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Profi-Kochtechnik für jede Gastronomie

Die Kochtechnik ist das Herzstück der Gastronomie. Denn letztlich muss sich die Küche an der Qualität der Speisen und Getränke messen lassen. Qualitativ hochwertige, leistungsstarke und belastbare Kochtechnik macht eine Profi-Küche in der Gastronomie erst komplett.

Die passenden Geräte für jede Art von Gastronomie

NordCap bietet Ihnen ein breites Kochtechnik-Sortiment. So finden Sie bei uns von Mikrowellen über Herde bis hin zu Fritteusen und Öfen zahlreiche Produkte für die Gastronomie. Egal, ob sich Ihr Restaurant an den Genießer richtet oder den schnellen Snack für Zwischendurch anbietet: In unseren Serien Snack 600, EVO 700 und EVO 900 sind garantiert die richtigen Geräte für Sie dabei.

Profi-Technik von NordCap

Mit der Profi-Kochtechnik von NordCap gewinnen Sie die Gaumen und Herzen Ihrer Gäste. Unsere leistungsstarken und belastbaren Geräte sorgen für einen reibungslosen Ablauf in Ihrer Küche und eine qualitativ hochwertige Zubereitung von Speisen.

Katalog NordCap Koch- & Spültechnik   Katalog Modulare Kochtechnik EVO 700   Katalog Modulare Kochtechnik EVO 900

Profi-Kochtechnik für jede Gastronomie Die Kochtechnik ist das Herzstück der Gastronomie. Denn letztlich muss sich die Küche an der Qualität der Speisen und Getränke messen lassen. Qualitativ... mehr erfahren »
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Profi-Kochtechnik für jede Gastronomie

Die Kochtechnik ist das Herzstück der Gastronomie. Denn letztlich muss sich die Küche an der Qualität der Speisen und Getränke messen lassen. Qualitativ hochwertige, leistungsstarke und belastbare Kochtechnik macht eine Profi-Küche in der Gastronomie erst komplett.

Die passenden Geräte für jede Art von Gastronomie

NordCap bietet Ihnen ein breites Kochtechnik-Sortiment. So finden Sie bei uns von Mikrowellen über Herde bis hin zu Fritteusen und Öfen zahlreiche Produkte für die Gastronomie. Egal, ob sich Ihr Restaurant an den Genießer richtet oder den schnellen Snack für Zwischendurch anbietet: In unseren Serien Snack 600, EVO 700 und EVO 900 sind garantiert die richtigen Geräte für Sie dabei.

Profi-Technik von NordCap

Mit der Profi-Kochtechnik von NordCap gewinnen Sie die Gaumen und Herzen Ihrer Gäste. Unsere leistungsstarken und belastbaren Geräte sorgen für einen reibungslosen Ablauf in Ihrer Küche und eine qualitativ hochwertige Zubereitung von Speisen.

Katalog NordCap Koch- & Spültechnik   Katalog Modulare Kochtechnik EVO 700   Katalog Modulare Kochtechnik EVO 900

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MORETTI Gas-Tunnelofen | Bandofen
serieT T98G 1 x Backkammer, Bandbreite in mm: 810,
für 125 x Pizza Ø 33 cm oder 48 x Pizza Ø 45 cm pro Stunde 493_T_98_E_1_kammer_front_web
für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern) 1 x Edelstahl-Stützung (+475 mm) Ofenklappe, nach vorn abklappbar, Wärmeschutzglas Backkammertür, Türanschlag links, nicht wechselbar Edelstahl-Transportband, Bandbreite in mm: 810, Nutzhöhe in mm: 80, Edelstahl-Gebläse elektronische Steuerung (vorn links)...
29.169,00 € *

