Innenraum mit abgerundeten Ecken...
6.546,00 € *

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Regenerationsofen
RRT 101 E fahrbar, für 10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm 437_RRT_081_101_web
für GN 1/1, Einschub quer zum Regenerieren von gekühlten Speisen ergonomische Griffe zum Schieben des Gerätes Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss, Drehgriff, Türanschlag links, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar, hitze- und alterungsbeständige Dichtung versenkbarer Wassertank Innenraum mit abgerundeten Ecken...
7.323,00 € *

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Regenerationsofen
RRT 153 E fahrbar, 2 Volltüren, für 32 x GN 1/1 oder 16 x GN 2/1 437_RRT-153-E_web
für GN 2/1 oder GN 1/1, Einschub längs / quer zum Regenerieren von gekühlten Speisen ergonomische Griffe zum Schieben des Gerätes Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 2 x Volltür, Schnappverschluss, Drehgriff (pro Tür), Türanschlag links, nicht wechselbar, hitze- und alterungsbeständige Dichtung versenkbarer Wassertank Innenraum mit...
11.275,00 € *

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Einfahr-Regenerationsofen
RRFF 20 E für Hordenwagen 20 x GN 1/1 oder Teller-Hordenwagen 437_RRFF_20_22_web
für GN 1/1, Einschub quer zum Regenerieren von gekühlten oder tiefgefrorenen Mahlzeiten in GN-Behältern auf Hordenwagen-Gestellen oder Tellern auf Teller-Hordenwagen automatische Feuchtigkeitsentlüftung, autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, 3-Punkt-Verschluss, Drehgriff, Türanschlag rechts, nicht wechselbar, hitze- und alterungsbeständige Dichtung Edelstahl-Stoßschutz...
14.298,00 € *

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Einfahr-Regenerationsofen
RRFF 40 E für Hordenwagen 40 x GN 1/1 oder 20 x GN 2/1 oder Teller-Hordenwagen 437_RRFF_40_E_web
für GN 2/1 oder GN 1/1, Einschub längs / quer zum Regenerieren von gekühlten oder tiefgefrorenen Mahlzeiten in GN-Behältern auf Hordenwagen-Gestellen oder Tellern auf Teller-Hordenwagen automatische Feuchtigkeitsentlüftung, autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, 3-Punkt-Verschluss, Drehgriff, Türanschlag rechts, nicht wechselbar, hitze- und alterungsbeständige Dichtung...
16.084,00 € *

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Regenerationsofen
RRS 040 C für 4 x GN 2/3 437_RRS_040_web
für GN 2/3, Einschub längs zum Auftauen, Regenerieren und Aufbacken Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss, Abstellung des Lüfterrades bei Türöffnung, Drehgriff, Türanschlag links, nicht wechselbar, hitze- und alterungsbeständige Dichtung Innenraum mit abgerundeten Ecken elektromechanische Steuerung (in der...
3.022,00 € *

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Regenerationsofen
RRS 060 C für 6 x GN 2/3 437_RRS_060_web
für GN 2/3, Einschub längs zum Auftauen, Regenerieren und Aufbacken Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss, Abstellung des Lüfterrades bei Türöffnung, Drehgriff, Türanschlag links, nicht wechselbar, hitze- und alterungsbeständige Dichtung Innenraum mit abgerundeten Ecken elektromechanische Steuerung (in der...
3.345,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.03.2026 17:10
Regenerationsofen
RRS 090 C für 9 x GN 2/3 437_RRS_090_web
für GN 2/3, Einschub längs zum Auftauen, Regenerieren und Aufbacken Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss, Abstellung des Lüfterrades bei Türöffnung, Drehgriff, Türanschlag links, nicht wechselbar, hitze- und alterungsbeständige Dichtung Innenraum mit abgerundeten Ecken elektromechanische Steuerung (in der...
3.965,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.03.2026 17:10
Regenerationsofen
RRS 071 C für 7 x GN 1/1 437_RRS_071_web
für GN 1/1, Einschub quer zum Auftauen, Regenerieren und Aufbacken Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss, Abstellung des Lüfterrades bei Türöffnung, Drehgriff, Türanschlag links, nicht wechselbar, hitze- und alterungsbeständige Dichtung Innenraum mit abgerundeten Ecken elektromechanische Steuerung (in der...
4.198,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.03.2026 17:10
Regenerationsofen
RRS 101 C für 10 x GN 1/1 437_RRS_101_web
für GN 1/1, Einschub quer zum Auftauen, Regenerieren und Aufbacken Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss, Abstellung des Lüfterrades bei Türöffnung, Drehgriff, Türanschlag links, nicht wechselbar, hitze- und alterungsbeständige Dichtung Innenraum mit abgerundeten Ecken elektromechanische Steuerung (in der...
4.649,00 € *

