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MORETTI Konvektionsofen
serieF F100E

für 10 x EN-Bleche 600 x 400 mm

Artikel-Nr.: 493500600100
Listenpreis:
10.114,00 € *
MORETTI FORNI
Listenpreis:
10.114,00 € *

*zzgl. Ust. zzgl. Versandkosten

Variante

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 31.05.2023 18:10
Beschreibung Infos Abmessungen (mm) Technik Downloads
Beschreibung
MORETTI Professional Konvektionsofen der Bakery-Line serieF zur Aufnahme von 10 x... mehr
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  • MORETTI Professional Konvektionsofen der Bakery-Line serieF
  • zur Aufnahme von 10 x EN-Blechen 600 x 400mm, Abstand zwischen den Auflageschienen 89mm 
  • elektronische Steuerung mit intuitivem 5" TFT-Display, bis zu 100 Programme mit CUSTOM-BAKE®-Technology (Programmierung von bis zu 9 Phasen pro Backprogramm und Vorheizen-Funktion), programmierbarer Hotkey für die meistgenutzten Backprogramme, Steuerung der Luftfeuchtigkeit und Zuschaltung / Regelung von Dampf über elektronisches Ventil und Selbstdiagnose-Funktion mit visueller Anzeige der Fehlermeldungen
  • ADAPTIVE-POWER®-Technology für automatische Regelung der Leistung anhand der eingebrachten Waren
  • ECO-STAND BY®-Technology für energiesparenden Ruhemodus
  • POWER-BOOSTER®-Technology für mehr Leistung bei SPitzenauslastung 
  • USB-Schnittstelle (DATA-FEED®-System)  
  • Arbeitstemperatur stufenlos regelbar bis 270 °C, permanente Überwachung durch 2 Temperaturfühler 
  • Umluftfunktion durch 2 Radialventilatoren mit Umkehrfunktion 
  • Halogen-Innenbeleuchtung, leicht austauschbar 
  • Tür mit Doppelverglasung und gehärteter Scheibe, inneres Glas aufklappbar für vereinfachte Reinigung
Informationen
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Artikelnummer: 493500600100
Aufstellungsart: Standgerät
Verkleidung außen: CNS 1.4301
Verkleidung innen: CNS 1.4301
Aufnahme (wahlweise): 10 x EN 600 x 400 mm
Bruttogewicht: 165 kg
Nettogewicht: 145 kg
Arbeitstemperatur: 50 bis 270 °C
Abmessungen (mm)
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Breite außen: 850
Tiefe außen: 1065
Höhe außen: 1108
Breite Verpackung: 920
Tiefe Verpackung: 1055
Höhe Verpackung: 840
Technik
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Energieart: Elektro
Anschlusswert Elektro: 18,50 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Wasserdruck: 1 bis 1,5 bar
Steuerung: elektronische Steuerung
Downloads
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