Bitte kontaktieren sie uns

Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
MORETTI Elektro-Tunnelofen | Bandofen
serieT T64E 1 x Backkammer, Bandbreite in mm: 406,
für 25 x Pizza Ø 33 cm pro Stunde 493_T_64_E_1_kammer_front_web
für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern) 1 x Edelstahl-Stützung (+250 mm) Backkammertür, Türanschlag links, nicht wechselbar Edelstahl-Transportband, Bandbreite in mm: 406, Nutzhöhe in mm: 80, Edelstahl-Gebläse elektronische Steuerung (vorn links) Digitalanzeige, 20 Programme, Adaptive-Power®, kontinuierlicher...
9.079,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
MORETTI Elektro-Pizzaofen
NEAPOLIS 6 1 x Backkammer, mit Gärschrank, speziell für Pizza Neapoletana,
für 6 x Pizza Ø 30 cm 493_NEAPOLIS_6-G_front_web
für das Backen von Pizzen, speziell Pizza Neapoletana gusseiserne Ofenöffnung, versenkbarer herausnehmbarer Ofenkammer-Edelstahlverschluss mit erhöhter Isolierung und hitzebeständigem Griff Doppel-Halogenlampe, geschützt angeordnet feuerfeste Ofenkammer mit Feuerschutz, beheizten Fugen und Cool-Around®, mit Gärschrank, abgerundete manuell bedienbare Abzugshaube im...
22.389,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
MORETTI Elektro-Pizzaofen
NEAPOLIS 9 1 x Backkammer, mit Gärschrank, speziell für Pizza Neapoletana,
für 9 x Pizza Ø 30 cm 493_NEAPOLIS_9-G_web
für das Backen von Pizzen, speziell Pizza Neapoletana gusseiserne Ofenöffnung, versenkbarer herausnehmbarer Ofenkammer-Edelstahlverschluss mit erhöhter Isolierung und hitzebeständigem Griff Doppel-Halogenlampe, geschützt angeordnet feuerfeste Ofenkammer mit Feuerschutz, beheizten Fugen und Cool-Around®, mit Gärschrank, abgerundete manuell bedienbare Abzugshaube im...
27.898,00 € *

Bitte kontaktieren sie uns

Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
MORETTI Konvektionsofen
serieF F50E für 5 x EN-Blech 600 x 400 mm 493_F50E_stand_web
für EN 600 x 400 mm zum flexiblen Backen von Brot, Feinbackwaren und Gastronomieprodukten mittels Heißlufttechnologie 1 x Radialventilator mit Umkehrfunktion, optimale und gleichmäßige Hitzeverteiung auf allen Einschüben 1 x Doppelglastür, gehärtete Scheibe, inneres Glas aufklappbar, ergonomischer Griff Halogen-Innenbeleuchtung, leicht austauschbar elektronische Steuerung...
8.599,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Profi-Mikrowelle
R-15 AT 1000 W, elektronische Bedienung und LCD-Anzeige 312201500_1_webgro
Glas-Drehtür, getöntes Glas, Drucktaste zur Türöffnung, Innenbeleuchtung bei geöffneter Tür, Griff Drehantennen-System elektronische Steuerung LC-Display, 11 Leistungsstufen, Starttaste, Doppelte-Menge-Taste, Express-Auftau-Taste, Signalton-Taste, Zählwerkfunktion, Fehlermeldung 20 Programme, 2-3 Garphasen programmierbar, Programmspeicherplätze für eigene Programme,...
947,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Profi-Mikrowelle
R-22 AM 1500 W, Drehknopfbedienung und LCD-Anzeige 312202200_1_webgro
stapelbar Glas-Drehtür, getöntes Glas, Drucktaste zur Türöffnung, Innenbeleuchtung bei geöffneter Tür, Griff Drehantennen-System Drehknopfbedienung, LC-Display, 4 Leistungsstufen, Wiederholfunktion, Starttaste, Fehlermeldung Zeiteinstellung (bis 30 Minuten), Zeitkontrolle (mechanisch) Lufteinlassfilter / Spritzschutz (oben)
2.069,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Profi-Mikrowelle
R-25 AM 2100 W, Drehknopfbedienung und LCD-Anzeige 312202501_1_webgro
stapelbar Glas-Drehtür, getöntes Glas, Drucktaste zur Türöffnung, Innenbeleuchtung bei geöffneter Tür, Griff Drehantennen-System Drehknopfbedienung, LC-Display, 4 Leistungsstufen, Starttaste, Wiederholfunktion, Fehlermeldung Zeiteinstellung (bis 30 Minuten), Zeitkontrolle (mechanisch) Lufteinlassfilter / Spritzschutz (oben)
2.242,00 € *