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Kombi-Wagen zum Kühlen und Regenerieren
RRD 061 E für 6 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm 437_RRD_061_web
für GN 1/1, Einschub quer zum Kühlen und Regenerieren ergonomische Griffe zum Schieben des Gerätes Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss, Drehgriff, Türanschlag links, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar, hitze- und alterungsbeständige Dichtung Innenraum mit abgerundeten Ecken elektronische Steuerung (in der...
10.996,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 22.03.2026 17:10
Kombi-Wagen zum Kühlen und Regenerieren
RRD 101 E für 10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm 437_RRD_101_web
für GN 1/1, Einschub quer zum Kühlen und Regenerieren ergonomische Griffe zum Schieben des Gerätes Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss, Drehgriff, Türanschlag links, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar, hitze- und alterungsbeständige Dichtung Innenraum mit abgerundeten Ecken elektronische Steuerung (in der...
11.977,00 € *

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MORETTI Spiralteigknetmaschine
iMix iM 8 mit Timer, 1 Knetgeschwindigkeit, für bis zu 5 kg Mehl | 8 kg Teigmasse 493_IM_8_Imix_web
für bis zu 5 kg Mehl | 8 kg Teigmasse zum Teigkneten 1 x Knetgeschwindigkeit, Steuerung für Start / Stopp, Timer-Funktion Hinweis: Bitte beachten Sie die maximale Nutzmenge der Maschine – sowohl in Bezug auf die Mehlmenge als auch auf die gesamte Teigmasse (inkl. Wasser, Öl, Salz etc.).
1.699,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.03.2026 17:10
MORETTI Spiralteigknetmaschine
iMix iM 12 mit Timer, 1 Knetgeschwindigkeit, für bis zu 8 kg Mehl | 12 kg Teigmasse 493_IM_12_18_25_38_44_web
für bis zu 8 kg Mehl | 12 kg Teigmasse zum Teigkneten 1 x Knetgeschwindigkeit, Steuerung für Start / Stopp, Timer-Funktion Hinweis: Bitte beachten Sie die maximale Nutzmenge der Maschine – sowohl in Bezug auf die Mehlmenge als auch auf die gesamte Teigmasse (inkl. Wasser, Öl, Salz etc.).
2.079,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.03.2026 17:10
MORETTI Spiralteigknetmaschine
iMix iM 18 mit Timer, 1 Knetgeschwindigkeit, für bis zu 12 kg Mehl | 18 kg Teigmasse 493_IM_12_18_25_38_44_web
für bis zu 12 kg Mehl | 18 kg Teigmasse zum Teigkneten 1 x Knetgeschwindigkeit, Steuerung für Start / Stopp, Timer-Funktion Hinweis: Bitte beachten Sie die maximale Nutzmenge der Maschine – sowohl in Bezug auf die Mehlmenge als auch auf die gesamte Teigmasse (inkl. Wasser, Öl, Salz etc.).
2.269,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.03.2026 17:10
MORETTI Spiralteigknetmaschine
iMix iM 25 mit Timer, 1 Knetgeschwindigkeit, für bis zu 17 kg Mehl | 25 kg Teigmasse 493_IM_12_18_25_38_44_web
für bis zu 17 kg Mehl | 25 kg Teigmasse zum Teigkneten 1 x Knetgeschwindigkeit, Steuerung für Start / Stopp, Timer-Funktion Hinweis: Bitte beachten Sie die maximale Nutzmenge der Maschine – sowohl in Bezug auf die Mehlmenge als auch auf die gesamte Teigmasse (inkl. Wasser, Öl, Salz etc.).
2.720,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.03.2026 17:10
MORETTI Spiralteigknetmaschine
iMix iM 38 mit Timer, 1 Knetgeschwindigkeit, für bis zu 25 kg Mehl | 38 kg Teigmasse 493_IM_12_18_25_38_44_web
für bis zu 25 kg Mehl | 38 kg Teigmasse zum Teigkneten 1 x Knetgeschwindigkeit, Steuerung für Start / Stopp, Timer-Funktion Hinweis: Bitte beachten Sie die maximale Nutzmenge der Maschine – sowohl in Bezug auf die Mehlmenge als auch auf die gesamte Teigmasse (inkl. Wasser, Öl, Salz etc.).
3.058,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.03.2026 17:10
MORETTI Spiralteigknetmaschine
iMix iM 44 mit Timer, 1 Knetgeschwindigkeit, für bis zu 30 kg Mehl | 44 kg Teigmasse 493_IM_12_18_25_38_44_web
für bis zu 30 kg Mehl | 44 kg Teigmasse zum Teigkneten 1 x Knetgeschwindigkeit, Steuerung für Start / Stopp, Timer-Funktion Hinweis: Bitte beachten Sie die maximale Nutzmenge der Maschine – sowohl in Bezug auf die Mehlmenge als auch auf die gesamte Teigmasse (inkl. Wasser, Öl, Salz etc.).
3.359,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.03.2026 17:10
MORETTI Spiralteigknetmaschine
iMix iM R 25 / 2V mit Timer, 2 Knetgeschwindigkeiten und hochklappbarem Kopf, für bis zu 17 kg Mehl | 25 kg Teigmasse 493_IM_25_38_44_hochgeklappt_web
für bis zu 17 kg Mehl | 25 kg Teigmasse zum Teigkneten hochklappbarer Kopf zwei Knetgeschwindigkeiten, Steuerung für Start / Stopp, Timer-Funktion Hinweis: Bitte beachten Sie die maximale Nutzmenge der Maschine – sowohl in Bezug auf die Mehlmenge als auch auf die gesamte Teigmasse (inkl. Wasser, Öl, Salz etc.).
3.674,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.03.2026 17:10
MORETTI Spiralteigknetmaschine
iMix iM R 38 / 2V mit Timer, 2 Knetgeschwindigkeiten und hochklappbarem Kopf, für bis zu 25 kg Mehl | 38 kg Teigmasse 493_IM_25_38_44_hochgeklappt_web
für bis zu 25 kg Mehl | 38 kg Teigmasse zum Teigkneten hochklappbarer Kopf zwei Knetgeschwindigkeiten, Steuerung für Start / Stopp, Timer-Funktion Hinweis: Bitte beachten Sie die maximale Nutzmenge der Maschine – sowohl in Bezug auf die Mehlmenge als auch auf die gesamte Teigmasse (inkl. Wasser, Öl, Salz etc.).
4.096,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.03.2026 17:10
MORETTI Spiralteigknetmaschine
iMix iM R 44 / 2V mit Timer, 2 Knetgeschwindigkeiten und hochklappbarem Kopf, für bis zu 30 kg Mehl | 44 kg Teigmasse 493_IM_25_38_44_hochgeklappt_web
für bis zu 30 kg Mehl | 44 kg Teigmasse zum Teigkneten hochklappbarer Kopf zwei Knetgeschwindigkeiten, Steuerung für Start / Stopp, Timer-Funktion Hinweis: Bitte beachten Sie die maximale Nutzmenge der Maschine – sowohl in Bezug auf die Mehlmenge als auch auf die gesamte Teigmasse (inkl. Wasser, Öl, Salz etc.).
4.353,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.03.2026 17:10
MORETTI Teigausrollmaschine
iRoll iF 30 für runde Teige, Ø in cm: 30 493_IF_30_web