Bestand prüfen

Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Profi-Mikrowelle
R-25 AT 2100 W, elektronische Bedienung und LCD-Anzeige 312202502_1_webgro
stapelbar Glas-Drehtür, getöntes Glas, Drucktaste zur Türöffnung, Innenbeleuchtung bei geöffneter Tür, Griff Drehantennen-System elektronische Steuerung LC-Display, 11 Leistungsstufen, Starttaste, Doppelte-Menge-Taste, Express-Auftau-Taste, Signalton-Taste, Zählwerkfunktion, Fehlermeldung 20 Programme, 3 Garphasen programmierbar, Programmspeicherplätze für eigene Programme,...
2.199,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Profi-Mikrowelle
RFS 518 TS 1800 W, elektronische Bedienung und LCD-Anzeige dfs18e_webgro
für Teller | Platten bis Ø in mm: 356 stapelbar Glas-Drehtür, getöntes Glas, Griff Innenbeleuchtung 2 x Magnetron elektronische Steuerung LED-Display, 5 Leistungsstufen, Mehrfachtaste, Restlaufanzeige, Reset-Funktion nach Türöffnung Zeiteinstellung (bis 60 Minuten), frei programmierbare Kochprogramme und -stufen, Auftaufunktion Filtersystem mit automatischer...
2.345,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Profi-Mikrowelle
RCS 511 DSE 1100 W, Kombibedienung (Drehknopf und elektronisch) und LCD-Anzeige 313100410_RCS511DSE
für Teller | Platten bis Ø in mm: 356 stapelbar Glas-Drehtür, getöntes Glas, ergonomischer Griff Innenbeleuchtung 1 x Magnetron elektronische Steuerung Kombibedienung (Drehknopf / elektronisch), LC-Display, 4 Leistungsstufen, prozentuale Power-Regelung, Reset-Funktion nach Türöffnung, Option für automatischen Reset nach Beendung des Kochzyklus Zeiteinstellung (bis 10...
789,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Konvektionsofen | Mikrowellenofen
XPRESS IQ 2 MRX523-400 High Speed 2000 W Mikrowelle / 3000 W Konvektionsofen, mit intuitivem Touchscreen 313_ARX-MRX-color_web
stapelbar (siehe Sonderzubehör), einbaufähig (Mindestabstände beachten) 3 x Luftfilter, Lüfter regulierbar, automatische Lüftergeschwindigkeit, je nach Betriebsart, Katalysator zur Filterung von Fett und Gerüchen (erfüllt NFPA96-Empfehlung für Arbeitsbetrieb ohne Abzug) Tür, nach vorn kippbar, ergonomischer Griff Innenbeleuchtung 2 x Magnetron (oben angeordnet) elektronische...
Preis auf Anfrage

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Konvektionsofen | Mikrowellenofen
XPRESS IQ 2 MRX523-230 High Speed 1000 W Mikrowelle / 3000 W Konvektionsofen, mit intuitivem Touchscreen 313_ARX-MRX-color_web
stapelbar (siehe Sonderzubehör), einbaufähig (Mindestabstände beachten) 3 x Luftfilter, Lüfter regulierbar, automatische Lüftergeschwindigkeit, je nach Betriebsart, Katalysator zur Filterung von Fett und Gerüchen (erfüllt NFPA96-Empfehlung für Arbeitsbetrieb ohne Abzug) Tür, nach vorn kippbar, ergonomischer Griff Innenbeleuchtung 1 x Magnetron (oben angeordnet) elektronische...
Preis auf Anfrage