zur Herstellung von runden Teigen bis Ø in mm: 300 Steuerung für Start / Stopp
2.065,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.03.2026 17:10
MORETTI Teigausrollmaschine
iRoll iF 40 für runde Teige, Ø in cm: 40 493_IF_40_web
zur Herstellung von runden Teigen bis Ø in mm: 400 Steuerung für Start / Stopp
2.217,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.03.2026 17:10
MORETTI Teigausrollmaschine
iRoll iF 40P für rechteckige Teige, B in cm: 40 493_iF40P_iroll_web
zur Herstellung von eckigen Teigen bis B in mm: 400 Steuerung für Start / Stopp
2.458,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.03.2026 17:10
MORETTI Elektro-Pizzaofen
iDeck PM 60.60 1 x Backkammer, für 4 x Pizza Ø 30 cm oder 1 x Pizza Ø 45 cm 493_ideck_PM_60.60_mit_untergestell_web
für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm Edelstahl-Ofenklappe mit Sicherheitsglas, nach unten abklappbar, Edelstahl-Griff, federgestütztes Türöffnungssystem Innenbeleuchtung (Backkammer), Halogenlampe, stoßgeschützt eingebaut 1 x Backkammer, verstärkte Heizelemente (unterhalb des Schamottsteinbodens) mechanische Steuerung Steuerung für Start / Stopp,...
2.342,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.03.2026 17:10
MORETTI Elektro-Pizzaofen
iDeck PD 60.60 2 x Backkammer, für 4 + 4 x Pizza Ø 30 cm oder
1 + 1 x Pizza Ø 45 cm 493_ideck_PD_60.60_mit_untergestell_web
für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm Edelstahl-Ofenklappe mit Sicherheitsglas, nach unten abklappbar, Edelstahl-Griff, federgestütztes Türöffnungssystem Innenbeleuchtung (Backkammer), Halogenlampe, stoßgeschützt eingebaut 2 x Backkammer, verstärkte Heizelemente (unterhalb des Schamottsteinbodens) mechanische Steuerung Steuerung für Start / Stopp,...
3.775,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.03.2026 17:10
MORETTI Elektro-Pizzaofen
iDeck iD-M 60.60 DIGITAL 1 x Backkammer, für 4 x Pizza Ø 30 cm oder 1 x Pizza Ø 45 cm 493_iDeck_iD-M_60.60_web
für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm Edelstahl-Ofenklappe mit Sicherheitsglas, nach unten abklappbar, Edelstahl-Griff, federgestütztes Türöffnungssystem Innenbeleuchtung (Backkammer), Halogenlampe, stoßgeschützt eingebaut 1 x Backkammer, verstärkte Heizelemente (unterhalb des Schamottsteinbodens) elektronische Steuerung Digitalanzeige, Steuerung für...
3.029,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 22.03.2026 17:10
MORETTI Elektro-Pizzaofen
iDeck iD-D 60.60 DIGITAL 2 x Backkammer, für 4 + 4 x Pizza Ø 30 cm oder
1 + 1 x Pizza Ø 45 cm 493_iDeck_iD-D_60.60_web
für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm Edelstahl-Ofenklappe mit Sicherheitsglas, nach unten abklappbar, Edelstahl-Griff, federgestütztes Türöffnungssystem Innenbeleuchtung (Backkammer), Halogenlampe, stoßgeschützt eingebaut 2 x Backkammer, verstärkte Heizelemente (unterhalb des Schamottsteinbodens) elektronische Steuerung Digitalanzeige, Steuerung für...
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