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Profi-Mikrowelle
RMS 510 DS2 1000 W, Drehknopfbedienung 313_RMS_510_DS2_web
für Teller | Platten bis Ø in mm: 305 Glas-Drehtür, getöntes Glas, ergonomischer Griff Innenbeleuchtung 1 x Magnetron mechanische Steuerung Drehknopfbedienung, 1 Leistungsstufe, Reset-Funktion nach Türöffnung Zeiteinstellung (bis 6 Minuten)
615,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Konvektionsofen | Mikrowellenofen
JET 514 - High Speed 1400 W Mikrowelle / 2700 W Konvektionsofen,
elektronische Bedienung und LCD-Anzeige 313_JET514-514V_web
für CNS-Behälter geeignet bei Nutzung als Konvektionsofen stapelbar Volltür, CNS, 90° Plus-Öffnung, Griff elektronische Steuerung LC-Display, 11 Leistungsstufen, USB-Schnittstelle zum Auslesen von HACCP-Daten, Menü-Management, Restlaufanzeige, Reset-Funktion nach Türöffnung Zeiteinstellung (bis 100 Minuten), 4 Phasen-Kochstufe, frei programmierbare Kochstufen mit...
7.435,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Konvektionsofen | Mikrowellenofen
JET 514V - VENTLESS High Speed 1400 W Mikrowelle / 2700 W Konvektionsofen,
elektronische Bedienung und LCD-Anzeige, mit Katalysator 313_JET514-514V_web
für CNS-Behälter geeignet bei Nutzung als Konvektionsofen stapelbar Umlauf-Katalysator, integriert Volltür, CNS, 90° Plus-Öffnung, Griff elektronische Steuerung LC-Display, 11 Leistungsstufen, USB-Schnittstelle zum Auslesen von HACCP-Daten, Menü-Management, Restlaufanzeige, Reset-Funktion nach Türöffnung Zeiteinstellung (bis 100 Minuten), frei programmierbare Kochstufen mit...
8.686,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Konvektionsofen
MKF 2011 BM für bis zu 20 GN-Bleche / -Roste 1/1 490_MKF_2011_BM_web
für GN 1/1 1 x Drehtür, Sicherheits-Doppelverglasung, innenbelüftet, Scharnier für Türoffenstellung (60°, 90°, 120°, 180°), Türanschlag rechts, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar LED-Innenbeleuchtung (im Türrahmen) Kondenswasserschale mit integriertem Ablauf (in der Tür) elektronische Steuerung Touch-Screen, Einschalt-Timer, Software zur Feuchtigkeitsregulierung, Vorheiz-...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Konvektionsofen
MKF 1011 C BM für bis zu 10 GN-Bleche / -Roste 1/1 490_MKF_1011_C_BM_web
für GN 1/1 stapelbar 1 x Drehtür, Sicherheits-Doppelverglasung, innenbelüftet, Scharnier für Türoffenstellung (60°, 90°, 120°, 180°), Türanschlag rechts, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar LED-Innenbeleuchtung (im Türrahmen) Kondenswasserschale mit integriertem Ablauf (in der Tür) elektronische Steuerung Touch-Screen, Einschalt-Timer, Software zur Feuchtigkeitsregulierung,...
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Digitaler Elektro-Kombi-Ofen
MKF 511 TS für bis zu 5 GN-Bleche / -Roste 1/1, mit Touchscreen 490_MKF_511_TS_web
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen (Umluft) mit Direktdampfsystem HUMILOGIC™ Innenraum aus einem Stück gefertigt, patentiertes Luftgehäusesystem AIRFLOWLOGIC™ Patentiertes Trocknungssystem DRYLOGIC™ innenbelüftete Tür mit LED-Beleuchtung, Scharnier für Türoffenstellung bei 60°, 90°, 120°, 180° Dampfauslass auf der Rückseite der Backkammer Türanschlag rechts, werksseitig gegen...
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Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen
MKF 623 C TS für bis zu 6 GN-Bleche / -Roste 2/3, mit Touchscreen 490_MKF_623_C_TS_web
für GN 2/3 1 x Drehtür, Sicherheits-Doppelverglasung, innenbelüftet, Scharnier für Türoffenstellung (60°, 90°, 120°, 180°), Türanschlag rechts, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar LED-Innenbeleuchtung (im Türrahmen) Kondenswasserschale mit integriertem Ablauf (in der Tür) elektronische Steuerung Touch-Screen, Einschalt-Timer, multilingual, Schnellauswahl, Software zur...
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Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen
MKF 611 C TS für bis zu 6 GN-Bleche / -Roste 1/1, mit Touchscreen 490_MKF_611_C_TS_web
Digitaler Elektro Kompakt-Kombi-Ofen (Umluft) mit Direktdampfsystem HUMILOGIC™ Innenraum aus einem Stück gefertigt, patentiertes Luftgehäusesystem AIRFLOWLOGIC™ Patentiertes Trocknungssystem DRYLOGIC™ innenbelüftete Tür mit LED-Beleuchtung, Scharnier für Türoffenstellung bei 60°, 90°, 120°, 180° Dampfauslass auf der Rückseite der Backkammer Türanschlag rechts, werksseitig...
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Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen
MKF 711 TS für bis zu 7 GN-Bleche / -Roste 1/1, mit Touchscreen 490_MKF_711_TS_web
für GN 1/1 stapelbar 1 x Drehtür, Sicherheits-Doppelverglasung, innenbelüftet, Scharnier für Türoffenstellung (60°, 90°, 120°, 180°), Türanschlag rechts, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar LED-Innenbeleuchtung (im Türrahmen) Kondenswasserschale mit integriertem Ablauf (in der Tür) elektronische Steuerung Touch-Screen, Einschalt-Timer, multilingual, Schnellauswahl, Software...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen
MKF 1064 TS für bis zu 10 EN-Bleche / -Roste 600 x 400 mm, mit Touchscreen 490_MKF_1064_TS_web
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen (Umluft) mit Direktdampfsystem HUMILOGIC™ Innenraum aus einem Stück gefertigt, patentiertes Luftgehäusesystem AIRFLOWLOGIC™ Patentiertes Trocknungssystem DRYLOGIC™ innenbelüftete Tür mit LED-Beleuchtung, Scharnier für Türoffenstellung bei 60°, 90°, 120°, 180° Dampfauslass auf der Rückseite der Backkammer Türanschlag rechts, werksseitig gegen...
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Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Salamander
SEH 003 E mit 3 Heizelementen, höhenverstellbarer Haube, elektronischer Steuerung und Digitalanzeige 437_SEH_003_103_E_web
zum schnellen Grillen von Lebensmitteln obere Heizplatte, Glaskeramik, B x T in mm: 490 x 260 3 x Hochleistungs-Heizelement, höhenverstellbare Haube elektronische Steuerung (in der Frontblende) Digitalanzeige, Hauptschalter, Taste für Start / Stopp, Tellererkennung, Warmhaltefunktion Zeiteinstellung (bis 30 Minuten) Edelstahl-Grillrost zur Reinigung entnehmbar, Tropfschale...
3.744,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Salamander
SEH 004 E mit 4 Heizelementen, höhenverstellbarer Haube, elektronischer Steuerung und Digitalanzeige 437_SEH_004_web
zum schnellen Grillen von Lebensmitteln obere Heizplatte, Glaskeramik, B x T in mm: 655 x 260 4 x Hochleistungs-Heizelement, höhenverstellbare Haube elektronische Steuerung (in der Frontblende) Digitalanzeige, Hauptschalter, Taste für Start / Stopp, Tellererkennung, Warmhaltefunktion Zeiteinstellung (bis 30 Minuten) Edelstahl-Grillrost zur Reinigung entnehmbar, Tropfschale...
4.398,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Salamander
SEH 103 E mit 3 Heizelementen, höhenverstellbarer Haube, elektronischer Steuerung und Digitalanzeige 437_SEH_003_103_E_web
zum schnellen Grillen von Lebensmitteln obere Heizplatte, Glaskeramik, B x T in mm: 490 x 260, untere Heizplatte, B x T in mm: 530 x 330 3 x Hochleistungs-Heizelement, höhenverstellbare Haube elektronische Steuerung (in der Frontblende) Digitalanzeige, Hauptschalter, Taste für Start / Stopp, Tellererkennung, Warmhaltefunktion Zeiteinstellung (bis 30 Minuten)...
5.225,00 € *

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Warmhalteschubladen
HSW 212 E für 2 x GN-Behälter 1/1-150, Quereinschub 437_HSW_212_E_web
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Warmhalten von Speisen einbaufähig einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 2 x GN-Schublade 1/1, getrennte Temperaturregelung je Schublade, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige Dichtung, Nutzhöhe in mm: 150, je Schublade Innenraum mit abgerundeten Ecken 2 x elektronische Steuerung (in der...
5.699,00 € *

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Warmhalteschrank
HSH 031 E für 3 x GN 1/1 437_HSH_031_web
für GN 1/1 zum Warmhalten von Speisen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 1 x Volltür, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, Türanschlag links, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben), hitze- und alterungsbeständige Dichtung Innenraum mit abgerundeten Ecken elektronische Steuerung (in der Frontblende)...
2.499,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Warmhalteschrank
HSH 051 E für 5 x GN 1/1 437_HSH_051_web
für GN 1/1 zum Warmhalten von Speisen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 1 x Volltür, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, Türanschlag links, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben), hitze- und alterungsbeständige Dichtung Innenraum mit abgerundeten Ecken elektronische Steuerung (in der Frontblende)...
2.754,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Warmhalteschrank
HHT 081 E fahrbar, für 8 x GN 1/1 437_HHT_081_web
für GN 1/1, Einschub längs zum Warmhalten von Speisen ergonomische Griffe zum Schieben des Gerätes einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 1 x Volltür, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, Türanschlag links, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben), hitze- und alterungsbeständige Dichtung Innenraum mit abgerundeten Ecken...
4.239,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Warmhalteschrank
HHT 082 E fahrbar, für 16 x GN 1/1 oder 8 x GN 2/1 437_HHT_082_web
für GN 1/1 oder GN 2/1, Einschub quer / längs zum Warmhalten von Speisen ergonomische Griffe zum Schieben des Gerätes einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 1 x Volltür, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, Türanschlag links, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben), hitze- und alterungsbeständige Dichtung Innenraum mit...
4.869,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Warmhalteschubladen
HSW 011 E für 1 x GN-Behälter 1/1-150, Quereinschub 437_HSW_011_web
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Warmhalten von Speisen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 1 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige Dichtung, Nutzhöhe in mm: 150 Innenraum mit abgerundeten Ecken elektronische Steuerung (in der Frontblende) Digitalanzeige, Hauptschalter, Taste für...
2.799,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Warmhalteschubladen
HSW 012 E für 2 x GN-Behälter 1/1-150, Quereinschub 437_HSW_012_web
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Warmhalten von Speisen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 2 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige Dichtung, Nutzhöhe in mm: 150, je Schublade Innenraum mit abgerundeten Ecken elektronische Steuerung (in der Frontblende) Digitalanzeige,...
3.295,00 € *

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Warmhalteschubladen
HSW 013 E für 3 x GN-Behälter 1/1-150, Quereinschub 437_HSW_013_web
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Warmhalten von Speisen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 3 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige Dichtung, Nutzhöhe in mm: 150, je Schublade Innenraum mit abgerundeten Ecken elektronische Steuerung (in der Frontblende) Digitalanzeige,...
4.075,00 € *

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Warmhalteschubladen
HSW 001 E für 1 x GN-Behälter 1/1-150, Längseinschub 437_HSW_001_web
für GN 1/1-150, Einschub längs zum Warmhalten von Speisen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 1 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige Dichtung, Nutzhöhe in mm: 150 Innenraum mit abgerundeten Ecken elektronische Steuerung (in der Frontblende) Digitalanzeige, Hauptschalter, Taste...
2.964,00 € *

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Warmhalteschubladen
HSW 002 E für 2 x GN-Behälter 1/1-150, Längseinschub 437_HSW_002_web
für GN 1/1-150, Einschub längs zum Warmhalten von Speisen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 2 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige Dichtung, Nutzhöhe in mm: 150, je Schublade Innenraum mit abgerundeten Ecken elektronische Steuerung (in der Frontblende) Digitalanzeige,...
3.678,00 € *

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Warmhalteschubladen
HSW 003 E für 3 x GN-Behälter 1/1-150, Längseinschub 437_HSW_003_web
für GN 1/1-150, Einschub längs zum Warmhalten von Speisen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 3 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige Dichtung, Nutzhöhe in mm: 150, je Schublade Innenraum mit abgerundeten Ecken elektronische Steuerung (in der Frontblende) Digitalanzeige,...
4.479,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Einfahr-Warmhalteschrank
HHFF 20 E für 20 x GN-Behälter 1/1-65 437_HHFF_20_22_40_42_web
für GN 1/1, Einschub quer zur Aufnahme von Hordengestellen und Tellerhordenwagen automatische Feuchtigkeitsentlüftung, autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, 3-Punkt-Verschluss, Drehgriff, Türanschlag rechts, nicht wechselbar, hitze- und alterungsbeständige Dichtung Edelstahl-Stoßschutz (im Garraum) Innenraum mit abgerundeten Ecken, flacher Edelstahlboden elektronische...
11.973,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Einfahr-Warmhalteschrank
HHFF 40 E für 40 x GN-Behälter 1/1-65 437_HHFF_20_22_40_42_web
für GN 2/1 oder GN 1/1, Einschub längs / quer zur Aufnahme von Hordengestellen und Tellerhordenwagen automatische Feuchtigkeitsentlüftung, autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, 3-Punkt-Verschluss, Drehgriff, Türanschlag rechts, nicht wechselbar, hitze- und alterungsbeständige Dichtung Edelstahl-Stoßschutz (im Garraum) Innenraum mit abgerundeten Ecken, flacher...
13.149,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Niedertemperaturgarer
CSD 212 E mit 2 GN-Auszüge 1/1, Quereinschub 437_CSD_212E_web
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 2 x GN-Schublade 1/1, getrennte Temperaturregelung je Schublade, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige Dichtung, Nutzhöhe in mm: 150, je Schublade Innenraum mit...
6.394,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Niedertemperaturgarer
CSD 313 E mit 3 GN-Auszüge 1/1, Quereinschub 437_CSD_313E_web
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 3 x GN-Schublade 1/1, getrennte Temperaturregelung je Schublade, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige Dichtung, Nutzhöhe in mm: 150, je Schublade Innenraum mit...
9.528,00 € *

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Niedertemperaturgarer
CSC 051 E für 5 x GN 1/1 437_CSC_051_web
für GN 1/1, Einschub längs zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 1 x Volltür, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, Türanschlag links, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben), hitze- und alterungsbeständige Dichtung Innenraum...
3.099,00 € *

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Niedertemperaturgarer
CSD 011 E mit 1 GN-Auszug 1/1, Quereinschub 437_CSD_011_web
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 1 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige Dichtung, Nutzhöhe in mm: 150 Innenraum mit abgerundeten Ecken elektronische Steuerung (in der...
3.159,00 € *

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Niedertemperaturgarer
CSD 012 E mit 2 GN-Auszüge 1/1, Quereinschub 437_CSD_012_web
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 2 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige Dichtung, Nutzhöhe in mm: 150, je Schublade Innenraum mit abgerundeten Ecken elektronische...
3.749,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Niedertemperaturgarer
CSD 013 E mit 3 GN-Auszüge 1/1, Quereinschub 437_CSD_013_web
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 3 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige Dichtung, Nutzhöhe in mm: 150, je Schublade Innenraum mit abgerundeten Ecken elektronische...
4.398,00 € *

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Niedertemperaturgarer
CSD 001 E mit 1 GN-Auszug 1/1, Längseinschub 437_CSD_001_web
für GN 1/1-150, Einschub längs zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 1 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige Dichtung, Nutzhöhe in mm: 150 Innenraum mit abgerundeten Ecken elektronische Steuerung (in der...
3.309,00 € *

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Niedertemperaturgarer
CSD 002 E mit 2 GN-Auszüge 1/1, Längseinschub 437_CSD_002_web
für GN 1/1-150, Einschub längs zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 2 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige Dichtung, Nutzhöhe in mm: 150, je Schublade Innenraum mit abgerundeten Ecken elektronische...
4.046,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 13.02.2026 18:10
Niedertemperaturgarer
CSD 003 E mit 3 GN-Auszüge 1/1, Längseinschub 437_CSD_003_web
für GN 1/1-150, Einschub längs zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 3 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige Dichtung, Nutzhöhe in mm: 150, je Schublade Innenraum mit abgerundeten Ecken elektronische...
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